검색결과
  • 클린 만두! 반도체 공정만큼 엄격한 생산 관리

    클린 만두! 반도체 공정만큼 엄격한 생산 관리

    ▶ 전북의 한 만두 업체가 반도체 공정 같은 청결 시스템으로 제품을 생산하고 있다. 작업자가 에어 샤워룸에서 옷을 소독하고 있다(上). [김제=양광삼 기자] '불량 만두'파동으로

    중앙일보

    2004.07.13 17:04

  • '만두 살리기' 모락모락

    '만두 살리기' 모락모락

    ▶ 만두 소비 촉진 운동에 나선 광주 남구청 직원들이 17일 구내식당에서 점심으로 만두를 배식받고 있다. [광주=양광삼 기자] "만두를 아이들 간식쯤으로만 알았는데 야들야들하고 담

    중앙일보

    2004.06.17 18:04

  • "만두를 먹읍시다" 지자체들 시식회 등 판촉

    전북지역 지방자치단체들이 '불량 만두'파동으로 애꿎은 피해를 입고 있는 지역 만두 제조업체와 판매업소를 돕기 위해 발벗고 나섰다. 김제시는 지난 14일 구내식당 점심 메뉴로 만두국

    중앙일보

    2004.06.15 20:47

  • "만두 찜찜해서 안 먹어요"

    "만두 찜찜해서 안 먹어요"

    ▶ '쓰레기 만두' 파동이 확산되고 있다. 8일 서울의 한 백화점 냉동식품 매장이 썰렁한 모습을 보이고 있다. [장문기 기자] 8일 오후 서울 구로구의 한 할인점 식품매장. 주부

    중앙일보

    2004.06.09 07:34

  • [덕천식품] 천연칼슘 함유된 음식 개발

    ㈜덕천식품(경기도 평택시 합정동)은 천연칼슘이 함유된 장류.면류.만두류.계란류 제품과 동물사료를 개발했다고 22일 밝혔다. 덕천식품은 산.학 협동을 통해 조개와 굴 껍질에서 추출한

    중앙일보

    2003.10.23 10:07

  • 난타, 브로드웨이를 난타

    한국의 비언어 퍼포먼스 '난타'(미 공연 명칭 '쿠킹')가 뉴욕 브로드웨이의 밤을 깨웠다. '난타'는 42번가에 위치한 뉴빅토리 극장에서 25일(현지시간) 오후 7시 개막 공연을

    중앙일보

    2003.09.26 17:56

  • [마케팅 이야기] 시식코너 식품 매출 7배

    백화점과 할인점의 식품 매장에는 무료시식 코너가 반드시 있다. 출출할 때 한두군데서 시식 제품을 골라먹으면 따로 밥을 챙겨 먹지 않아도 될 만큼 배가 부르다. 조금씩 잘라 놓은 시

    중앙일보

    2003.02.13 16:22

  • [멋&맛 플라자] '카페 몽빠르나스' 外

    ▶노보텔 앰배서더 강남 양식당 '카페 몽빠르나스' 에서는 다음달 17일까지 스위스의 전통음식인 폰듀를 준비한다. 폰듀는 두툼한 쇠냄비에 여러 가지 재료를 섞어 만든 소스를 담아 알

    중앙일보

    2001.02.22 09:08

  • [멋&맛 플라자] '카페 몽빠르나스' 外

    ▶노보텔 앰배서더 강남 양식당 '카페 몽빠르나스' 에서는 다음달 17일까지 스위스의 전통음식인 폰듀를 준비한다. 폰듀는 두툼한 쇠냄비에 여러 가지 재료를 섞어 만든 소스를 담아 알

    중앙일보

    2001.02.22 00:00

  • 백화점 자투리 매장서 하루 매상 40만원

    백화점 매출이 10% 이상 감소했지만 소프트 아이스크림.오징어 버터구이.식품매장 미니 판매대 등 한두평 자투리 매장은 매출이 오히려 늘어나 호황을 누리고 있다. 평당 매출이 일반

    중앙일보

    2000.11.03 00:00

  • 백화점 자투리 매장서 하루 매상 40만원

    백화점 매출이 10% 이상 감소했지만 소프트 아이스크림.오징어 버터구이.식품매장 미니 판매대 등 한두평 자투리 매장은 매출이 오히려 늘어나 호황을 누리고 있다. 평당 매출이 일반

    중앙일보

    2000.11.02 16:12

  • [생활단신] 한국의 집 外

    ▶한국문화재보호재단 '한국의 집' 에서는 6일 단오축제를 개최한다. 이 행사에서는 단오날 먹던 시절음식인 수리쥐 절편.앵두화채.준치만두등을 시식할 수 있는 코너와 창포물에 머리감아

    중앙일보

    2000.06.01 00:00

  • 이것이 '천상 만찬'…궁중요리 전문가 최난화씨 개발

    정년을 앞둔 궁중요리전문가가 세계적인 샴페인 '돔 페리뇽' 에 잘 어울리는 궁중요리 '천상의 만찬' 을 개발했다. 78년부터 신라호텔에 근무해 온 최난화(崔蘭花.54.여.요리부 과

    중앙일보

    1999.12.14 00:00

  • 금강산 관광선 취항 1주년 동해서 기념행사

    오는 18일로 예정된 금강산 관광선 취항 1주년을 맞아 동해지역에서 다양한 축하행사가 펼쳐진다. 동해 YWCA(회장 金惠淑)는 오는 16일 오후 1시30분부터 1시간동안 관광선의

    중앙일보

    1999.11.13 00:00

  • [일본어]404. 試食販 - 시식판매

    店員 : いらっしゃいませ. NB印 (えぬび - じるし) の冷凍 (れいとう) ギョ - ザです. どうぞ召 (め) し上がってみて下 (くだ) さい. 古賀 : うん, おいしいですね. いくら

    중앙일보

    1997.08.11 00:00

  • [맛있게즐겁게]평양냉면

    평양냉면은 엄밀하게 따져 겨울철의 별미라 했지만 이는 어디까지나 그 옛날 서북인의 기호가 그러했었다는 것뿐이지, 지금은 누구나 여름철에 더 선호하는 보편화된 기호식품이 되었다. 내

    중앙일보

    1997.08.09 00:00

  • 대한양계협회,한국양계박람회 개최

    ◇대한양계협회는 24~27일 한국종합전시장(KOEX) 본관 1층 태평양관에서 '한국양계박람회'를 개최한다.7월1일부터 실시되는 양계산물 전면 수입개방을 앞두고 펼쳐지는 이 행사에는

    중앙일보

    1997.06.24 00:00

  • 무료시식.시음회 확산 - 백화점들, '고객 발길을 잡아라'

    요즘 백화점을 찾으면 전보다 뭔가 어수선하다는 느낌을 받게 된다.특히 정문이나 잡화를 파는 1층 또는 지하 매장이 심하다. 입구에는 미끈한 몸매의 도우미가 판촉 인쇄물을 나눠주느라

    중앙일보

    1997.06.20 00:00

  • 독안의 농익은 김치

    겨울이 익는다.마당 한 귀퉁이에 마련된 작은 화단에 그제 내린 잔설이 제 모양 그대로 앉아 있다.제법 강한 추위.덕'을 본 것이다.잔설은 무적처럼 침범해 화단 깊이 들어앉아 김치독

    중앙일보

    1997.02.01 00:00

  • 용인 자연농원서 명가의 명품음식 직접 맛보세요

    「명가(名家)의 전통음식 맛을 직접 보세요」. 전통음식연구가들인 金경환옹의 신선로,제주도 특산 바닷물고기인자리돔으로 만드는 金춘자씨의 자리물회,조애씨의 해물뚝배기등 이름만 들어도

    중앙일보

    1995.09.24 00:00

  • 라면서 칼국수까지 身土不二 우리밀 제품 출시 본격화

    우리밀로 만든 라면과 칼국수가 나온다. 우리밀 살리기 운동본부는 26일 서울 마포구 동교동 운동본부구내식당에서 무농약.무첨가물.무표백의 천연재료로 만든 우리밀 라면「」출하를 자축하

    중앙일보

    1994.10.26 00:00

  • 우리회사 1호 제품-삼양 라면

    『국수가 퍼머를 하면 라면』이라는 유행가도 있었지만 63년9월 삼양라면이 처음 나왔을 때는 『무슨 옷감이 새로 나왔느냐』고 하던 사람들도 많았다. 5원짜리 「꿀꿀이 죽」으로 점심을

    중앙일보

    1992.05.30 00:00

  • 양촌정

    잊혀져 가는 농촌의 인심과 우리 조상들의 삶의 모습을 표현하고 있는 TV 연속극『전원일기』. 이『전원일기』의 무대로 나오는 양지뜸(양촌리)은 이제 나의 제2의 고향처럼 돼 버렸다.

    중앙일보

    1990.07.13 00:00

  • 「만두집」으로 6백년을 이어온다

    【동경=최철주 특파원】일본에는 몇백년 전부터 대대로 내려오는 상점들이 허다하다. 좋은 상품, 훌륭한 서비스로 가업을 이어오며 명문점포를 지켜온 외곬 상인들이 일본사회에서 깊이 뿌리

    중앙일보

    1986.01.13 00:00