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부산비엔날레 지휘한 아즈마야의 소울 푸드는 돼지국밥
━ 황인의 ‘예술가의 한끼’ 2010년 부산비엔날레 총감독을 맡았던 일본인 아즈마야 다카시. 그는 1년 동안 부산에 상주하면서 돼지국밥을 즐겨 먹었다. [사진 부산비엔날레
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최초 무지원 남극 횡단 성공 탐험가, "어떤 일도 끝날 때까진 불가능해 보인다"
콜린 오브래디가 자신의 인스타그램에 올린 단독 남극 횡단 37일째의 모습. 오브래디는 26일(현지시간) 세계 최초로 어떤 도움도 없이 혼자 힘만으로 남극 단독 횡단에 성공했다.
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홈플러스·위메프, 고객 항의에 ‘후쿠시마 라면’ 판매 중단
한글 원산지에는 '일본'으로만 표기됐지만, 일본어 표기에는 '후쿠시마(福島)'라고 되어 있다. [사진 SBS 8뉴스] 홈플러스에 이어 위메프가 후쿠시
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[라면로드]유기농 매장서 파는 라면은 건강한 라면일까?
━ 유기농 매장 라면 가격, 일반 라면보다 2배 친환경ㆍ유기농 매장에도 라면은 있다. 초록마을ㆍ한살림 등에 가면 우리밀 라면, 감자 라면, 채식 라면 등이 진열돼 있
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[소년중앙] 발전하는 통·번역 앱…영어 공부 안 해도 될까
자랑스러운 우리나라의 말과 글인 한국어와 한글. 하지만 어쩐지 우리는 영어 공부를 더 열심히 하는 것 같습니다. 만약, 한국어만 할 줄 알아도 세계 어디에서나 말이 통한다면 더
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[심식당] 한국선 5%만 찾는다는 라자냐로 줄서는 맛집된 비결은
어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 가심비(價心比)를 고려해 선정한 내 마음속 최고의 맛집 ‘심(心)식당 ’입니다. 이번 주는 푸드
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소바 쯔유에 파와 와사비를 넣으면 안 된다고?
━ 『일본, 국수에 탐닉하다』 저자: 이기중 출판사: 따비 가격: 1만 8000원 일본 드라마 ‘고독한 미식가’ 후쿠오카편을 보면 주인공 고로가 허름한 우동 가게를 찾는
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[라면로드] 라면의 역사-1963년 국내 첫 라면 출시
1.라면의 기원 및 국내 도입 전 세계에서 인스턴트라면은 한 해 1000억 개가 넘게 소비된다. 세계라면협회(WINA)에 따르면 중국의 소비량이 가장 많고( 연간 408
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[라이프 트렌드] 새로운 멋과 맛 즐기시죠? 후암동·만리동·을지로 가시죠
사람이 북적이는 ‘맛집’ ‘이색 카페’ 등이 옛 다운타운을 중심으로 새롭게 형성되고 있다. 3~4년 전에는 좁은 주택 골목길 곳곳에 숨은 그림처럼 생겼다면 이제는 1970~80
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“우리도 놀이동산 간다” 미·일서 뜨는 시니어용 테마파크
━ [더,오래] 김정근의 시니어비즈(9) 테마파크 하면 시니어보다는 아이들이 좋아하는 공간이라는 생각이 먼저 들 것이다. 우리 주변의 테마파크는 아이들과 젊은 층을 대상으
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냉동푸드·술안주 … 최대 6배 커진 간편식 시장
얇아진 소비자 지갑을 겨냥해 가정간편식(HMR·Home Meal Replacement) 시장이 급성장하고 있다. ‘이벤트’가 아닌 일상 식사에는 씀씀이를 줄이면서 맛도 챙기자는
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평양 옥류관이 서울 한복판에?…'대한민국 라면박람회' 열린다
평양 옥류관 냉면(왼쪽), 대한민국 라면박람회 포스터. [연합뉴스, 중앙포토] 전 세계 각국의 라면을 한자리에서 맛볼 수 있는 국내 최대 라면 축제 ‘2018 대한민국 라면 박람
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한 그룻 1만8000원짜리‘랍스터 라면’ 나왔다.
랍스터 라면 한 그릇에 1만8000원짜리 라면이 등장했다. 그것도‘일본 라멘’용 면을 넣은 게 아니라 인스턴트 면이다. 분식점에서 3000~4000원이면 먹을 수 있는 인스턴트
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[week&] 산복도로 가정식, 장작불 커피 … 뜨거운 부산의 젊은 맛
━ 일일오끼 │ ⑥ 부산 부산은 맛있다. 돼지국밥이며 어묵이며 심지어 저잣거리 호떡까지 맛있다. 부산 여행에 있어 맛은 조연이 아니라 당당한 주연이다. 한국관광공사가 소셜
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언제까지 어묵·호떡 먹을래? 부산의 ‘핫’한 맛집은 바로 여기!
부산 핫 플레이스 초량845의 가정식 식당 소반봄. 창을 통해 부산 구도심 초량동과 부산항대교까지 내려다볼 수 있다. 부산은 맛있다. 돼지국밥이며 어묵이며 심지어 저잣거리 호떡
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빅뱅 승리 라멘집 공장이 야마가타에…방사능 안전한가
[사진 승리 인스타램] 빅뱅의 멤버 승리가 운영하는 일본라멘집 '아오리의 행방불명'의 라멘육수를 제조하는 공장이 야마가타에 있다는 내용이 온라인 상에 공개됐다. 가수 승리는
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'나 혼자 산다' 승리에게 온 해외 메시지는 설정?
[사진 MBC 방송 캡처] 그룹 빅뱅 멤버 승리(27·본명 이승현)가 공개한 일상 중 일부분이 설정이었다는 주장이 나왔다. 9일 MBC '나 혼자 산다'에서는 승리가 출연해
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[내가 사랑한 호텔] 완벽한 휴식처···호텔 밖으로 한 발자국도 나가지 마세요
힐튼 부산 호텔 10층 맥퀸즈 풀의 노천탕. 해수면과의 경계가 없는 인피니트 풀로 넓게 펼쳐진 기장 앞바다가 한눈에 들어온다. [사진 에머슨퍼시픽] 부산 안에는 ‘군’이 있다.
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[이택희의 맛따라기]일본서 온 하얀 짬뽕은 언제 빨개졌을까…나의 짬뽕 자서전
지난 21일 오후 서교동 ‘진진 가연’에서 열린 ‘동아시아 짬뽕을 말하다’ 간담회에 앞서 점심때 ‘진진 야연’에서 일본 나가사키현 오바마 마을 짬뽕 시식회가 열렸다. 한국·중국을
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[여행기자의 미모맛집]39 바다만큼 화려한 사이판의 맛
한국에서 4시간만 날아가면 닿는 사이판. 바다가 깨끗하고 치안도 좋지만 아쉬운 점이 있다. 물가가 높다는 것. 필리핀이나 태국에서처럼 몇 천원으로 배가 두둑해지는 경험을 하긴 어
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“방탄소년단 일상 궁금하면 트윗하세요”
신창섭 싸이월드(한국)와 마이스페이스·프렌드스터(미국)의 공통점은 소비자들의 외면을 받고 순식간에 몰락한 소셜미디어라는 점이다. 소셜미디어 시장은 새로운 기능을 갖춘 경쟁사들이
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[더,오래] 일본 홀린 마시는 감자칩, 건더기 없는 라면
━ 김인권과 노다쇼의 일본 엿보기(1) 수십 년간 식상하지만 바뀌지 않았던 수식어인 ‘가깝지만 먼 나라’에 일본에 대한 연구와 고찰이 정책이나 산업을 떠나 우리 생활 구석구석에서
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방탄소년단·트럼프가 살렸나…트위터 '장수 SNS' 된 비결
도널드 트럼프 미국 대통령이 23일(현지시간) 올린 트윗. 트럼프는 하루에도 여러 건의 트윗을 올리며 자신의 의견을 대중들에게 표현한다. 그는 전 세계적으로 4700만 명의
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“젊은 사람들 발길 끊긴 동네 다시 활기”
━ 도시를 바꾸는 사람들 춘천의 청년 문화활동가들. 조한솔·홍근원·김윤환·이경하·오석조(왼쪽부터)씨가 버려진 여관을 개조해 만든 봄엔게스트하우스 옥상에 올랐다. 구도심에