일본인 미즈노가 소개 '광주 맛기행' 발간

중앙일보

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종합 23면

광주시는 10일 구수한 전라도 사투리로 방송가에서 인기를 누리는 미즈노 순뻬이(水野俊平)전남대 일문과 강사가 현장을 누비면서 광주 음식문화를 꼼꼼히 소개하는 『미즈노와 함께하는 광주 맛기행.사진』을 펴냈다.

전라도의 대표적 음식인 광주김치의 비밀, 김치가 맛있는 집, 김치대축제, 김치쇼핑과 20가지 이상 반찬이 제공되는 한정식 코스.에티켓 등이 담겨 있다.

또 무등산 보리밥촌, 유동 오리탕 골목, 황금동 갈비촌 등을 맛깔스런 글과 사진으로 안내한다. 충장로.금남로.예술의 거리와 소쇄원.식영정.면앙정 등 가사문학권을 소개한 '걸어서 느끼는 광주구경' 도 들어있다.

구두훈 기자

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