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[맛있는 도전] 근감소 예방·영양관리 연구기술력의 결정체 2년 연속 '1등 단백질'
매일유업 매일유업은 영양식 설계 노하우와 매일사코페니아연구소의 근육건강 연구 결과를 접목해 단백질 성인영양식 시장을 개척해왔다. 사진은 매일사코페니아연구소 연구진의 연구 모
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中 경제 성장 걸림돌, 다름 아닌 ‘기후’?
앞으로 더 빈번하고 심각해질 극심한 홍수와 가뭄은 중국 경제 발전에 더 큰 위협이 될 수 있다 2021년 7월 25일 중국 동부 산둥성 칭다오에서 태풍으로 자동차가 물에 잠기고
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“치킨배달비 6000원, 남는 게 없다” 폐업률 78%
장사 접은 아빠의 한숨, 알바 잃은 자식의 눈물, 살까 말까 집었다 놓는 엄마의 망설임…. 이렇게 창업, 폐업, 최저임금, 물가라는 사회상이 고스란히 버무려있는 ‘만만한’ 먹을거
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고물가에 ‘최저가격 보상제’ 71만 몰려…냉동 채소·과일 산다
통계청 소비자물가 동향에 따르면 4월 소비자물가지수는 107.39(2015년=100)로 한 해 전보다 2.3% 올랐다. 농산물은 1년 전보다 18% 뛰었다. 사진은 하나로마트 양
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"돼지를 구하라!" 中, 13층 돼지 호텔 건설한다
2018년 8월, 중국에서 아프리카돼지열병(ASF)이 발생했다.이후 순식간에 바이러스가 퍼지면서 해당 연도에만 돼지 7억 마리를 도살처분 해야 했다.세계 최대 양돈 국가인 중국은
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소고기 먹어야 되나 말아야 되나
신성한 소 신성한 소 다이애나 로저스 롭 울프 지음 황선영 옮김 더난콘텐츠 우리 집 밥상에 언제부터 현미가 등장했는지 기억을 되짚어봤다. 1980년대 후반이었던 것 같다. 어
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장마 뒤엔 ‘물수박’이라고? 이 공식 깨는 '거대한 냉장고'
8일 롯데마트 서울역점에 신선한 수박이 매장에 진열돼 있다. [사진 롯데마트] 여름 장마가 시작되면 대형마트 과일팀은 비상이 걸린다. 비가 오면 과일 당도가 떨어진다는 생각에
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파 156%, 사과 54%…농축수산물 물가 30년 만에 최대 폭↑
하나로마트 양재점 채소 코너에서 장을 보는 시민들. 연합뉴스 파 156.6%, 사과 54.3%, 배 47%, 마늘 45.7%…. 올해 상반기 농·축·수산물 물가가 30년 만에
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한해 계란 9억개 생산하는 ‘조인’…종합식품기업 도약 선포
한해 9억개의 계란을 생산하는 계란 전문기업인 조인이 기존 CI(Corporate Identity)와 BI(Brand Identity)를 바꾸고 종합식품회사로의 도약을 선포했다.
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[이번주 리뷰] 문 대통령“김정은 솔직”,북한 김여정은 대화일축…조민,증언 거부 (21~25일)
청년의 목소리를 직접 듣겠다며 문재인 대통령이 25세를 청년비서관(박성민)에 임명한 것에 대해 당사자인 청년들이 분노하고 있다. 경력이 적은 대학생을 1급 공무원에 준하는 청와대
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한판에 7521원…날개 달린 달걀값
특란 30개 소비자가격이 지난 1월 7000원대로 오른 이후 좀처럼 내려가지 않고 있다. [연합뉴스] 달걀 가격의 오름세가 좀처럼 잡히지 않고 있다. 6일 축산물품질평가원에 따르
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달걀 소비자가격 올들어 최고치…“6월 하순 하락할 듯”
달걀 가격의 오름세가 좀처럼 잡히지 않고 있다. 6일 축산물품질평가원에 따르면 특란 30개 소비자가격은 지난 4일 기준 7521원을 기록, 올해 들어 최고치를 기록했다. 지난
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[채인택의 글로벌 줌업] 이스라엘과 하마스, 로켓과 폭탄보다 더 강한 무기 썼다
채인택 국제전문기자 이스라엘과 하마스 간의 ‘2021년 가자 전쟁’이 5월 21일의 휴전하면서 일단 한숨을 돌렸지만, 파장은 만만치 않다. 가자에서 248명, 이스라엘에서 13명
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'불길한 전화' 뒤 폭탄 떨어졌다…이스라엘·하마스 新전쟁
이스라엘과 하마스 간의 ‘2021년 가자 전쟁’이 5월 21일의 휴전으로 일단 숨을 돌렸지만, 파장은 만만치 않다. 민간인을 포함해 가자에서 248명, 이스라엘에서 13명이 각각
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[소년중앙] 우리 동네 맞춤 서비스로 삶의 질 높여봐요
왼쪽부터 김준효(서울 원촌초 5) 학생모델·이수정(경기도 소하초 5)·박하윤(경기도 서원초 4) 학생기자가 비대면 시대의 새로운 문화로 떠오른 ‘하이퍼로컬’ 서비스를 상징하는 소
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중고장터서 "개당 5000원" 판매…美 일회용 케첩 품귀사태, 왜
미국에서 최근 케첩이 품귀현상을 빚는 가운데 낱개 포장된 일회용 케첩이 온라인 중고장터에서 인기를 누리고 있다고 월스트리트저널(WSJ)이 14일(현지시각) 보도했다.
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9500㎞ 떨어진 캐나다 원주민 SOS···한국 수퍼청경채의 사연
청경채 달걀 버섯 볶음. 청경채가 함유한 글루코시놀레이트 성분은 대사성 질환에 긍정적인 영향을 미친다. [중앙포토] 캐나다 중부 매니토바주 위니펙에서 차량으로 7시간 거리에 있는
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[최현철의 시선] 아스트라제네카 백신의 반전…그 다음은?
최현철 정책디렉터 인류는 중세의 페스트, 20세기 초 스페인 독감 이후 가장 강력한 바이러스를 만났다. 벌써 1년을 넘긴 코로나19 바이러스와의 싸움은 반전의 연속이었다. 가
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[신성식의 레츠 고 9988] “에이즈치료제처럼 코로나 백신 특허권 풀어 생산 늘리자”
신성식 복지전문기자 세계 195개국 중 백신을 한 명도 안 맞은 나라는 50개국(영국 이코노미스트 집계)이다. 에티오피아·소말리아·콩고민주공화국 등의 아프리카와 우즈베키스탄·키르
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MB 자원 외교의 재평가? 포스코 '리튬 대박'이 소환한 MB
김대중 대통령은 해외자원개발을 시작했고, 이명박 대통령은 이를 크게 확대했다. 중앙포토 '자원 외교'에 한정해서 김대중 대통령의 뜻을 가장 잘 이어받은 정부는 의외로 이명박
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MB 자원 외교의 재평가? 포스코 '리튬 대박'이 소환한 MB
김대중 대통령은 해외자원개발을 시작했고, 이명박 대통령은 이를 크게 확대했다. 중앙포토 '자원 외교'에 한정해서 김대중 대통령의 뜻을 가장 잘 이어받은 정부는 의외로 이명박
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[비즈 칼럼] 누이 좋고 매부 좋은 ‘농식품 바우처’
김성훈 충남대 농업경제학과 교수 요즘 강의하면서 ‘보릿고개’라는 말을 하면 대부분 생전 처음 듣는 얘기라고 한다. 올해 들어온 신입생들은 2000년 이후에 출생한 ‘뉴 밀레니엄’
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햄버거·빵·즉석밥도 오른다
먹거리 물가 메인 이미지 먹거리 물가가 들썩이고 있다. 지난해 사상 최장 장마와 태풍으로 농산물 생산량이 급감한 데다 고병원성 조류인플루엔자(AI)까지 겹치면서다. 국제 곡물 생
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햄버거·빵·즉석밥 가격 줄줄이 올라…밥상물가도 고공행진
(서울=뉴스1) 황기선 기자 = 3일 검찰이 맥도날드에서 덜 익은 고기 패티가 들어간 햄버거를 먹고 '햄버거병'(용혈성요독증후군·HUS)에 걸렸다는 의혹에 대해 재수사에 나섰다.