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휴가 나온 장병에 칼국수 값 내준 남성…"큰 힘 됐다" 감동 사연
사진 페이스북 페이지 '육군훈련소 대신 전해드립니다' 휴가를 나온 한 육군 장병이 자신이 먹은 칼국수 값을 대신 계산해주고 묵묵히 떠난 시민에게 고마움을 전했다. 11일 페이
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“나훈아 말고 김광석? 누꼬?” 대구 뒤집은 그 길 뜻밖 사연 유료 전용
「 국내여행 일타강사⑫ 김광석 그리고 대구 골목 」 한 살을 더 먹었다. 나이를 먹는 게 더 이상 즐겁지 않게 된 건 김광석을 듣고 나서부터다. 바람이 불어오는 곳, 그곳으
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바지락·홍합·미더덕 품은 육수와 쫄깃한 면의 만남…찬바람 불면 생각나네
━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 사진 1 밀가루가 귀하던 시절, 칼국수는 보통 때는 먹기 어려운 별미요리였다. 그러나 6·25전란 이후 밀가루가 흔해지면서 가정집에서 언제든
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[소년중앙] "하늘 천 땅 지" 사람답게 살아가는 길 가르치는 서당 교육 맛보기
현대 사회를 사는 우리는 유치원과 초·중·고등학교, 대학교를 거치며 각 나잇대에 필요한 교육을 받죠. 특히 초등교육 6년, 중등교육 3년은 국가에서 제정한 법률에 따라 취학 연령
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[소년중앙] 민방공 경보 때 가장 먼저 할 일은…국가적 재난 대처법 배웠죠
지난 8월 23일 오후 2시부터 전 국민을 대상으로 민방위 훈련이 진행됐어요. 1975년부터 정기적으로 실시한 민방위 훈련은 비상사태와 다양한 재난에 대비하기 위해 국민과 정부,
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블루베리 따고 피자 만들고…상주가 재미있어졌다
경북 상주에는 체험 농장이 많다. 20대 청년 농부가 운영하는 ‘스테이지 파머스 룸’이 대표적이다. 이동우 스테이지 파머스 룸 대표와 아이들이 블루베리를 따는 모습. 이달 중순
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대청마루 옥순네 추어칼국수, ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’ 추어칼국수 부문 1위 수상
[사진제공 : 대청마루 옥순네 추어칼국수] 대청마루 옥순네 추어칼국수가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’에서 ‘추어칼국수’ 부문
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"여름 놀거리 없었는데, 재밌어요"…곶감의 고장 싹 바꾼 이들
경북 상주시 봉강리 '상주환경농업학교' 한편에는 피자를 만들어볼 수 있는 공간 '살롱드봉강'이 있다. 국산 밀로 반죽을 하고 지역 유기농 식재료를 활용한다. 여느 프랜차이즈 피자
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출생신고 갔더니 "한번도 안해봐서요"…당황한 공무원의 고백
지난 3일 충북 단양군 단양공설운동장에서 열린 제1회 '작은 학교들의 큰 운동회'. 이 운동회는 단양지역 10개 초등학교 가운데 학생이 50명 미만인 7개 초등학교가 참여했다.
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충남 예산 ‘백종원 효과’?…주말 관광지에 차 댈 곳이 없다
충남 예산시장 재개장 첫날인 지난 4월 1일 장옥에 관광객이 붐비고 있다. [사진 예산군] 백종원 더본코리아 대표가 전통시장 살리기 프로젝트를 진행한 예산시장에 젊은 층이 몰리면
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출렁다리가 춤춘다…백종원 팔 걷어붙인 그 동네에 벌어진 일
충남 예산군 예산시장 재개장 첫날인 지난 4월 1일 장옥마당에 관광객이 붐비고 있다. 사진 예산군 ━ 예산군 관광객 작년보다 42%↑ 충남 예산군이 ‘백종원 신드롬’으로
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 식칼이 없어 만든 칼국수 도삭면
사진 셔터스 중국은 국수로 유명한 나라다. 스스로 국수는 중국에서 처음 만들어 세상에 퍼트렸다고 주장할 정도로 어쨌든 국수가 발달했고 즐겨 먹으며 많이 먹는다. 그런 만큼 종류도
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"백종원이 기적 만들었죠"…벌써 4만명 몰린 예산시장, 무슨일
지난 25일 충남 예산군 예산읍 예산상설시장. 문을 열고 장옥(점포를 헐고 만든 광장) 입구에 들어서자 잔칫집 마당 같은 풍경이 펼쳐졌다. 825㎡ 규모 광장에 옹기종기 모여앉은
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시장 '폐극장 스벅' 왜 핫플 됐나...백종원도 주목한 'MZ 성지'
지난 20일 오후 찾은 서울 종로구 예지동 광장시장. 설 연휴를 하루 앞두고 어느 때보다도 활기가 넘치는 이곳에 색다른 공간 하나가 눈길을 끌었다. 광장시장 남1문 초입에 자리한
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[주정완의 시선] 이자제한법의 역설, 원가연동제로 풀자
주정완 논설위원 서민을 위한다면서 어떤 사람들에겐 절망만 안겨주는 법이 있다. 국내에서 돈을 빌릴 때 적용하는 이자제한법이다. 현재 법정 최고 금리는 연 20%다. 금융회사에서
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"캠핑에는 삼겹살? 불 안 쓰는 연어 요리 어때요" [쿠킹]
최근 5년 새 인기가 높아진 식재료를 꼽는다면 연어를 빼놓을 수 없다. 식사 대용으로 인기를 끈 포케에도, 베이커리 업계에 대세로 떠오른 베이글 샌드위치에도 연어는 빠지지 않는다
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찬바람 불면 ‘국수 한 그릇’…우리집 댕댕이라고 다를까 유료 전용
우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말에 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식, 간식, 분식
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"한 그릇 해유"가 반가운 인사…전문점만 452곳 칼국수의 도시 [e슐랭토크]
지난달 27일 대전광역시 중구 선화동음식특화거리. ‘광천식당’ 주방에서 만난 김경남(73)씨가 이른 아침부터 4시간 넘게 끓인 멸치 육수를 살펴보고 있었다. 이 식당 대표 메
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가을 향 품은 ‘숲속 보물’…올해는 풍년이로구나
가을철 한정적으로 맛볼 수 있는 양양송이는‘황금송이’라 불릴 만큼 값이 비싸지만, 맛과 향이 워낙 탁월해 미식가 사이에서 최고의 식재료로 통한다. 지난 15일 강원도 양양 명지리
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자식에게도 숨기는 양양송이밭…1㎏에 60만원, 고기보다 쫄깃
지난 15일 강원도 양양 명지리 한 야산에서 갓 캔 양양송이. 가을철 한정적으로 맛볼 수 있는 자연산 양양송이는 황금송이라 불릴 만큼 값이 높지만, 맛과 향이 워낙 탁월해 미식가
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노숙인 밥퍼 봉사한 尹, 점심은 통인시장 칼국수 "버텨주셔서 감사"
추석연휴가 시작된 9일 윤석열 대통령이 명동성당 무료급식소에서 급식봉사를 하며 찌게를 끓이고 있다. 대통령실사진기자단 윤석열 대통령이 9일 서울 종로구 통인시장을 찾아 시민들을
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대구경찰청장 “정호영 수사, 계속 진행 중”
지난 4월 17일 서울 중구 국립중앙의료원 대강당에서 최근 제기된 자녀 관련 의혹 등에 대한 설명에 앞서 안경을 쓰고 있는 정호영 전 경북대병원장. 연합뉴스 윤석열 정부 초대
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[마음읽기] 여행자의 과거
이은혜 글항아리 편집장 미래는 늘 우리의 발목을 잡는다. 미래를 그럴듯하게 꾸며줄 자원들은 늘 현재, 이 순간에 있기에 현재는 대체로 미래에 저당잡힌다. 또한 우린 마치 ‘역사’
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"면치기 안해요?" 이정재 지적한 이영자…이 장면이 부른 논란
방송인 이영자(왼쪽)가 배우 이정재와 칼비빔국수를 먹는 모습. 사진 MBC ‘전지적 참견 시점’ 캡처 방송인 이영자가 배우 이정재, 정우성과 식사를 하던 중 면발을 끊지 않고