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[도시재생, 문화가 바꾼다] "젊은 사람들 발길 끊긴 동네가 다시 활기"
문화를 매개로 한 도시 재생이 세계적 트렌드로 뜨고 있다. 낡고 쇠퇴한 도시에 활력을 불어넣어 매력적인 삶의 터전으로 되살리는 일이다. 문화를 매개로 하면서 지역 경제까지 살려낸
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도쿄스테이크, 모티브인 일본 먹거리를 찾아 떠나는 가맹점주와의 특별한 여행
일본관광청에서 발표한 통계자료에 따르면, 지난 2016년 기준 일본을 찾은 여행객은 무려 2,403만명으로 한국을 찾은 여행객보다 약 679만명의 여행객들이 더 많이 다녀간 것으로
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요리의 향연 부산 국제음식 박람회 개최, 어떤 음식 맛볼까?
지난해 열린 부산 국제음식 박람회에서 요리 명장들이 수타 퍼포먼스를 펼치고 있다.[사진 BIFE 사무국] 다채로운 요리의 향연인 2017 부산 국제음식 박람회(BIFE)가 12일
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"비용적게 들고 승부 빠르다"…LA한인타운에 '라멘' 업소 붐
일본식 라면인 '라멘'이 LA한인타운에서도 인기를 끌고 있다. 라멘 전문업소는 지난 3~4년 전만 해도 LA한인타운에서는 보기가 쉽지 않았지만 지금은 카시라, 오사카, 슬러핀 등
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[라이프 스타일] 칸막이 친 혼밥형 라멘집 … 주인 이름보다 맛으로 유명
━ 인스타 거기 어디? │ 아오리의 행방불명 인스타 거기 어디-아오리 라멘_윤경희 기자최근 ‘혼밥 성지’로 인스타그램(이하 인스타)에서 인기몰이를 하는 곳이 있다. 일본식 라멘집
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[인스타, 거기 어디?] 연예인 가게라 무시마라. 맛으로 승부하는 혼밥 라멘집
최근 ‘혼밥 성지’로 인스타그램(이하 인스타)에서 인기몰이를 하는 곳이 있다. 일본식 라멘집 ‘아오리의 행방불명’이다. ‘아오리 라멘’이라 불리는 이곳의 또 다른 별명은 ‘승리 라
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20년 요리선생 내공으로 만든 ‘엄마손 한식’
▶수퍼판 주소: 서울 용산구 이촌로64길 61(이촌동 302-64) 장미맨션상가 105호 전화번호: 02-798-3848 영업시간: 평일 및 토요일 오전 11시~오후 10시(
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[TONG]무작정 떠난 17살의 일본 ①오사카
by 변현경 “우리 일본 가지 않을래?” 시험이 끝난 어느 무더운 여름날. 친구들과 이야기를 하던 도중 갑자기 나온 이 한 마디에서 여행이 시작했습니다. 장난으로 여기며 ‘
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[라이프 스타일] 수영할까, 산책할까 아니면 책 속으로? 취향대로 쉬는 ‘휴식 편집매장’
옷부터 소품, 카페까지. 다양한 브랜드와 제품을 한곳에 모은 편집매장이 인기다. 취향에 맞는 다양한 물건을 만날 수 있는 데다 여러 곳을 다니며 물건을 고르는 수고 없이 안목 있는
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'휴식의 편집매장' 부산 아난티 코브를 가다
다양한 휴식의 경험을 제공하는 부산 기장의 아난티 코브. 7월 1일 문을 열었다. 옷부터 소품, 카페까지. 다양한 브랜드와 제품을 한곳에 모은 편집 매장이 인기다. 취향에 맞는 다
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목장의 노래 흥얼거리게 되는 일본 홋카이도 오비히로
한국 주말 골퍼들에게 한여름의 폭염은 힘겹다. 손꼽아 기다리던 주말 라운딩이었건만 18홀을 떠날 때면 ‘괜히 필드에 나왔다’는 생각이 들 정도로 탈진 상태가 된다. 귀갓길 운전에서
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두 줄에 '1만6000원' 짜리 일본 김밥 … 내용물 어떻기에
최근 온라인상에서는 일본에서 팔고 있다는 김밥이 네티즌들의 눈길을 끌고 있다. [사진 온라인커뮤니티] 과거 한 온라인커뮤니티에는 어느 네티즌이 일본 한인타운에서 파는 김밥을 먹고
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[issue&] 아소산 풍광 속 환상적 27홀 … 구마모토성·온천까지 함께 즐겨요
가자골프 일본 구마모토 아소 지역에 위치한 아소 야마나미 리조트호텔&골프클럽은 해발 750m의 아소산 기슭에 위치해 여름철에 더 시원한 라운딩이 가능하다. [사진 가자골프] 가자골
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[issue&] 아소산 풍광 속 환상적 27홀 … 구마모토성·온천까지 함께 즐겨요
가자골프 일본 구마모토 아소 지역에 위치한 아소 야마나미 리조트호텔&골프클럽은 해발 750m의 아소산 기슭에 위치해 여름철에 더 시원한 라운딩이 가능하다. [사진 가자골프] 가자골
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[J report] 터치 스크린으로 주문 남는 인력으로 서비스 확대 쾌적한 매장 환경 만든다
━ 최저임금 1만원 되면 자동 주문 시스템 더 확산 … 결국엔 일자리 줄어들 것 26일 오후 서울 관훈동의 맥도날드 매장. 문을 열자 양쪽으로 긴 기둥 중간에 터치 스크린을 탑
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[J리포트] 종업원 대신 터치스크린이 "뭐 드시겠어요" 외식업계 키오스크 바람, 왜
26일 서울 관훈동 맥도날드 매장. 이런 키오스크 세 대가 반대편에도 설치돼 있다. 홍희진 인턴기자 26일 오후 서울 관훈동의 맥도날드 매장. 문을 열자 양쪽으로 긴 기둥 중간
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이탈리안 레스토랑에서 아기 먹일 ‘된장국’ 요구한 엄마
이탈리안 레스토랑에서 된장국과 쌀밥을 찾은 아기 엄마의 사연이 화제다. 지난 24일 한 온라인커뮤니티에는 ‘식당에서 아기엄마의 요구는 대단하네요’라는 제목의 글과 음식 사진이 함께
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‘분당의 부엌’ 주민 입맛 꽉 잡았다
리뉴얼 후 매출이 늘어난 분당AK플라자 식품관 ‘분당의 부엌’. 활어 수족관이 갖춰져 있다. [사진 AK플라자] 백화점 업계가 온라인 쇼핑에 익숙해져 가는 소비자를 오프라인으로
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'분당의 부엌'된 AK플라자 식품관...매출 30% 신장 비결은?
백화점 업계가 온라인 쇼핑에 익숙해져 가는 소비자를 오프라인으로 다시 끌어들이는 방법으로 ‘식품관’에 주목하고 있다. 단순히 질 좋은 식재료를 판매하는 것이 아니라 차별화된 맛집과
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[책 속으로] 라멘이 된 라면, 100년의 흔적 추적
라멘의 사회생활하야미즈 겐로 지음김현욱·박현아 옮김따비, 304쪽, 1만6000원 라면은 중국에서 탄생했지만, 일본으로 건너가 꽃을 피웠다. 하지만 1인당 소비량은 연간 73개로
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[마음산책] 자기만의 색깔을 갖는 사람들
혜민 스님마음치유학교 나는 장기하와 얼굴들의 음악을 좋아한다. 2000년대 후반 ‘별일 없이 산다’ ‘싸구려 커피’와 같이 특이한 제목을 한 노래들을 선보일 때부터 관심이 갔다.
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[TONG] ‘19.99살’에 떠난 일본 여행 먹스타그램
by 이은송 고3의 끝자락, 길었던 학창생활의 마무리로 여행만큼 좋은 게 또 있을까요. 대입을 걱정하며 쌓인 스트레스도 풀어야겠죠. 스트레스 해소에 제일 좋은 건 뭐? 맛있는 걸
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[TONG] 이불 밖은 위험해… 겨울엔 겨울영화
체감 온도가 영하 15도까지 떨어졌다. '이열치열(以熱治熱)'이란 말이 있듯이 '이한치한(以寒治寒), 추위는 추위로 이겨내 보자. 단, 실제 혹한기 훈련은 너무 가혹하니 보고만 있
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"승리 잘 나가네" 네티즌들이 승리 근황에 놀란 이유
[사진 승리 인스타그램]승리의 새로운(?) 모습이 공개돼 눈길을 끌었다.17일 승리는 자신의 인스타그램을 통해 일본어로 "여러분 덕분에 이렇게 일본 아오리라멘 롯폰기 점을 오픈했습