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독도서 잡은 거 아닌데요? 울릉도 독도새우 진품 논란 유료 전용
「 울릉도 먹방 투어 Old & New 」 울릉도는 섬이고 산이다. 동해 깊은 바다에 외로이 뜬 섬이자 우뚝 선 산이다. 육지와 멀리 떨어진 섬이고 경사 가파른 산이어서 울릉
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[라이프 트렌드&] 에일 본연의 깊은 풍미, 목넘김도 좋아…전통적 생산방식 고수한 최상품 맥주
세계인의 사랑받는 독일 밀맥주 ‘에딩거’ 더욱 맛있게 즐기는 법 독일 맥주 에딩거는 높은 밀맥아 함량으로 목 넘김이 부드러워 밀맥주 중에서도 오랫동안 세계적인 사랑을 받아 왔
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프라이드vs양념치킨, 맥주 궁합 다르다…"이 조합은 피해라"
맥주를 부르는 계절 여름이다. 무더위에 지쳤을 때도, 긴 장마의 고온다습한 날씨에도, 시원하고 청량한 맥주 한 잔을 대체할 음료가 있을까. 맥주의 계절 여름, COOKING이 시
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[Cooking Food] 치킨·피자·햄버거어떤 맥주와 가장 잘 어울릴까
전문가들에게 추천받은 밸런스 좋은 치맥·피맥·햄맥 페어링 치킨은 탄산 많고 상쾌한 라거 무난 피자는 종류 따라 밀맥주 등 선택 햄버거엔 느끼함 잡는 에일 추천 정했다, 오늘 저녁
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[골든브랜드] 석유 판매 넘어 친환경 플랫폼 사업자로 진화
주유소 부문 ㅇ SK주유소는 석유 판매사업자를 넘어 친환경 플랫폼 사업자로 진화하고 있다. SK주유소가 ‘2023 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 주유소 부문’에서 골든브랜
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바이젠, 세계최초 전기이륜차용 7단 변속기 첫 개발…인니 5만대 보급
사진 바이젠 전기 이륜차용 자동변속기 전문기업인 바이젠은 배터리 효율이 30% 이상 증가한 7단 자동변속기를 세계 최초로 개발했다고 6일 밝혔다. 이날 바이젠은 서울 강남
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[포토타임] '커플티' 文부부 제주올레길 포착
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2022.08.03 오후 5:00 '커플티' 文부부 제주올레길 포착 제주에서 휴
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[Biz & Now] 수제 맥주 ‘옥토버훼스트 바이젠’ 출시
11일 마이크로브루어리코리아는 수제 밀맥주 ‘옥토버훼스트 바이젠’ 캔을 13일부터 전국 편의점에서 판매한다고 밝혔다. 이 맥주는 롯데칠성음료가 주최한 ‘제1회 수제맥주 캔이 되다
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“바나나·캐러멜 향 가득” 오디션 1등 수제밀맥주, 캔에 담았다
독일식 수제 밀맥주 ‘옥토버훼스트 바이젠’ 캔이 오는 13일부터 전국 편의점에서 판매된다. [사진 마이크로브루어리코리아] “바나나와 캐러멜 향이 두드러지고, 풍미는 구수하면서 부
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“국산 맥아 맛으로 승부”…수제맥주도 신토불이 바람
지난 22일 충북 음성군 생극면의 한 수제맥주 양조장. 원통 모양의 1t급 대형 탱크 10개에서 맥주가 숙성되고 있었다. 싱글몰트 라거(Lager)와 쌀맥주(에일·Ale) 등 4
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"우리 보리로 승부 건다"…1520억 몸집 키운 '수제맥주 반란' [e슐랭 토크]
━ 생극양조, 유기농 보리재배…자체 맥아·맥주생산 지난 22일 충북 음성군 생극면의 한 수제맥주 양조장. 허성준(36) 생극양조 대표와 직원 2명이 누렇게 익은 맥주보리를
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[라이프 트렌드&] 유용욱 셰프와 협업한 한정판 메뉴···다채롭고 깊이 있는 미식 문화 전파
SPC삼립 ‘에그슬럿 셰프 세션’캠페인 에그슬럿이 한정판 메뉴 ’스모크드 치킨버거 by 유용욱‘을 선보였다. 독자적인 훈연 기법으로 만든 바비큐로 화제를 모 은 유용욱 셰프와 협
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[쿠킹] 과일향·꽃향 나는 밀맥주…편의점서 내게 딱 맞는 맥주 고르기
손봉균의 〈맥주 한잔〉 편의점 맥주의 세계는 놀랄 만큼 방대합니다. 지금도 맥주의 종류와 맛은 점점 다양해지고 있으며, 같은 종류의 맥주라 해도 제품에 따라 전혀 다른 향미와
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"치킨에 맥주 배달 가능해졌다"…수제맥주 주조 뛰어든 치킨집
제너시스BBQ 자체 수제맥주인 'BBQ 비어'. [사진 제너시스BBQ] 직장인인 박모(41)씨는 요즘 9세 아들과 함께 먹는 ‘치맥’(치킨+맥주) 재미에 푹 빠져있다. 신종
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[더오래]과일시럽 첨가해 칵테일 잔으로 마시는 신맛 맥주
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(69) 작년 3월의 나. 코로나19도 메르스처럼 몇 달 안에 해결돼 여름 휴가를 해외에서 즐길 수 있을 줄 알았다. 하지만 해가
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[맛있는 도전] 국내 대표 맥주 테라와 발포주 필라이트로 여름 주류 시장 공략
청정라거-테라는 100% 리얼탄산 공법을 적용해 라거 특유의 청량감을 구현, 좋은 반응을 얻고 있다. 최근 테라 500mL 캔 가격을 15.9% 인하했다. 작은 사진은 리뉴얼된
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대한민국 대표 수제맥주 ‘바이젠하우스’ M&A 시장에 나온다
최근 국내 수제맥주의 인기가 뜨겁다. 곰표맥주, 말표맥주, 골뱅이맥주 다양한 국내 수제맥주들은 편의점에서 찾아보기가 어렵게 팔려나간다. 수입맥주가 즐비했던 편의점 매대를 빠르게
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호텔서 써보니 좋던데 사갈까, 베개·향수·커피 ‘호텔PB’ 인기
김현옥(44·서울 도봉구)씨는 지난해부터 호텔에서 나온 물건을 구매하는 경우가 꽤 많아졌다. 김치와 침구류, 목욕가운, 디퓨저(방향제) 등이 대표적이다. 김 씨는 “가족들과 호텔
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[맛있는 도전] BBQ앱 통한 매출 전년비 222% UP … 가맹점 수수료 부담은 확 낮춰
코로나19 장기화로 내점(홀) 중심의 소상공인이 타격을 입은 가운데, 외부 배달채널을 통한 주문은 급증했다. 하지만 중개 수수료 부담도 같이 늘면서 자영업자의 수익성은 크게 나아
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[더오래]우후죽순 생겨났다 슬그머니 사라진 ‘하우스맥주’ 붐
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(62) 대한민국 수제맥주 20년사①기억하는가, 하우스맥주 때는 바야흐로 2002년 2월이었다. 이 땅의 맥주인에게 한 줄기 희망
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[라이프 트렌드&] 1초에 9캔씩 불티 … ‘깔끔한 목넘김’ 느껴보세요
지난 2017년 국내 최초로 발포주를 출시한 하이트진로는 ‘필라이트’로 발포주 시장에서 독보적인 1위 자리를 굳히고 있다. 특히 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 사회적
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1초에 9캔씩…발포주 '필라이트' 누적 판매 11억캔 돌파
하이트진로의 발포주인 필라이트가 ‘홈술(home+酒)족’의 지지에 힘입어 출시 3년 9개월 만에 누적 판매 11억캔을 돌파했다. 발포주는 맥주 원료인 맥아(싹을 틔운 보리) 함량
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[더오래]꿀맛 같은 월차, 지방 맥주 양조장 투어 떠나볼까
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(61) 오랜만에 온전한 평일 하루가 주어졌다. 망설일 필요 없이 맥주다. 양조장에 가서 신선한 맥주를 사다 쟁여놓으면 얼마 동
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[더오래]겨울의 별미 과메기와 어울리는 맥주는
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(58) 여느 때 같으면 약속도 많고 할 일도 많았을 것이다. 하지만 올해는 그 어느 때와 비교할 수 없을 만큼 한가로운 연말