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  • [e글중심] 정부가 ‘먹방 가이드라인’까지 만든다고요?

    [e글중심] 정부가 ‘먹방 가이드라인’까지 만든다고요?

      [중앙포토]   ■  「 요즘 곱창집에서는 돈을 주고도 곱창 먹기가 쉽지 않다고 합니다. 손님이 몰리면서 곱창 물량을 대기가 힘들다는 식당도 있다네요. 한 방송에서 선보인 연

    중앙일보

    2018.07.27 17:18

  • 관광지 인근 식당 비위생 식품 관리 무더기 적발돼

    관광지 인근 식당 비위생 식품 관리 무더기 적발돼

    식품의약품안전처 점검에서 유통기한이 지난 식재료를 보관한 곳들이 적발됐다. [중앙포토] 연휴 기간 사람들이 많이 찾는 주요 관광지 주변 음식점의 위생 상태가 엉망인 곳이 적지 않

    중앙일보

    2017.10.01 14:39

  • 요양병원 믿고 부모 모셨는데 … 기한 지난 빵, 쌀자루엔 쥐똥

    요양병원 믿고 부모 모셨는데 … 기한 지난 빵, 쌀자루엔 쥐똥

    경기 화성시의 한 요양병원 식품 창고. 쥐 배설물과 쥐를 잡기 위한 끈끈이가 곳곳에 놓여 있다. [사진 경기도]지난달 27일 오후 경기도 화성시에 있는 한 요양병원 급식소의 식자

    중앙일보

    2017.05.25 01:34

  • [시민마이크] 엄마 마음 우롱한 '가짜 홍삼'

    [시민마이크] 엄마 마음 우롱한 '가짜 홍삼'

    "세상 모든 엄마들의 마음이 우롱당했다."홍삼인줄 알고 먹었더니,알고보니 카라멜 색소가 들어간 가짜 홍삼이었다는 천호식품 소식에 '시민마이크'도 부글부글 달아올랐습니다. 천호식품은

    중앙일보

    2017.01.05 11:01

  • [시민마이크] "남자한테 참 좋은데~" 나를 화나게 한 불량식품 사건은?

    "남자한테 참 좋은데~"라는 광고 카피로 유명세를 탄 건강기능식품업체 천호식품이 최근 3개월 간 '가짜 홍삼 농축액'을 팔아왔다는 사실이 드러나 논란이 되고 있습니다. 천호식품은

    중앙일보

    2017.01.04 19:00

  • [건강한 당신] 2030 HPV·B형간염, 4050 대상포진, 6070 폐렴구균 백신 맞아야

    [건강한 당신] 2030 HPV·B형간염, 4050 대상포진, 6070 폐렴구균 백신 맞아야

    성인 예방접종 올 가이드‘호미로 막을 것을 가래로 막는다’는 옛말이 있다. 큰 질병을 쉽게 막는 것이 호미로 표현되는 백신이다. 예방접종을 맞아야 하는 이유다. 어린이는 걱정할 게

    중앙일보

    2016.02.15 00:02

  • '한인식당 영업정지' 주 원인은?…쥐똥과 벌레

    '한인식당 영업정지' 주 원인은?…쥐똥과 벌레

    한인 운영 식당들의 영업정지 조치의 가장 큰 원인은 벌레와 설치류인 것으로 파악됐다. 한인타운에서 영업중인 한 한인식당에 위생등급이 표시돼 있다. [중앙포토] 한인 식당들의 위생관

    미주중앙

    2015.08.01 06:22

  • [김상득의 행복어사전] 마스크 맨

    [김상득의 행복어사전] 마스크 맨

    사람마다 그 사람에게 고유한 패션 아이템이 있다. 모자라든지 선글라스라든지 스카프라든지. 그런 아이템을 오래 하다 보면 어느새 그 사람의 외모나 분위기가 그것과 어울리게 된다.

    중앙선데이

    2015.06.06 17:38

  • [김상득의 행복어 사전] 마스크 맨

    사람마다 그 사람에게 고유한 패션 아이템이 있다. 모자라든지 선글라스라든지 스카프라든지. 그런 아이템을 오래 하다 보면 어느새 그 사람의 외모나 분위기가 그것과 어울리게 된다. 가

    중앙일보

    2015.06.06 12:32

  • 음식물 덜어 먹기 운동 벌인 전남 … 쓰레기·식중독 줄어

    전남도가 역점적으로 펼치는 음식문화 개선 캠페인이 음식물 쓰레기 감소, 식중독 발생 예방 등 성과를 내고 있다. 전남도는 2012년 여수세계박람회와 2013년 순천만국제정원박람회

    중앙일보

    2014.03.07 00:41

  • 참이맛 감자탕, 감자탕을 카페에서 드세요~

    참이맛 감자탕, 감자탕을 카페에서 드세요~

    ㈜참이맛(대표 문윤봉 회장 www.chamimat.co.kr)은 1993년도에 참이맛 뼈다귀라는 상호를 등록하여 2001년 참이맛감자탕 본점 개설을 시작하여 ‘감자탕’을 전문으로

    중앙일보

    2013.11.15 00:15

  • “집이 기울어져요” 불안한 평리6동

    “집이 기울어져요” 불안한 평리6동

    대구시 평리6동 속칭 새동네 주민 안순자(56)씨가 옆 집과 붙다시피한 옥상 난간을 가리키고 있다. 안씨는 “집을 지을 때 50㎝가량 떨어져 있었지만 지금은 간격이 5㎝ 정도에 불

    중앙일보

    2011.12.12 01:24

  • [BOOK] 시인 이상이 사랑한 사람들…그가 걸었던 1930년대 경성

    [BOOK] 시인 이상이 사랑한 사람들…그가 걸었던 1930년대 경성

     이상과 모던뽀이들 장석주 지음, 현암사 404쪽, 2만원 ‘지구에 너무 일찍 온 사나이.’  죽은 지 74년이 흘렀지만 이런 평가가 유효한 사람이 있다. 27세에 요절한 천재시

    중앙일보

    2011.07.02 00:22

  • [사진] 머리에 이가...소름끼치는 현미경 사진

    영화 '트랜스포머'의 악당 메가트론을 연상케하는 이 사진은 무엇일까. interactive_flash('http://static.joinsmsn.com/joongang/data/i

    중앙일보

    2011.04.07 10:08

  • 성탄절 ‘불량 케이크’ 조심하세요

    케이크 특수인 성탄절을 앞두고 불량 케이크를 만들어온 제조업체들이 무더기로 적발됐다. 식품의약품안전청은 최근 케이크 제조업체 등 3592곳에 대한 점검을 실시해 유통기한을 표시하지

    중앙일보

    2010.12.23 00:27

  • 치킨의 충격적 배신, 남은 치킨 양념입혀 재사용! (불만제로)

    치킨의 충격적 배신, 남은 치킨 양념입혀 재사용! (불만제로)

    간식, 술안주는 물론 한 끼 식사로도 손색없는 치킨은 남녀노소 구분없이 모두가 좋아하는 국민간식이다. 조리 방법, 양념에 따라 전혀 새로운 것으로 변신하는 것은 물론, 전화 한 통

    중앙일보

    2010.02.16 14:57

  • 국민간식 호빵, 한참지난 유통기한-비위생 찜기 ‘충격’

    MBC '불만제로'에서는 겨울철 별미간식 호빵의 위생 상태에 대해 집중적으로 파헤쳐봤다. 호빵. 단팥은 기본, 야채, 피자, 고구마 등 다양해진 맛 뿐 아니라 가까운 편의점에서 손

    중앙일보

    2010.01.13 12:52

  • "이렇게 비위생적일수가" 어묵 제조과정 봤더니

    겨울철 대표적인 길거리 음식 어묵. 누구나 한번쯤은 먹어봤을 이 어묵이 상당수의 업체에서 비위생적으로 만들어지는 것으로 확인됐다. MBC 소비자 고발프로그램 '불만제로'는 포장어묵

    중앙일보

    2010.01.06 14:29

  • 춘천 비위생 매립지 정비

    춘천시는 198억 원을 들여 2012년 말까지 근화동 비위생 매립지 3만8000㎡를 정비한다. 이곳은 1996년 4월부터 1년간 춘천지역 쓰레기 22만㎥가 임시 매립된 사유지다.

    중앙일보

    2010.01.06 01:24

  • 1인분씩 담고 덜어 먹게 하고 … 남도 음식 상차림 ‘조용한 변화’

    1인분씩 담고 덜어 먹게 하고 … 남도 음식 상차림 ‘조용한 변화’

    전남 완도군 ‘장미쉼터’에서 손님들이 식탁에 놓인 옹기 안의 반찬을 개인용 찬기에 먹을 만큼 덜어 담고 있다. [프리랜서 오종찬]#7일 낮 전남 담양군 담양읍 ‘승일식당’. 주 요

    중앙일보

    2009.03.09 02:01

  • 광주 영산강·황룡강 ‘생태’가 흐른다

    광주 영산강·황룡강 ‘생태’가 흐른다

    광주시내를 흐르는 영산강·황룡강 환경정비사업이 6년 8개월 만에 마무리됨으로써 환경친화적인 생태하천으로 탈바꿈했다. 광주시는 14일 오후 북구 동림동 산동교 아래 하천공원에서 영산

    중앙일보

    2009.01.15 02:23

  • [사진] 53년 전 물바다 된 종로

    [사진] 53년 전 물바다 된 종로

    종로구는 다음 달 16일부터 내년 2월 1일까지 국립고궁박물관에서 사진전 ‘서울, 타임캡슐을 연다’를 개최한다. 사진은 1955년 청계천 범람으로 침수된 서울 종로의 모습. 당시

    중앙일보

    2008.11.27 05:00

  • 식당용 위생 찬기 보급 나서

    전남도는 음식문화 개선을 위해 식당용 위생 찬기를 특별 제작해 모범 음식점에 우선 보급한다. 위생 찬기는 반찬을 한 그릇에 많이 담아 놓고 여러 사람이 공동으로 먹는 것을 고치기

    중앙일보

    2008.09.18 01:43

  • 물 만난 ‘해수욕장 마케팅’ 열전

    물 만난 ‘해수욕장 마케팅’ 열전

    해수욕장도 마케팅을 시작했다. 조개잡이 체험행사가 27일 부산 광안리해수욕장에 서 열렸다. 피서객들이 직접 잡은 조개를 자랑하고 있다. 이 행사를 위해 수영구청은 조개 2t을 구입

    중앙일보

    2008.07.29 02:05