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[쿠킹] 속부터 꽉 찬 쫄깃함에 들·참기름 향이 고소한 특별한 떡국
김혜준의〈건강식도 맛있어야 즐겁다〉 서구화된 식습관이 일상화된 요즘, 당뇨를 관리하는 사람도 늘고 있습니다. 당뇨는 일상을 개선하는 것만으로도 효과가 있는 생활 질병입니다
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청정 에베레스트마저 점령당했다, 조용히 사람 공격하는 그놈
화장품 등에 쓰이는 마이크로플라스틱. 입자가 5mm 이하로 작지만 사람의 건강까지 위협한다. 사진 그린피스 '20세기 최고의 발명품'. 우리 삶의 모든 것과 연결된 플라스틱을 가
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[분수대] 탈모
이경희 이노베이션랩장 풍성한 머리숱에 대한 동경은 고대에도 있었나 보다. BC 16세기 고대 이집트 의학서 『에베르스 파피루스』에는 11가지 탈모 치료제 제조법이 담겨 있다. 기
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[쿠킹] 냄비 하나로 끓여내는 한겨울 추억의 음식, 김치밥국
김혜준의〈건강식도 맛있어야 즐겁다〉 서구화된 식습관이 일상화된 요즘, 당뇨를 관리하는 사람도 늘고 있습니다. 당뇨는 일상을 개선하는 것만으로도 효과가 있는 생활 질병입니다
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사진으로 읽는 하루…4일 국내엔 무슨 일이?
오늘의 국내 주요 뉴스를 사진(전송시간 기준)을 보고 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트한다. 2022.01.04 오후 4:49 '아이고 머리야' 선대위 쇄신 작업을 두고
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종말론 일으킨 '행성 직렬'...검은 호랑이해 '우주쇼' 펼쳐진다
2019년 페르세우스 유성우. 한국천문연구원 천체사진공모전에서 수상한 작품이다. [사진 한국천문연구원] 한때 태양계 행성이 일렬로 죽 늘어서면 세상에 종말이 온다는 주장이 전 세
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[시선집중] 어려운 이웃에 나눔 실천한 허달영·유지태씨 장관상 수상
행정안전부 주최, 한국자선단체협의회 주관 ‘제1회 대한민국 착한기부자상’시상식 지난 21일 서울 중구 한국프레스센터에서 열린 ‘제1회 대한민국 착한기부자상’ 시상식에서 수상자
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[시선집중] 유언장 쓰기 문화 조성 및 유산 기부 인식 개선을 위한 캠페인 진행
한국자선단체협의회 웰다잉문화운동 원혜영 공동대표, 한국자선단체협의회 이일하 이사장, 사회복지공동모금회 조흥식 회장(왼쪽부터)이 업무협약서를 들고 기념촬영을 했다. [사진 한국자선
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[삼성화재배 AI와 함께하는 바둑 해설] 조승아의 승부수
〈여자예선결승〉 ○·최정 9단 ●·조승아 4단 장면 7 장면 ⑦=중앙은 집이 안 된다. 자칫 껍데기만 남는다. 그게 오랜 교훈이었다. 해서 AI가 끊임없이 중앙을 외쳤지만 두
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[소년중앙] 책꽂이·연필꽂이…내 전용 나무 소품 망치질만 잘하면 뚝딱
나서현(왼쪽)·최주영 학생기자가 경기도 시흥시 옥구목공체험장을 찾아 각각 책꽂이와 3칸 연필꽂이를 만들어봤다. 나무를 여러 장비를 이용해 원하는 형태로 만드는 목공예는 소품부
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[쿠킹] 멸치·대파·양파로 우린 육수에 말아낸 추억의 잔치국수
10년간 프렌치 가스트로 펍 ‘루이쌍끄’의 오너 셰프로 받은 사랑을 뒤로하고, 2019년 돌연 “평생 해보고 싶었던” 국숫집에 도전했다. 프랑스와 스페인 유학 시절 배운 유럽 면
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한국이 초등한 히말라야 봉우리…정상 오른 7명 중 1등은?
━ 히말라야 ‘마리앙피크’ 세계 첫 등정 서부 네팔의 히말라야 마리앙피크(6528m)는 지난달 9일 대한산악구조협회 원정대가 세계 최초로 올랐다. 사진은 마리앙피크 캠프
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[쿠킹]초조하고 우울한 기분 ‘멸치견과류볶음’으로 털어내세요.
국민 밑반찬 1호, 잔멸치 견과류볶음 만들기는 쉽지만, 맛있게 만들기 어려운 요리 중 하나가 멸치 볶음입니다. 잘못 만들면 금세 딱딱해져 먹기 어려워지죠. 이미경 요리연구가
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"오징어게임 망친 최악 연기"…비웃음 산 VIP들 우울증 호소
오징어게임에서 외국인 배우가 연기하는 VIP의 모습. 해외 시청자들 사이에서 이들의 연기를 두고 ″드라마를 망쳤다″는 악평이 이어지고 있다. [인터넷 캡처] 넷플릭스 오리지널 시
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"日 모더나 이물질은 마개 부스러기…사망 인과관계 조사중"
일본에서 모더나사의 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 백신에 이물질이 혼입된 사례가 잇따라 발견되고 있는 가운데, 일부 이물질은 용기 고무마개의 부스러기라는 조사 결과가 나
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거여 ‘언론재갈법’ 폭주…지지층에 갇혀 4·7 참패 교훈 망각
송영길 더불어민주당 대표(가운데)가 20일 국회에서 최고위원회의를 주재하고 있다. [연합뉴스] 20일 더불어민주당 지도부는 전날 국회 문화체육관광위원회에서의 언론중재법(언론중재
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여당 언론재갈법 강행에…야당 "탈레반, 습관적 입법독재"
국민의힘이 ‘언론재갈법’을 강행 처리한 더불어민주당을 “탈레반”에 빗대며 강력히 성토했다. 20일 오전 국회에서 열린 국민의힘 원내대책회의에선 “탈레반”, “습관적 입법독
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8월의 우주쇼 '페르세우스 유성우'…오늘밤 '우주 인생샷'
매년 8월 지구를 찾는 페르세우스 유성우가 올해도 우주쇼를 펼칠 전망이다. 특히 올해는 유성우를 관측할 수 있는 시간대에 달이 뜨지 않아 관측 환경이 좋다. 하늘이 어두울수록 유
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12일 밤 110개 별빛이 내린다…"올여름 최고 우주쇼 될것"
국립과천과학관이 촬영한 유성우 사진. [사진 국립과천과학관] 오늘 12일 오후 최근 수년간 가장 관측하기 좋은 별똥별이 쏟아진다. 국립과천과학관은 “이달 12일 저녁 10시부
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[더오래]‘백골이 진토되어’ 8대조 산소 열었더니 검은 흙만…
━ [더,오래] 조남대의 은퇴일기(19) 밤새 내리던 초여름 비는 새벽녘이 되자 그쳤다. 묘지 이장하는데 비를 맞으며 일할 후손을 염려한 조상께서 은덕을 베푸신 것 같다.
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미얀마 '피 묻은 옥' 빨아들이는 中···군부엔 33조 '부패 돈줄'[RG]
■ 「 ※ '알지RG'는 '알차고 지혜롭게 담아낸 진짜 국제뉴스(Real Global news)'라는 의미를 담은 중앙일보 국제팀의 온라인 연재물입니다. 」 지난해 7월 2
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맛을 결정하는 기본, 멸치…통째 먹어야 칼슘 흡수↑
“그 집 요리는 멸치를 보면 알아요.” 배우 류수영의 이 말이 귀에 꽂혔다. 어느 TV 프로그램에 나온 그는 쉽고 빠르게, 그야말로 뚝딱 음식을 만들어냈다. 손만 빠른 게 아니라
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여름철 ‘불청객’ 개미의 습격, 방심했다가 자칫 큰 피해 볼수도
본격적인 여름철을 맞아 고온다습한 날씨가 계속되고 있는 가운데, 난데없이 집안을 습격한 불청객으로 인해 불편함을 호소하는 이들이 늘어나고 있다. 일명 4대 위생해충으로 불
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포스코에너지, 대학생봉사단 희망에너지 11기 출범
포스코에너지(사장 정기섭)는 LG유플러스(대표 황현식), 부스러기사랑나눔회(대표 윤종선)와 함께 5월 17일부터 인천 서구 7개 지역아동센터 아동들을 대상으로 ‘교육+돌봄’ 사회