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특급호텔 셰프도 초밥집 오픈…MZ 몰린다, 젊어진 이 섬
울릉도는 육지와 사뭇 다른 풍광을 자랑한다. 자연환경만이 아니다. 바다와 산에서 나는 먹거리뿐 아니라 물맛까지 달라서 육지에서 맛볼 수 없는 미각 체험을 즐기기에 제격이다. 사진
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독도서 잡은 거 아닌데요? 울릉도 독도새우 진품 논란 유료 전용
「 울릉도 먹방 투어 Old & New 」 울릉도는 섬이고 산이다. 동해 깊은 바다에 외로이 뜬 섬이자 우뚝 선 산이다. 육지와 멀리 떨어진 섬이고 경사 가파른 산이어서 울릉
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[라이프 트렌드&] 에일 본연의 깊은 풍미, 목넘김도 좋아…전통적 생산방식 고수한 최상품 맥주
세계인의 사랑받는 독일 밀맥주 ‘에딩거’ 더욱 맛있게 즐기는 법 독일 맥주 에딩거는 높은 밀맥아 함량으로 목 넘김이 부드러워 밀맥주 중에서도 오랫동안 세계적인 사랑을 받아 왔
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프라이드vs양념치킨, 맥주 궁합 다르다…"이 조합은 피해라"
맥주를 부르는 계절 여름이다. 무더위에 지쳤을 때도, 긴 장마의 고온다습한 날씨에도, 시원하고 청량한 맥주 한 잔을 대체할 음료가 있을까. 맥주의 계절 여름, COOKING이 시
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[Cooking Food] 치킨·피자·햄버거어떤 맥주와 가장 잘 어울릴까
전문가들에게 추천받은 밸런스 좋은 치맥·피맥·햄맥 페어링 치킨은 탄산 많고 상쾌한 라거 무난 피자는 종류 따라 밀맥주 등 선택 햄버거엔 느끼함 잡는 에일 추천 정했다, 오늘 저녁
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맥주도 이제 품질 따지세요
특별한 광고나 홍보 활동 없이 당당히 맛과 품질만으로 주목받고 있는 맥주가 있다. 바로 독일명품맥주 슈무커다. 국내 상륙한 지 얼마 되지 않아 마니아층이 형성되어 있을 정도로 슈
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1년 간 4개 신제품 … 맥주의 맛 혁신 주도
‘둔켈’은 독일의 맥주순수령으로 빚은 블랙라거 제품으로 국내 시장에 첫선을 보였다. [사진 오비맥주]오비맥주가 혁신제품을 잇달아 출시하며 맥주시장을 주도하고 있다. 다양한 제품군
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밭담길 걷다가 수제 맥주 한 잔… 가성비 좋은 제주 여행법
제주 삼다수숲길 근처에 있는 제주 삼다수공장의 초원. [사진 제주관광공사] 해안을 걷고, 오름을 오르고, 숲에서 여유를 부리고…. 제주도의 6월은 무엇을 하든 만족도가 높은 계절
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걱정마세요, 유커 … 발벗고 나선 아모레
서경배(52) 아모레퍼시픽그룹 회장이 대대적인 해외 관광객 유치에 나섰다. ‘K뷰티’를 이끌고 있는 국내 화장품 1위 기업으로서 한국 뷰티 상품에 열광하는 유커(遊客·중국인관광객)
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[더오래]과일시럽 첨가해 칵테일 잔으로 마시는 신맛 맥주
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(69) 작년 3월의 나. 코로나19도 메르스처럼 몇 달 안에 해결돼 여름 휴가를 해외에서 즐길 수 있을 줄 알았다. 하지만 해가
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[우지경의 Shall We Drink] 뜨끈한 맥주에 몸 담그고 마시는 맥주의 맛
성 바르톨메오 대성당에서 내려다 본 플젠 풍경.온천욕 하며 술 마시기는 오래된 로망이었다. 무려 프뢰벨 동화책 『술을 좋아하는 원숭이』를 읽던 초등학생 시절로 거슬러 올라간다. 천
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독일맥주 판매1위 브랜드 크롬바커 한국에서도 판매 활성화
크롬바커는 독일에서 판매하는 맥주 브랜드로 독일 내에서 꾸준히 판매 1위를 기록하고 있고, 한국에서도 판매가 활성화 되어 고객들에게 사랑을 받고 있다. 크롬바커를 소개하자면 아래와
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[맛있는 도전] 100% 보리의 향미, 시원함이 남다르다…맥주시장 여름전쟁 돌입
맥주하면 떠오르는 나라는 독일이다. 올해는 독일이 맥주순수령(Reinheitsgebot)을 공포한지 500주년이 되는 해다. 오늘날 독일의 맥주산업이 있기까지 맥주순수령이 큰 계기
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[우지경의 Shall We drink] 사운드 오브 뮤직과 에델바이스 맥주
미라벨 정원에서 바라본 잘츠부르크의 아름다운 풍경. @salzburg눈을 감고 ‘에델바이스’에서 연상되는 것을 떠올려보자. ①에델바이스 노래 ②영화 ‘사운드 오브 뮤직’ ③에델바이
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저마다 독특한 레시피로 빚은 집밥 같은 맥주
경리단길 인근에 문을 연 크래프트 비어 전문점인 ‘더 부스’(왼쪽 사진). 북한 맥주가 한국 맥주보다 낫다고 평가했던 이코노미스트 서울특파원 다니엘 튜더가 공동 투자했다. 아래
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홍삼 라거 vs 수박 에일 올 여름 승자는
서울 강남의 필스너 우르켈 팝업스토어. 빨간 기차가 운반해주는 맥주와 함께 체코 대표 간식인 트르들로 등을 맛볼 수 있어 현지 분위기를 만끽할 수 있다. 바야흐로 맥주 전국시대다
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올 하반기 대형마트서 수입 맥주 소주보다 많이 팔려
대형마트에서 처음으로 수입 맥주가 소주보다 많이 팔렸다. 이마트는 올 7월부터 지난달 28일까지 수입 맥주가 288억원어치 팔려 소주 매출(280억원)을 넘어섰다고 1일 밝혔다.
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[Biz & Now] 수제 맥주 ‘옥토버훼스트 바이젠’ 출시
11일 마이크로브루어리코리아는 수제 밀맥주 ‘옥토버훼스트 바이젠’ 캔을 13일부터 전국 편의점에서 판매한다고 밝혔다. 이 맥주는 롯데칠성음료가 주최한 ‘제1회 수제맥주 캔이 되다
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[2014친환경대상] 시상식 성료, 대한민국 환경인 한자리
친환경을 실천하는 우수 모범 기업과 기관, 자치단체, 개인 등의 공로를 치하하는 ‘2014 대한민국친환경대상’ 시상식이 400여 명이 참석한 가운데 성황리에 종료됐다. 대한민국친
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[200자 경제뉴스] 삼성, KT 와이브로망 장비 단독 수주 外
[기업] ◆삼성, KT 와이브로망 장비 단독 수주 삼성전자가 KT의 와이브로(모바일 와이맥스)망 확대를 위한 장비 공급에서 경쟁자인 중국 화웨이를 제치고 단독 수주했다. 이 사업은
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태자당의 힘 중국 5개省 당 서기중 3곳 차지
중국 공산혁명에 참가한 당·정·군 원로의 자녀들인 태자당(太子黨)이 새로운 '지방 제후(諸侯)'그룹으로 떠오르고 있다. 태자당은 영수 격인 쩡칭훙(曾慶紅) 당 중앙서기처 서기가
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수입맥주 밀어주기 … 이마트의 실험
이마트가 매장내 전문 수입맥주 코너를 확대하며 ‘수입맥주 대중화’를 선언했다. 모기업인 신세계그룹이 신성장 사업으로 주류 수입사업을 강화하는 가운데 서민들이 많이 이용하는 대형마트
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찰싹 감기는 이 선율은 통속적? 대중적?
지난 회 음악감상실 르네쌍스의 추억 몇 줄을 남기고 번개같이 일본을 다녀왔다. 너무 많은 인기(?)를 감당 못해 피신하듯이 일본 나라시로 떠난 김정운 교수를 만나기 위해서였다.
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은밀하게 위대하게, 쌉싸름한 맥주가 왔다
바이엔슈테판의 베스트셀러인 헤페바이스와 맥파이의 페일 에일(왼쪽부터).“한국 맥주가 북한 대동강 맥주보다 맛이 없다.” 영국 경제주간지 이코노미스트 서울 특파원 다니엘 튜더(31)