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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]미쉐린 별 받은 한식당 6곳, 뉴요커들 북적이는 ‘핫플’ 되다
━ SPECIAL REPORT ‘오이지 미’의 매듭 조명. [사진 각 레스토랑] 10여 년 전 뉴욕의 한인 타운에는 ‘회관’식 메뉴를 제공하는 식당들만 있었다. 바비큐와
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[소년중앙] 태국·터키·독일…가고픈 나라 골라 미식 여행 먼저 즐겨봐요
여권 없어도 OK 지하철·버스 타고 떠나는 세계 맛 여행 해외여행을 가면 그 나라 현지 음식을 맛보는 기쁨이 굉장히 즐거운데요. 국내에도 현지의 맛을 그대로 즐길 수 있는 곳이
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롯데백화점, 외벽·출입문에 ‘존 버거맨’ 그림 건 까닭
롯데백화점은 영국 팝 아티스트 존 버거맨의 작품으로 매장을 갤러리처럼 꾸민 ‘수퍼 해피’ 마케팅을 펼치고 있다. 에비뉴엘 월드타워점에서 작품을 감상 중인 백화점 직원들. [사진
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롯데百 ‘존 버거맨’ 팝 아트 갤러리로 변신…"정준호 선단 닻 올렸다"
롯데백화점 에비뉴엘 월드타워점에 전시된 미술 작품을 감상하는 임직원들. [사진 롯데백화점] 롯데백화점을 방문하면 영국 팝 아티스트인 존 버거맨의 작품을 마음껏 감상할 수 있다
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경희사이버대학교, SPC그룹 파리크라상 기업대학 14기 교육생 최종 합격
경희사이버대학교(총장 변창구)는 외식조리경영학과 외 4개 학과에서 총 7명의 학생이 SPC그룹 파리크라상 기업대학 14기 교육생으로 최종 합격했다. 경희사이버대학교는 지난
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"삼립 사장님도 못 구합니다" 포켓몬빵 마케터의 웃픈 고백 [비크닉]
“죄송해요. 이 말씀밖에 드릴 수가 없어요.” 재출시 43일 만에 1000만개가 팔리는 신기록을 세운 포켓몬빵. 1998년 첫 판매 이후 24년만의 포켓몬빵 재출시를 기획한 주인
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[골든브랜드] 논산 딸기 등 지역 농산물 활용한 제품 선봬
베이커리 부문 파리바게뜨가 ‘2022 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 베이커리 부문’에서 골든브랜드로 선정됐다. 파리바게뜨는 1988년 첫 매장을 연 이래 프랑스풍 베이커리
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[소년중앙] 쇼콜라티에의 손길로 달콤 쌉싸름하게 여는 초콜릿의 미래
지금껏 맛본 초콜릿과 차원이 다른 초콜릿 쇼콜라티에가 설계하죠 달콤 쌉쌀한 맛으로 우울한 기분을 날려주는 초콜릿은 남녀노소를 막론하고 누구나 즐기는 기호식품입니다. 특별한 날
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[라이프 트렌드&] 논산 청년농부가 키운 비타베리로 만든 케이크 선보여
SPC그룹 ‘ESG행복상생 프로젝트’ 통해 농가 경쟁력 강화에 기여 SPC그룹은 올해 지역 농가를 돕는 ‘ESG행복상생 프로젝트’의 활동을 더욱 다양화하고 저변을 확대한다. 그
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사진으로 읽는 하루…14일 국내엔 무슨 일이?
오늘의 국내 주요 뉴스를 사진(전송시간 기준)을 보고 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트한다. 2022.01.14 오후 7:24 광주 붕괴 현장서 실종자 1명 수습하는 구
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벚꽃 필 무렵 성탄절 준비…쿠키런·겨울왕국 케이크 만든 ‘빵 언니’
벚꽃이 필 무렵부터 크리스마스를 준비하는 사람이 있다. 올해 인기를 끈 ‘쿠키런 킹덤’ 크리스마스 케이크를 비롯해 겨울왕국 2, 메로나 케이크 등 톡톡 튀는 제품이 그의 머릿속에
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교황도 반한 달콤한 갱생의 빵…'팔뚝 문신' 제빵사의 비밀 [뉴스원샷]
Panettone 추석에 송편이 있다면 이탈리아 크리스마스엔 파네토네가 있습니다. 뉴욕타임스(NYT)에 따르면 매년 연말연시에 판매되는 파네토네 숫자는 950만개에 달한다고
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'위생 논란' 알바 탓 돌렸던 조민아 "비뚤어진 칼날 거둬라"
조민아. [인스타그램 캡처] 그룹 쥬얼리 출신 조민아(37)가 과거 운영했던 베이커리 위생 논란과 관련해 아르바이트 직원 탓을 했다는 지적이 나오면서 답답한 심정을 토로했다.
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[2021 대한민국 하이스트 브랜드] 국내 농산물로 만든 베이커리 제품 선보여
파리바게뜨 파리바게뜨 직원들이 창립 35주년을 기념해 영주적십자병원 관계자들에게 ESG 행복상생 프로젝트로 제작된 ‘풍기인삼’ 제품을 전달하고 있다. 파리바게뜨가 브랜드스탁이
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[2021 한국서비스품질지수(KS-SQI)] 지역 농가 농산물 활용한 제품 선보여
파리바게뜨 가맹점주가 독거노인 가정을 방문해 ‘풍기 인삼 행복상생’ 제품을 전달하고 있다. [사진 SPC그룹] 파리바게뜨(대표 황재복·사진)가 한국표준협회 ‘2021 한국서비스품
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"유재석 오란다꼬?" 빵식이 아재, 공황장애 약 삼키고 달려갔다 [뉴스원샷]
━ 손민호 레저팀장의 픽 ‘유 퀴즈 온 더 블럭’ 촬영을 마치고 진행자 유재석, 조세호와 기념사진을 찍은 경남 남해 ‘행복 베이커리’ 대표 김쌍식씨. 사진 tvN “하이고
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"대학 로망 포기하고 창업" 졸업 대신 사장님 된 19살 그들
전라남도 여수시에서 카페 '샘나당'을 운영하고 있는 백예원(18), 백샘희(19)씨. 백경민 "저는 서울대에 입학해서 의사나 변호사가 되고 싶어요!" 몇 년 전만 해도 진로를
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[소년중앙] "즐겁고 안전한 호캉스 책임집니다" 24시간 바쁜 호텔리어의 세계
배려는 기본, 언어는 필수…호텔서 행복한 기억 만들게 돕죠 정문에서 고객을 맞이하는 도어맨은 해당 호텔의 첫인상을 결정하는 직무다. 한 숙박 플랫폼이 2021년 6월 애플
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[국가 브랜드 경쟁력] ‘행복상생 프로젝트’ 등 ESG 경영 박차
베이커리 업종에서는 파리바게뜨가 전년 대비 2점 상승한 83점으로 1위를 차지했다. 전년과 동일한 수준인 75점으로 뚜레쥬르가 그 뒤를 이었다. 이로써 1, 2위 간 브랜드 경
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등굣길에 공짜 빵 ‘빵식이 아재’ LG의인상
경남 남해 ‘행복 베이커리’ 대표 김쌍식 씨. “이 상을 내가 받아도 되는 건가, 이런 생각을 제일 많이 했어요. 애들에게 빵 나눠주는 게 뭐 그리 대단한 일이라고….” 전화
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등굣길 학생에 공짜 빵 ‘남해 빵식이 아재’ LG의인상 받았다
경남 남해 '행복 베이커리'의 김쌍식 대표. 1년 넘게 등굣길 아이들에게 공짜로 빵을 나눠준 김씨에게 LG복지재단이 LG의인상을 수여했다. 사진 LG “이걸 내가 받아도 되는 건
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[라이프 트렌드&] 매장 일회용품 사용 줄이고 친환경 포장재 개발 … 지속가능한 ESG경영 강화
무안 햇양파의 맛과 모양을 담은 ‘무안양파빵’. 파리바게뜨에서 선보였다. [사진 SPC그룹] SPC그룹이 기업의 지속가능한 성장을 추구하는 ESG경영을 강화하고 있다. 식품 전문
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9무 빵, 렌틸콩 패티 버거, 채수 해장국 입맛 당기네
━ [SPECIAL REPORT] ‘플렉시테리언’이 뜬다 『빵의 과학: 행복한 냄새와 식감의 비밀』의 저자 요시노 세이이치는 “빵 재료는 반드시 필요한 기본 재료와 꼭 필
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등굣길 공짜 빵 1년 줬다…월세 살아도 행복한 '빵식이 아재'
경남 남해 '행복 베이커리'의 김쌍식 대표. 1년 넘게 등굣길 아이들에게 공짜 빵을 나눠주는 주인공이다. 손민호 기자 경남 남해군 남해경찰서 오른쪽 골목 모퉁이에 낡은 4층 건물