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  • [100호 특집] 선물을 드립니다

    [100호 특집] 선물을 드립니다

    1969년 창간해 한 세대를 풍미했던 월간 소년중앙을 기억하시나요? 중앙일보는 소년중앙의 전통을 이어받아 2013년 4월 1일 10대가 보는 주간 신문 ‘소년중앙 위클리’로 재창

    온라인 중앙일보

    2015.04.05 00:01

  • [문화 단신] 재미작가 손해원, 이태원서 개인전 外

    [문화 단신] 재미작가 손해원, 이태원서 개인전 外

    재미작가 손해원, 이태원서 개인전   재미 작가 손해원씨의 개인전 ‘초코 우유 젖소 우유(chocolate milk cow milk)’가 서울 이태원로 토마스 파크 갤러리에서 다

    중앙일보

    2023.02.09 00:02

  • 가뜩이나 안팔리는데…코로나로 꼬이는 우유 원유 가격 협상

    가뜩이나 안팔리는데…코로나로 꼬이는 우유 원유 가격 협상

    한 대형마트에 진열된 우유 묶음 상품. 연합뉴스  ━  “원칙대로 인상하자” vs. “올해는 1원도 못 올린다”   최저임금 결정 만큼이나 양측의 의견이 첨예하게 맞서는 가격 책

    중앙일보

    2020.06.23 05:00

  • [국가 브랜드 경쟁력] 신선한 1등급 원유만을 사용

    [국가 브랜드 경쟁력] 신선한 1등급 원유만을 사용

    서울우유는 체세포수 1등급 원유를 생산하기 위해 철저히 관리하고 있다.  우유 업종에서는 서울우유가 78점으로 13년 연속 NBCI 1위를 했다. 2위는 매일우유(77점), 3위

    중앙일보

    2022.05.16 00:05

  • 도시는 미술관 ⑤ 남산에서 만나는 스무 가지 가을 사랑

    도시는 미술관 ⑤ 남산에서 만나는 스무 가지 가을 사랑

    사랑은 달콤하다. 사랑은 돼지꿈이다. 사랑은 알에서 깨어남이다. 사랑은 돈과 현실이다. 사랑은 밤하늘에 빛나는 별이다. 가을이 깊어 가는 남산에 가면 사랑에 대한 스무 가지의 다

    중앙일보

    2008.09.29 02:29

  • [탐방]살아있는 과학 '대덕연구단지' 찾기

    과학에 관심이 있는 학생을 둔 부모라면 방학기간 중에 대덕연구단지 탐방을 권할만 하다. 대덕단지에는 특히 최근 완성된 연구시설도 적지 않아 살아있는 과학과 만날 수 있는 좋은 기회

    중앙일보

    1999.01.04 00:00

  • 돼지값 85% 급등, 한우값도 10% 뛰어

    돼지값 85% 급등, 한우값도 10% 뛰어

    13일 오후 서울 가락동 농수산물도매시장 안에 위치한 농협 서울축산물공판장. 누런 한우 8~9마리를 한꺼번에 실은 5t 트럭 수십 대가 줄지어 서 있다. 이곳에선 하루에 최대 5

    중앙선데이

    2011.01.15 22:30

  • 커피전문점·베이커리 “우유 모자라서 속타요”

    커피전문점·베이커리 “우유 모자라서 속타요”

    커피전문 체인 스타벅스는 다음 달 중 우유 대신 두유를 넣은 커피를 기존 커피 가격에 파는 방안을 검토하고 있다. 원래는 두유 커피가 우유 커피보다 500원 비싸다. 이 같은 결

    중앙일보

    2011.02.15 00:23

  • 유기축산물 내년 시판 추진

    농약, 항생제, 유전자 변형작물(GMO) 등을 사용하지 않은 사료를 먹인 유기축산물이 내년부터 시판될 전망이다. 농림부는 최근 이같은 유기축산물 인증 기준을 포함한 친환경 농업육성

    중앙일보

    2001.08.13 14:18

  • 소·젖소·돼지 주입 성장호르몬제 "체내 축적되면 신진대사 장애"

    쇠고기나 돼지고기·우유의 증산을 위해 비육우나 젖소·돼지에 주입되는 성장촉진 호르몬제가 사람의 체내에 축적되면 호르몬의 불균형으로 인한 신진대사 장애 등을 초래할 우려가 크므로 이

    중앙일보

    1990.05.21 00:00

  • 18대총선최고화제!-농부 국회의원 강기갑 박영옥부부

    18대총선최고화제!-농부 국회의원 강기갑 박영옥부부

    사천읍내에서 차로 한참을 달려야 도착하는 작은 산골 마을. 50가구가 채 안 되는 농가들 이 옹기종기 모여 있는 이 마을은 강기갑 의원 (56)의 고향이자 현재 자택이 있는 곳이다

    중앙일보

    2008.05.30 16:23

  • ‘소갈비 국내산(육우, 호주산)’원산지는 어디?

    ‘소갈비 국내산(육우, 호주산)’원산지는 어디?

    육류에 대한 원산지 표시 의무화를 앞두고 26일 서울 중구 순화동의 한 음식점이 원산지를 표시한 새로운 메뉴판을 비치해 놓고 있다. 분식점·패스트푸드점을 비롯한 전국의 모든 음식점

    중앙일보

    2008.06.27 02:21

  • 바뀌어진 식생활「패턴」…고기가 모자란다|「축산한국」의 청사진

    「축산한국」의 청사진이 펼쳐졌다. 정부는 올해부터 오는 91년까지 14년간 모두 2조4천8백67억원의 돈을 들여 쇠고기를 제외한 돼지고기·닭고기·우유·계란등 축산식품의 완전자급체제

    중앙일보

    1978.10.26 00:00

  • 우유파동|추적해본 품질과 수급상의 배경

    원유는 가공처리장에서 품질검사와 살균 등의 위생처리과점을 거쳐 우유로 나가거나 분유 또는 연유로 가공된다. 갓 짜낸 소젖은 대장균 및 결핵균동의 세균에 오염되거나 이물질이 혼인돼

    중앙일보

    1972.04.04 00:00

  • 살균 처리된 우유라면「브루셀러」병 감염 안 돼

    서울시 가축위생 시험소장 박인근 씨는 최근 젖소에 감염, 우유를 마시는 많은 사람들에게 불안을 주고 있는「브루셀러」병에 대해『사람들에게 감염되지는 않으므로 안심해도 된다』고 말했다

    중앙일보

    1973.10.03 00:00

  • 물가안정-유가인상요구 틈바구니서 농수산부고민

    ★…원유가 조정작업이 결말을 내지 못한채 해를 넘기자 전국의 낙농업자들로부터『낙농을 권장해놓고 적자를 강요, 낙농업자들을 도산으로 몰아가고 있다』는 진정이 농수산부에 쇄도하고 있다

    중앙일보

    1979.01.06 00:00

  • (7)엠마누엘학원원장 방영자씨

    학생시절에 농촌운동을 해보겠다고 생각하는 사람은 많다. 그러나 그꿈을 이루기위해 노력하는 사람은 흔하지않다. 방영자씨(32)는 기나긴 노력 끝에 그꿈을 이룬 사람중의 하나이다. 평

    중앙일보

    1973.02.21 00:00

  • 고삐 풀린 물가|9개 품목「12·4인상조처」…그 파장|문답으로 풀이해 본 생활에 미치는 영향

    석유·비료·설탕·우유·배합사료 값 등이 4일부터 일제히 올랐다. 또 요금구조 개편이란 명목아래 전기요금도 지난 1일부터 실질적으로 7% 인상됐다. 이러한 가격인상「러쉬」는 겨울을

    중앙일보

    1973.12.05 00:00

  • 고삐풀린 '소 행정'

    [엉터리 백신] 젖소 집단유산 등 부작용으로 축산농가에 큰 피해를 준 불량 백신을 개발한 대학교수와 백신개발.제조 허가를 둘러싸고 뇌물을 받은 공무원들이 검찰에 적발됐다. 서울지검

    중앙일보

    1998.12.31 00:00

  • (⑨)이것도 음식인가

    수은주가 30도까지 치솟은 27일하오의 서울영등포시장안. 먼지가 푹푹일어나는 길가 잡상인틀틈에 조그마한 「아이스·박스」를놓고 그안에 각종청량음료와함께 우유를 넣어놓고 팔고있었다.

    중앙일보

    1976.06.28 00:00

  • “수수료로 앉아서 떼돈” vs “공산주의 하자는 거냐”

    “수수료로 앉아서 떼돈” vs “공산주의 하자는 거냐”

    “가뜩이나 불황으로 문을 닫게 생겼는데 우리만 수수료 인하 안 해주는 게 말이 되느냐. 다음 달 20일께 공동 시위를 하겠다.”(오호석 한국유흥음식업중앙회장) “유통 마진이 5%

    중앙일보

    2011.10.20 00:07

  • 추석선물.제수용품 질좋고 싸게 판다

    ○… ○… ○… ○… ○… 추석이 10여일 앞으로 다가왔다. 祭需用 농축수산물의 수요가 크게 늘어나는 시기다.농수축협은 추석을 앞둔 7~20일을 수급안정 대책기간으로 정하고 우리

    중앙일보

    1993.09.19 00:00

  • [취재일기] 300년 전 프랑스 ‘반값 우유’의 교훈

    [취재일기] 300년 전 프랑스 ‘반값 우유’의 교훈

    임미진경제부문 기자 올리자니 정부가 무섭다. 안 올리자니 적자가 쌓인다. 우유업체들은 요즘 죽을 맛이다. 올리게 놔두자니 서민 원성이 무섭다. 올리지 말라고 하기엔 원유(原乳)

    중앙일보

    2011.10.13 00:24

  • "이제 젖소는 많이 키울수록 손햅니다"

    원유값 동결과 젖소값 폭락으로 전국 3만4천여 낙농가가 몸살을 앓고 있다. 『속사정 모르는 사람이야 목장에서 한가로이 풀뜯는 소떼를 보고 낭만이니 멋있다고 하겠지만 우리 낙농업자들

    중앙일보

    1984.12.01 00:00