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[2023 소비자의 선택] ‘그릭요거트’ 집에서 쉽게 만들 수 있게 도와
ROICHEN 로이첸(ROICHEN)이 ‘2023 소비자의 선택’ 생활용품/주방용품외 부문 대상을 차지했다. 13년 연속 수상이다. 로이첸은 ‘즐거우려면 잘 먹어야 하고
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밀키요 그릭 1000억 유산균 프렌치 스타일 보틀&콩포트 요거트 3종, 프리미엄 그릭요거트 5종 출시
2015년 그릭요거트로 시작하여 프리미엄 디저트와 건강한 식품을 꾸준히 선보이고 있는 밀키요가 프렌치 스타일 보틀&콩포트 3종과 프리미엄 요거트 5종을 출시했다. 프렌치
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독일 할머니와 아랍 청년…둘의 사랑 깬 ‘슬픔의 음식’ 유료 전용
「 ③ 서울 용산 녹사평역…‘고난과 화해의 맛’ 아랍 음식 」 서울 용산구 이태원역과 녹사평역 주변은 이방지대다. 커다란 눈에 히잡을 곱게 쓴 여성과 수염을 길게 기른 남성이
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[건강한 가족] “한국산 유산균 7종, 단백질과 함께 섭취 땐 체내 흡수 높이고 근육 발달 도움”
인터뷰 정유숙 쎌바이오텍 R&D센터 박사 단백질은 건강 영양소의 대명사다. 아미노산을 공급해 신체 구조를 이루고 근육 증강에 영향을 준다. 특히 양질의 단백질을 얼마나 효율
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안굶어도 살빠진다…세계 최고 지중해 식단 '한국식' 먹는 법
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개·
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한국형 지중해식, 탄·단·지 비율 5:2:3 적당…오메가3 많은 고등어·임연수어·들기름 등 좋아
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린 스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개
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[issue &] 65세 이상 절반 단백질 부족…근육 없이 ‘100세 시대’도 없다
만성질환의 주요 원인 ‘근육 감소’ 근육 줄면 퇴행성관절염 등 위험 65세 이상 남성 사망률 약 1.5배↑ 유산소·근력 운동과 단백질 섭취 다양한 영양소 담은 건기식 효과
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[고종관 기자의 원포인트 헬스] 여섯끼 식사로 몸짱 만들기
남자라면 한번쯤 꿈꿔보는 보디빌더의 몸. 기자도 대학 시절 역기를 부지런히 든 적이 있다. 하지만 관절 부담으로 골병만 들 뿐 전혀 몸이 나아질 기미를 보이지 않았다. 원인은 근
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몰라서 덜먹는 영양덩어리 치즈·버터
우유의 가공식품으로 서양에서는 인기가 높은 치즈와 버터가 우리나라에서는 그렇게 사랑을 받지 못하고 있는 형편이다.우유의 10배에 해당하는 영양소를 골고루 갖춘 이들 우유제품의 소비
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[더오래]‘클레오파트라의 꿀피부 비결’ 아프리카의 시어버터
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(49) 한국 K-팝의 자랑이자 세계적인 그룹 BTS의 ‘버터(Butter)’는 연일 미국의 빌보드 차트의 역사를 새롭게 쓰고
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[시선집중] 노년층 3명 중 2명 단백질 부족…근감소 막아야 건강한 노후
근육 건강에 꼭 필요한 단백질 근육감소를 막고 건강한 노년을 보내려면 근력 운동과 함께 단백질을 충분히 섭취해야 한다. 항체와 백혈구를 구성하는 단백질은 면역력을 높이는 필수 영
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베어그릭스, ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’ 주방용품 / 유청분리기 부문 1위 수상
베어그릭스가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’에서 ‘주방용품 / 유청분리기’ 부문 1위를 수상했다. 베어그릭스는 유청분기리
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일자리 창출엔 기업 규모 관계 없죠, 청년실업 해결 앞장서는 강소기업들
서울산업진흥원과 서울시가 공동으로 진행하는 중소기업 공동브랜드 하이서울브랜드 참여 기업 중 일자리 창출에 기여한 우수기업들이 소개됐다. 사진은 전 직원의 34%가 연구개발 인력인
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[issue&] 근육 지키고 치매 예방 … ‘중장년 활력’은 단백질에 달렸다
충분한 단백질 꾸준히 섭취해야 / 비만, 노인성 난청 예방에 효과 / 단백질 보충용 건기식도 도움 최근 중장년의 주요 질환으로 꼽히는 근감소증은 치매는 물론 뇌졸중·당뇨·고지
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[맛있는 도전] 9가지의 필수아미노산 고르게 함유 … 50년 노하우의 단백질 건강기능식품
아미노산 스코어 110점 이상의 ‘코어 프 로틴 플러스’는 아홉 가지 필수아미노산 을 고르게 함유한 단백질 보충용 건강기 능식품이다. [사진 매일유업] 매일유업의 생애주기별 영양
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[라이프 트렌드] 아침엔 꼭 단백질 섭취! 머리 맑아져 일·공부 술술~
허벌라이프가 제안하는 건강한 식사 1인 가구와 맞벌이 가정이 증가하면서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 가정간편식 시장이 급성장하고 있다. 수요가 크게 늘면서 제품도 다양해졌다. 아
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[맛있는 도전] 케일 등 10가지 과일·채소 한 병에 … 맛·영양 동시만족, 아침식사로 OK
빙그레 요플레가 10가지 과일과 채소를 넣은 케일요거트 2종을 출시했다. ‘요플레 사과&케일 요거트’ ‘요플레 청포도&케일 요거트’ 두 가지로 마실 수 있는 농후발효유 제품이다
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[건강한 가족] 약해진 면역력엔 단백질 섭취 필수 … 유당 제거한 ‘분리유청 단백질’ 도움
면역력 증진 키포인트 어느새 2월도 막바지다. 날씨가 오락가락하고 일교차도 커진다. 이러한 환절기에는 유독 감기나 비염 등으로 고생하는 사람이 많다. 이는 무엇보다 우리 몸이 큰
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[issue&] 치매 위험 높이는 ‘근감소증’…균형 단백질로 근육 채우세요
세계보건기구는 근감소증을 질병으로 지정했다. 근감소를 막으려면 근력 운동과 함께 단백질을 충분히 섭취하는 것이 좋다. [사진 GettyImages] 몇 년 전만 해도 딱 맞았던
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[뉴스 클립] Special Knowledge 우유 제대로 즐기는 방법
몇 년 전 서울 일부 지역의 학부모들은 “ 급식 때 나오는 (일반) 우유에 지방이 많이 들어 있어 자녀들이 뚱뚱해질 수 있다”며 “저지방 우유로 바꿔줄 것”을 요구했습니다. 하지만
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[2023 대한민국 브랜드 명예의전당] 지방·유당 제거한 순도 높은 분리유청단백질 사용
단백질 건강기능식품 매일헬스뉴트리션㈜, 셀렉스 ★★★ 매일헬스뉴트리션㈜의 셀렉스가 ‘2023 대한민국 브랜드 명예의전당’ 단백질 건강기능식품 부문에서 수상했다. 3년 연속이다.
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[golf&] 유당 제거한 단백질 건강기능식품…'셀렉스 코어프로틴 락토프리' 눈길
매일헬스뉴트리션 ‘셀렉스 코어프로틴 락토프리’는 세계적인 유청단백질 생산 업체이자 42년간 단백질을 연구해온 덴마크 1위 유제품 기업 알라 푸드의 분리유청단백질을 엄선해 사
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아이스크림 대신, 요즘 핫한 '요거트 바' 어때요? 만들기도 쉽죠 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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[라이프 트렌드&] 근육이 튼튼해야 노후가 든든 … 부모님 건강선물로 딱이네 !
4세대 단백질 ‘셀렉스 코어프로틴 락토프리‘ 대용량 선봬 설 명절이 다가왔다. 올해는 코로나19 사태로 미뤘던 고향 방문을 계획하는 이들도 많아 좀 더 특별한 부모님 선물을 준비