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  • 프랜차이즈 가맹점 내고 싶은데 …

    프랜차이즈 가맹점 내고 싶은데 …

    창업시장에 뛰어들어 프랜차이즈 가맹점을 내고 싶은데, 가진 돈이 부족해 엄두를 내지 못하는 이들이 많다. 최근에는 창업자와 가맹 본사가 공동으로 비용을 투자해 점포를 개설하는 ‘공

    중앙일보

    2009.10.27 00:03

  • [창업 소식] 한우동 外

    [창업 소식] 한우동 外

    ◆한국형 푸드카페 한우동(www.hanu dong.co.kr)이 15일 오후 3시 서울 마포 본사 사옥에서 사업설명회를 개최한다. 가맹본사는 인테리어 특허를 가진 벤처기업으로 기존

    중앙일보

    2009.10.13 00:08

  • [보글보글 부대찌개 창업] 서민 음식서 웰빙 메뉴로 … 전문 주방장 없이도 가능

    [보글보글 부대찌개 창업] 서민 음식서 웰빙 메뉴로 … 전문 주방장 없이도 가능

    우리나라가 가난했던 시절, 미군 부대에서 나오는 햄과 소시지로 만들어 먹어 ‘부대찌개’라는 이름이 붙은 음식. 우리 입맛에 맞게 고추장을 풀어 넣고 가래떡이나 라면 등을 곁들여 어

    중앙일보

    2009.10.13 00:05

  • [프랜차이즈 트렌드] 수제 햄, 국내산 콩 … 맛·건강 두 토끼 잡기

    최근 외식 시장에서는 맛은 기본이고 건강까지 챙김으로써 소비자 구매 욕구를 이끌어 내려는 노력들이 한창이다. 강병오 FC창업코리아 대표는 “불황기에는 전체적인 소비 규모는 줄어드는

    중앙일보

    2009.09.22 00:47

  • 힘겨운 국내 영세 자영업자들

    힘겨운 국내 영세 자영업자들

    서울 송파구 송파1동 위너스 치킨집 주인 배성웅씨가 배달을 가기 위해 오토바이를 타고 있다. 배씨는 인건비를 아끼기 위해 직접 배달을 다닌다. [안성식 기자]#1. 서울 송파1동

    중앙일보

    2009.09.07 03:33

  • [창업 트렌드] 틈새업종

    [창업 트렌드] 틈새업종

    일러스트=강일구 남과 같아서는 살아남기 어렵다는 인식이 확산되면서 기존 업종에 아이디어를 더해 변화를 준 업종이 창업시장에 등장하고 있다. ‘틈새 전략’이다. 강병오 FC창업코리아

    중앙일보

    2009.09.01 00:01

  • [취업과 창업] 1억5000만원으로 내 가게 내고 싶습니다

    [취업과 창업] 1억5000만원으로 내 가게 내고 싶습니다

    최희승씨(右)는 올해 말 창업이 목표다. 자문단은 자전거 판매, 피부관리점 등의 업종을 추천했다. 최씨가 서울 잠원동 ‘행복한 자전거’의 이병익 사장으로부터 자전거 창업에 대한 설

    중앙일보

    2009.07.21 00:04

  • [창업 트렌드] 크림 얹은 생맥주, 도수 낮은 사케, 칼로리 줄인 안주 …

    [창업 트렌드] 크림 얹은 생맥주, 도수 낮은 사케, 칼로리 줄인 안주 …

    ‘오뎅사께’ 서울 구로구청점을 운영하는 박상원씨가 여성 고객들에게 안주를 내고 있다. 최근 주점 시장에서 여성 고객을 끌어들이려는 움직임이 활발하다. 각 브랜드가 ‘여심(女心)’을

    중앙일보

    2009.07.14 00:03

  • [창업 메모] 카페 굿뜨래 外

    [창업 메모] 카페 굿뜨래 外

    ◆충남 부여군과 FC전략연구소(소장 김중민)가 지난달 29일 서울 양재동에 부여 굿뜨래 농산물 직영카페를 열고 가맹점을 모집한다. 카페 굿뜨래는 도심에서 만나는 녹색카페를 표방하

    중앙일보

    2009.07.07 00:05

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 프랜차이즈

    한국의 프랜차이즈 산업은 2007년 기준 78조7000억원, 국내총생산(GDP)의 8.7%를 차지할 정도로 성장했다. 프랜차이즈가 국내에 도입된 지 30년밖에 안 됐다는 점을 감안

    중앙일보

    2009.07.07 00:04

  • 현장서 14년, 인테리어 인생 후반전 위해 ‘열공’ 중

    현장서 14년, 인테리어 인생 후반전 위해 ‘열공’ 중

    가구 설계·제작 교육을 받고 있는 채준병씨가 서울 상계동 은곡직업전문학교에서 실습을 하고 있다. [최승식 기자] 채준병(38)씨는 인테리어 전문가다. 14년간 인테리어 현장에서 경

    중앙일보

    2009.07.07 00:01

  • [일·만·나 인생2모작] 재취업 컨설팅 의뢰인 김석찬씨

    [일·만·나 인생2모작] 재취업 컨설팅 의뢰인 김석찬씨

    김석찬씨가 노사공동 재취업지원센터에서 구직 게시판을 살펴보고 있다. 김씨는 이 센터의 전담컨설턴트와 함께 3개월간 취업전략을 세운다. [최승식 기자]김석찬(52)씨는 ‘삼성맨’이다

    중앙일보

    2009.06.23 00:01

  • [강병오의 대박의 기술] 미국산 쇠고기 가게의 틈새 전략

    서울 송파구의 한 미국산 쇠고기 전문점. 주중·주말을 가리지 않고 초저녁부터 손님들이 몰리기로 유명하다. 89㎡(약 27평) 규모 점포에서 월평균 5500만원 매출에 1500만원

    중앙일보

    2009.06.16 00:05

  • [강병오의 대박의 기술] 뜨는 업종의 함정

    예비창업자들의 가장 큰 관심사 중 하나는 ‘뜨는 업종’이다. 하지만 필자의 경험상 ‘뜬다’는 말을 들었던 업종 중 오랫동안 인기 업종으로 남은 것은 많지 않다. 어떤 업종이 뜬다고

    중앙일보

    2009.05.26 00:08

  • 뻔하면 안 먹혀 ! fun한 마케팅에 손님 줄 선다

    뻔하면 안 먹혀 ! fun한 마케팅에 손님 줄 선다

    불황에 남과 똑같아선 앞서 가기 어렵다. 자영업은 더욱 그렇다. 지갑을 닫은 고객의 발길을 붙잡으려는 자영업자들이 톡톡 튀는 아이디어로 매장을 차별화하고 있다. 기존 업종에 다양한

    중앙일보

    2009.04.16 19:09

  • [강병오의 대박의 기술] 프랜차이즈 도우미, 정보공개 제도 아시나요

    [강병오의 대박의 기술] 프랜차이즈 도우미, 정보공개 제도 아시나요

    지난해 8월부터 ‘정보공개서 등록 및 일반 공개제도’가 시행되고 있다. 프랜차이즈 가맹본부가 공정거래위원회에서 정한 서식에 따라 정보공개서를 작성해 등록하고, 이를 가맹 희망자에

    중앙일보

    2009.04.14 00:04

  • 커피 창업의 성공 조건

    커피 창업의 성공 조건

    커피가 창업시장의 인기 아이템으로 떠오르고 있다. 하루에 몇 잔씩 커피를 마시는 사람이 많고, 계절에 관계없이 수요가 꾸준해 창업자들의 관심을 끈다. 최근엔 커피전문점 외에도 커

    중앙일보

    2009.04.14 00:04

  • [강병오의 대박의 기술] 아르바이트 체험 부끄러워 말라

    [강병오의 대박의 기술] 아르바이트 체험 부끄러워 말라

    최근 들어 창업을 문의하는 사람이 부쩍 늘고 있다. 명퇴자, 실직자, 청년실업자, 주부 부업 희망자 등 다양한 계층의 사람들이 창업시장에 눈을 돌리고 있어서다. 그러나 이처럼 신

    중앙일보

    2009.03.24 00:04

  • 조리하며 서빙도 본다, 돈 덜 드는 국숫집

    조리하며 서빙도 본다, 돈 덜 드는 국숫집

    중소건설업체에 다니고 있는 박경도(45·가명·경기도 안산)씨는 요즘 회사가 부도 직전이라 마음이 편치 않다. 더구나 회사에서 곧 구조조정을 하겠다고 해 안절부절못하고 있다. “직

    중앙일보

    2009.03.16 16:22

  • [작은 식당 성공 레시피] 주방 줄이고 다양한 메뉴로 가격은 ‘착하게’

    [작은 식당 성공 레시피] 주방 줄이고 다양한 메뉴로 가격은 ‘착하게’

    취업만이 능사랴. 내 사업체를 만들고 직접 뛰어 돈을 벌면 그보다 더한 보람은 없으리라. 물론 불황이 깊어지면서 창업을 생각하는 이들의 고민도 깊어졌다. 소비를 줄이는 마당에 큰

    중앙일보

    2009.03.16 16:18

  • [JOBs] 돈은 내가, 경영은‘선수’가…공동 창업 입맛 당기네

    [JOBs] 돈은 내가, 경영은‘선수’가…공동 창업 입맛 당기네

    은퇴 후 투자할 곳을 찾던 박상화(67)씨는 2005년 말 퓨전포장마차 ‘피시앤그릴’(www.richfood.net) 종로점에 공동 투자했다. 231㎡ 규모 매장의 총투자비용은 8

    중앙일보

    2009.02.23 19:20

  • [JOBs] 불황에 흔들리는 음식업 고개 숙여 가까이 보라

    [JOBs] 불황에 흔들리는 음식업 고개 숙여 가까이 보라

     경기도 일산에서 ‘두부마니아’를 운영하는 김한춘(50)씨. 그는 원래 양계업을 했다. 달걀을 파는 규모도 컸다. 하지만 1997년 외환위기가 닥치면서 사업을 접어야 했다. 취직

    중앙일보

    2009.02.17 00:40

  • [JOBs] 점포 없으면 배포로 일어서면 되지

    [JOBs] 점포 없으면 배포로 일어서면 되지

    경기가 위축되면서 직장을 잃는 이들이 속출하고 있다. 이들 중 상당수가 창업 시장으로 눈을 돌리지만 웬만한 가게를 차리려면 임대료와 인테리어 비용이 만만찮다. 이럴 때 관심을 기울

    중앙일보

    2009.02.02 18:51

  • 퇴직금으로 생계형 창업 … 30대 명퇴자의 ‘절박한 올인’

    퇴직금으로 생계형 창업 … 30대 명퇴자의 ‘절박한 올인’

     “건설 경기가 나빠 지난해엔 회사가 무척 어수선했어요. 남자 직원들도 버티지 못해 떠나더군요. 회사가 임금이 더 싼 사람으로 바꿨으면 하는 듯해 눈치도 보이고….” 지난해 10월

    중앙일보

    2009.01.13 03:15