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[더오래]위스키 1병 배달에 통닭 10마리 주문해야 한다고?
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(102) ‘위스키 한 병을 마시려고 치킨 10마리를 시켰다’. 실제로 일어날 가능성은 극히 낮지만, 위스키를 음식점에서 배
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[사랑방] 관훈클럽 총무 이기홍, 편집 장세정 선임
이기홍 관훈클럽은 총무에 이기홍(사진) 동아일보 대기자 등 2021년 신임 임원진을 선임했다. ▶서기 김희원(한국일보 논설위원) ▶기획 구혜영(경향신문 정치부 선임기자) ▶회계
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[더오래]위스키 잘 모르는 사람에게 권하는 오크통 커피
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(101) 위스키로 연을 맺은 일본인 친구가 새해 선물을 보내왔다. 위스키 오크통에서 숙성한 커피다. 위스키를 숙성하던 오크통
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[더오래]벽난로 앞에서 10시간 동안 위스키 혼술하는 남자
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(100) 2018년 8월 시작한 ‘위스키 읽어주는 남자’ 연재가 100회를 맞이했다. 격주로 쓰다가 2019년 7월부터 매주
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[더오래]‘알코올 중독’ 테스트한 금주…위스키라 쉬웠다
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(99) 12월 들어 금주를 시작했다. 갑자기 금주를 결심한 데는 여러 가지 이유가 있는데, 우선 내가 과연 ‘알코올 중독’인
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[더오래]우리나라선 출시 1년 전 예약해야 하는 미국 위스키
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(98) ‘미국 위스키’ 하면 가장 먼저 떠오르는 두 브랜드는 짐빔과 잭다니엘이다. 대량생산을 하는 두 업체는 미국 위스키를
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[더오래]위스키 원주 직접 마셔본 하쿠슈 증류소의 추억
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(97) 고작 1년 전이지만 아득한 추억이 있다. 해외여행이다. 1년 전, 9박 10일 동안 일본으로 여행을 다녀왔다. 후쿠오
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[더오래]힘들 때 마음의 그늘 지워준 ‘생명의 물’ 위스키
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(96) 지난 9월에 폐업한 서울 논현동의 요가 학원. 이 요가 학원은 가구와 장비를 그대로 둔 채 ″코로나시대 매출 감소로
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[더오래]케이크서 영감 받은 이 위스키, 생일 선물로 딱
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(95) 얼마 전 환갑을 맞은 어머니 생일을 맞아 친척들이 모였다. 동네 횟집에서 모임을 했는데, 선물과 함께 위스키를 한 병
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[더오래]“위스키 맛도 아는 만큼”생산과정 공개하는 증류소
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(94) 위스키를 마실 때 알 수 있는 정보는 숙성 연수와 알코올 도수 정도다. 좀 더 알 수 있는 거라면 증류한 해와 병입
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[더오래]2023년엔 한국도 위스키 생산국 된다
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(93) 경기도 남양주에 있는 쓰리소사이어티스 위스키 증류소에 다녀왔다. 2020년 6월 설립 후 첫 증류를 시작한 쓰리소사이
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[더오래]막걸리는 1달러 안팎인데 양주는 왜 비싼걸까
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(92) “프랑스 와인은 몇천만 원짜리도 마시면서 우리 전통주엔 너무 인색해요.” 얼마 전 한 병에 11만 원짜리 막걸리를
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[더오래] '인스턴트 위스키'는 어때요?
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(91) 위스키는 ‘숙성의 미학으로 태어난 술’이라고도 한다. 위스키 맛과 향은 오크통 숙성으로 만들어진다. 숙성 과정에서 위
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[더오래]오래 된 위스키 바의 기울어진 목재 테이블
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(90) 몇 년 전, 홍대 어느 바의 바텐더가 이런 말을 했다. “오래된 바에 가면 바 테이블의 기울기를 먼저 살핍니다.
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[더오래]온라인 구매 안 되는 위스키 싸게 사는 법
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(89) 소비자가 위스키를 싸게 사고 싶은 건 당연하다. 6만 원 주고 산 위스키가 5만 원에 팔리는 꼴을 보면 배가 아프기
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[더오래]몰트 위스키와 그레인 위스키의 차이
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(88) 스카치 위스키는 만드는 재료를 기준으로 했을 때 크게 두 종류로 나뉜다. ‘몰트 위스키(malt whisky)’와 ‘
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[더오래]성적 표현 논란 일으킨 『위스키 바이블』2021
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(87) 『위스키 바이블』이라는 책이 있다. 위스키 평론가로 유명한 짐 머레이가 2003년부터 매년 약 1000여 종의 위스키
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[더오래]싸다고 샀다간 낭패…추석 불청객 ‘유령 브랜디’
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(86) 얼마 전 운영 중인 위스키 블로그에 전혀 모르는 사람으로부터 안부 글이 올라왔다. “안녕하세요~ 실례가 안 된다
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[더오래]매년 위스키 선물한 아버지, 이를 팔아 집 산 아들
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(85) 지난주 월요일 지인 여럿이 메신저로 똑같은 기사 링크를 보내왔다. 기사 제목은 ‘28년간 생일 선물로 받은 위스키를
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[더오래]정통 위스키도, 가짜도 아닌 ‘스피릿 드링크’
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(84) 스카치 위스키를 블렌딩해 알코올 도수를 낮춘 저도주. 여기에 합성 향료를 더하기도 한다. ‘부드러운 목 넘김’을 내
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[더오래]위스키, 오래될수록 값이 천정부지로 뛰는 이유
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(83) 20년 숙성 위스키는 10년 숙성 위스키보다 2배 길게 숙성했으니 값은 2배일까? 아니다. 보통 4배 이상 비싸다.
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[부고] 문정래씨 外
▶문정래씨 별세, 박재일·재만씨(경기도의회 의원) 모친상=28일 경기 회천농협장례문화원, 발인 30일, 031-864-4444 ▶배옥희씨(전 부산대 교수) 별세, 김대영·경연
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[더오래]위스키, 블라인드 테스팅으로 감별 가능할까
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(82) 만화책 ‘신의 물방울’에는 소믈리에(Sommellerie)가 등장한다. 소믈리에는 레스토랑에서 고객의 취향이나 음식
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[더오래]위스키 독하다면…달달한 혼성주 위스키 리큐어
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(81) 위스키 전도사로서 가족과 친구, 그리고 처음 만나는 사람에게도 위스키를 권한다. 위스키는 마시다 보면 40도가 넘는