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미 주불대사 사임
【샌클러멘티20일 로이터동화】「닉슨」미대통령은 29일「아더·와트슨」주불 대사가 건강상의 이유로 사임했다고 발표했다. 「왁트슨」사는 지난 수개월간 편식을 앓아 왔으며 의사의 권고에
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하버드대 「스테어」박사 주장|「비타민」은 따로 복용할 필요 없다
우리 몸 안의 음식물을「에너지」로 환원시키는 촉매구실을 하는 「비타민」은 건강에 필수적이다. 그래서 많은 사람들이 종합 「비타민」, 혹은 단일「비타민」정제를 계속 복용하는 경우를
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(65)|여름철 식탁의「포인트」|무더위를 이기는 주부들의 지혜
날씨가 무더워지면 우리의 몸은 생리적으로 균형과 조화가 깨지기 마련이다. 각 장기의 세포도 더위에 지치기 때문이다. 입맛이 떨어지고 기력이 없으며 만사가 귀찮기 만한 증상들은 여름
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어린이 질병-예방치료증상 고려병원 신명희 과장에 알아본다
요즈음 서울의 유명 종합병원 소아과에는 설사환자들이 몰려들고 있어 의사들의 손이 부족한 실정이다. 어린이들의 이질이 유행하고 있는 것이다. 이질은 장티푸스와 함께 여름철에 기승을
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(하)-혼식의 경제서
양곡정책 전환의 궁극적 목표는 주식의 자급자족이다. 그러나 지난20여 년간의 양곡은 주식의 자급자족보다 더 시급했던 기타 산업분야에 밀려 순위가 뒤쳐져 있었고, 그 나마의 시책방향
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「한국의 쌀 문제」전시회-연대 가정대 식생활과 졸업연구
연세대 가정대 식생활과 졸업연구발표회의 일정인 「한국의 쌀 문제」전시회가 지난 29일∼12월4일 연세대학생회관에서 열리고있다. 한국식량 총 생산량의 60%를 차지하는 쌀은 공급 면
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대부분이 전분으로 산성
밀과함께 세계적으로 중요한 주식이 되고있는 쌀은 총 생산량의 93%가「아시아」에서 생산되고있다. 쌀은 질에따라 찹쌀과 헵쌀로 구분된다. 찹쌀은 불투명한 유백색이고 헵쌀은 건조하며
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수은 오염 높은 레그혼 달걀
한국영양학회 학술대회가 23일 상오10시 서울대학교 보건대학원에서 열렸다. 이날 발표된 학술보고 중 홍영숙, 신정래(서울시 위생시험소) 양씨의 『한국산 계란 중의 수은에 관한 연구
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(1)산성과 「알카리」성
식욕과 매각을 돋우는 가을. 그러나 소화가 잘 되고 입맛이 난다해서 닥치는 대로 먹을 수는 없다. 부정식품이 범람하는 세상이니까 질이 좋은 것을 가려 먹어야하고 영양을 따져서 편식
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과일즙의 효과
통조림으로 된 과일「주스」는 합성의 착색료나 감미료를 넣어 만든것도 있지만 싱싱한 과일을 직접 즙으로 만들어 마시면 그만이다. 과즙은 인체에 가장 알맞은 「알칼리」성 수질이고, 신
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치아관리는 태중서부터
5복의 하나로 치고있는 튼튼한 치아를 자녀들에게 갖게 해주려면 임신했을 때부터의 영양관리가 필요하다. 임신5∼6개월에 이미 태아에게 치아의 석회화가 시작되기 때문에 여기에 필요한
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더위와 임부건강
찌는 듯한 한여름의 무더위는 보통 사람에게도 견디기 어려운 것이다. 하물며 임부들에게 있어서랴. 이러한 무더운 여름을 무사히, 그리고 건강하게 보내기 위해서는 임부들이 해서는 안되
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혼· 분식실천에 여성들 앞장 다짐 식생활개선 전국주부 궐기대회
한국부인회는 6일 상오l0시30분 「식생활개선 전국주부궐기대회」를 서울 시민회관에서 열고 『혼식과 분식으로 국민체위를 향상시키고 식량부족을 해결하자』는 내용의 결의문과 건의안을 채
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「영양」있는 아침 식탁을|개선해야 할 식습관
학생들이나 직장인들 사이에선 아침밥을 전혀 들지 않거나 먹어도 뜨는둥 마는둥 하는 경우가 대부분이다. 그러나 많은 영양학자들은 이러한 경향이 신체에 커다란 지장을 준다고 경고하고
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농촌 살며 채식·항상 활동
【동경 2일 합동】일본에서의 장수비결은 농촌에서 살며 채식을 주로 하고 담배를 피우지 않는다는 것이 만 1백세 된 노인들에 대한 조사에서 밝혀졌다. 이것은 일본이 생명보험회사인 주
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전국교육연구대회서 발표된 3가지 현장연구-아동 건강에 미치는 편식의 영향
제14회 전국교육연구대회에서는 1백1편의 일선교사논문(초등 65명·중등 35명)이 발표됐다. 연구의 깊이나 가치는 그 연구방법 면에서 비판이 없지 않지만 학생이나 교사가 현장에서
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임부의 마음가짐과 생활|건강한 아기를 낳으려면
임신부와 태아만큼 생리적인 것과 심리적인 것의 상관관계를 신중히 생각해야 할 문제도 드물 것이다. 임신 기는 정신적으로나 육체적으로 온갖 힘을 다해서 건강과 안정을 유지하도록 노력
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건강한 임신과 해산을 위한 시리즈|임신의 섭생
대개의 경우 임신을 알리는 시그널은 입덧으로 시작된다. 식욕이 없고 구토증이 나며 소화가 안되고 식성이 변화하는등 임신 2, 3개윌부터 나타나는 입덧증세에따라 특별한 임부로서의 섭
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편식과 건강과 성격|개선해야할 한국인의 식생활
한국은 태평양 유역에 있는 국가에서 가장 밥을 많이 먹고 기름을 제일 적게 먹는 국민으로 알려지고 있다. 며칠전 읽은 외서에『음식과 국민의 성격』이라는 항목을 보니 곡식을 편식하는
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"무당의 「신병」은 실재한다"
무당이 「신 잡혔다」「신 들렸다」는 것은 사실인가? 또 그것은 과연 어떠한 현상인가? 국제대 민속학 교수 김태곤씨는 이를 긍정적으로 분석, 발표했다. 그는 7일 감리교신대 한국 원
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영양식
국민의 영양부족 현상은 새삼 우울한 일이다. 우리나라 국민1인당 하루 평균 영양섭취량은 2천1백만칼로리. 이것은 기준 권장량인 2천4백칼로리 보다 거의 3백칼로리가 부족한 것이다.
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간장염 재발
문=간장염이 3개월만에 재발되어 입원했던 사람입니다. 2주일간 입원 끝에 호전되었고 의사는 그 이상의 치료보다 안정과 영양을 취하도록 권해서 절에가서 휴양을 하며 간장약과 영양제를
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영양실조
국민의 영양문제는 국력과 관계가 깊다. 영양실조나 영양과다는 모두 국민의 힘을 뺀다. 우리는 때때로 뚱뚱이 미군병사를 보는 일이 있지만, 그가 기동력있는 군인이라고는 생각되지 않는
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이달의 살림
10월은 1년중 가장 풍성하고 살기 좋은 달이다. 그리고 모든 일의 의욕을 느끼는 달이기도 하다. 가족들의 정신적인 생활의 뒷받침과 함께 주부들은 아이들의 소풍과 가족들의 들놀이,
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