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week&이 선별한 명품 해장국
다양한 해장문화를 보고 있노라면 애주가의 실험정신에 감탄하게 된다. 전국 각양각색의 해장국에는 속 풀이를 바랐던 이들이 체험으로 터득한 지혜가 누적돼 있다. 오늘도 같은 자리를 지
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멸치와 띠뽀리를 맛있다 싶은 만큼 섞어서 끓이면 끝~
1 비빔국수와 김밥 역시 굉장히 맛있다. 서울에 살고 있는, 국수를 좋아하는 친구로부터 들려온 소식 하나. “야, 요즘 동네마다 국숫집 엄청 늘어나고 있다. 덕분에 간단하게 한
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[백가쟁명:유주열] 인조(仁祖)와 고두례(叩頭禮)
문수보살의 축복으로 대청(大淸)제국건설 백두산 산록에 살던 유목민족 여진은 불교 특히 문수보살을 즐겨 믿어 자신의 민족 이름을 문수보살의 영광을 찾아 문수와 같은 발음인 만주(滿洲
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엘리자베스 여왕 2세 대관식 60주년 기념 컬렉션 출시
영국 엘리자베스 여왕 2세의 대관식 60주년을 기념한 ‘코로네이션 페스티벌’이 지난달 영국 버킹엄 궁에서 열렸다. 사진은 이 페스티벌에 참가한 닥스가 버킹엄 궁 정원에 설치한 부스
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[사진] 영국 케이트 미들턴 왕세손비, 아들 출산
포고문을 알리는 왕실 관리가 로열베이비의 탄생을 알렸다. 버킹엄 궁전 앞에 설치된 공식 발표문은 케이트 미들턴 왕세손비가 22일 오후 4시 24분(현지시간)에 안전하게 아들을 낳
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스페인 최고 와인 '우니코' 만드는 파블로 알바레즈
베가 시실리아 와이너리 대표 파블로 알바레즈가 2003년산 ‘우니코’를 들고 있다.스페인에서 가장 비싼 와인으로 꼽히는, 그래서 ‘스페인의 로마네 콩티(한 병 가격이 수천만원을 호
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외할머니표 청국장, 목숨 살린 장어구이 … 100인 가슴에 사무친 ‘소울푸드’
핀란드에서도 통한 푸드스타일리스트 이이지마 나미의 일본식 주먹밥. 아래 사진은 가수 토니 안이 사랑하는 까르보나라 떡볶이. 누구한테나 ‘소울 푸드’는 있다. 외할머니표 청국장(개그
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고종·순종 덕수궁에 돌아오다, 107년 만에
황제가 입는 황룡포 차림의 고종 사진. 바닥엔 화문석을 깔았다. 광무 9년(1905년) 덕수궁 안에서 찍었다. 오른쪽은 같은 해 덕수궁에서 찍은 황태자(훗날의 순종) 사진이다. [
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MB 도왔던 ‘선진국민연대’ 회원 450만으로 최대
사조직은 역대 대선 때마다 물밑에서 지지세를 확산시키고 조직표를 붙드는 역할을 했다. 대선이 끝나면 당선자의 사조직은 막강한 영향력을 행사했고, 패배자의 사조직은 소리없이 쪼그라
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상인들이 요리 배워 전통시장 살린다
12일 서울 중구 신중부시장에서 열린 건어물 요리교실에 참가한 상인과 주부들이 ‘황태 김부각튀김’과 ‘북어채 삼색 국수’를 시식하고 있다. [사진 중구청] 건어물로 유명한 서울 중
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“보령 머드·부여 멜론 싸요 싸” 추석 선물 세일즈하는 시·군
추석이 열흘 앞으로 다가온 가운데 충청·강원 지역 지방자치단체들의 내고장 농산물 팔아주기 아이디어 경쟁이 치열하다. 부유층을 대상으로 타깃 마케팅을 하는가 하면 서울 등 수도권을
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유행과 경기에 끄떡없는 정통포차의 진수, ‘모범상회’
2012년 상반기 국내 소주의 총 출고량이 전년보다 1.15% 증가하며, 성인 1명 당 약 40병 정도의 소주를 마신 것으로 나타났다. 경기불황의 여파로 서민들이 값비싼 양주 보
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품질 좋지, 저렴하지, 가깝지 … 매주 수·목 장날엔 주부들 설렌다
[일러스트=송혜영] 텃밭에서 손수 가꾼 오이를 뚝 잘라 먹거나, 갓 딴 상추를 쌈장에 푹 찍어서 먹을 수 있다면 얼마나 좋을까. 논밭을 찾기 힘든 도시에서는 그저 바람일 뿐이다.
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대역죄로 사형 선고 받은 박열 “재판장, 수고했네”
도쿄대지진 때 불타는 도쿄경시청. 일본은 도쿄대지진의 혼란을 한인들에게 돌리기 위해 유언비어를 유포해 한인들을 무차별 학살했다. [사진가 권태균] 일본에서 고학 중이던 아나키스트
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부부의 날’ 로맨틱 지수 높이는 와인 4선
‘돈나푸가타 밀레 에 우나 노떼’(왼쪽)와 ‘휘겔 리슬링 쥬빌레’.돈나푸가타 밀레 에 우나 노떼 Donnafugata Mille e Una Notte 레드 와인, 풀보디, 네로다볼
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[이덕일의 古今通義 고금통의] 왕조의 종말
리비아 최고지도자 카다피의 후계자였던 차남 사이프 알이슬람은 체포되자 “총으로 머리를 쏴 달라”고 요청했다 한다. 살려 달라고 애원했던 카다피와는 다른 모습이다. 신라의 마지막
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지역 살리는 엔도르핀, 마을기업 나뭇잎이 산골 마을을 바꿨다
지난달 31일 일본 도쿠시마현 가미카쓰 마을에서 하리키 쓰네코 할머니(89·왼쪽)와 며느리인 하리키 시게미(64)가 태블릿 PC로 나뭇잎 시세와 주문 정보를 확인하고 있다. 주문
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올 추석 차례상 비용 20만9440원
서민들에겐 추석 준비가 지난해보다 좀 더 힘들 것 같다. 대형 할인점에서 차례상(사진)을 준비해도 20만원이 넘을 것으로 조사됐다. 롯데마트는 추석 차례상에 올라가는 28개 품
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[우리가게 최고] 이바돔감자탕 外
● 이바돔감자탕 아산시 실옥동 137-23 번지(실옥동 대우아파트 정문앞), 감자탕, 최유림 대표, 041-533-0226, “맛과 친절 편안한 분위기 속에서 소중한 분들과의 즐
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이토가 日헌법 완성한 순간, 아시아의 고통은 시작됐다
메이지 헌법 발포식. 이 의식으로 일본 천황은 허수아비인 국가 제사장에서 명실상부한 국가원수로 발돋움했다. [사진가 권태균 제공] 망국의 몇 가지 풍경⑨이토의 이중성일본은 187
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차례상 준비는 대전 전통시장서 … 백화점보다 10만원 이상 덜 들어
전통시장에서 설 차례상을 준비하면 백화점보다 10만원 이상 절약할 수 있는 것으로 나타났다. 26일 (사)전국주부교실 대전시지부가 최근 대전지역 전통시장,백화점,대형마트 등 유통
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‘내림손맛 하선정 친정엄마 김장대회’ 가보니
때 이른 추위에 겨울 준비를 서둘러야 할 때다. 겨울을 나기 위한 첫 번째 준비가 바로 김장이다. 다음해 봄까지 가족들의 밥상을 책임지는 만큼 김장 담그기는 주부들의 큰 고민거리
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최북단서 녹차 재배, 멸치 동해 북상 … 흐려진 특산물 경계
“차(茶)가 실제 자라는지 확인하러 온 관광객이 많아요.” 강원도 최북단 고성군 현내면 산학리에서 1만3223㎡(4000평) 규모의 다원을 운영 중인 박성준(54) 사장의 말이다
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그늘서 나온 윤빛가람·백지훈 제2 전성기 … 선수는 감독하기 나름
1999년 스무 살 스트라이커 다카하라 나오히로는 일본을 세계청소년축구선수권(현 U-20 월드컵) 준우승으로 이끌었다. 독일 분데스리가에서 여섯 시즌 활약했고, 그 기간 일본 대표