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[THE CREATIVE 2024] 특허받은 해장국 제조방법으로 레시피 개발
㈜디딤찬은 1공장부터 4공장까지 4개 공장을 파트별로 전문화해 운영한다. 농업회사법인㈜디딤찬이 ‘대한민국 창조경영 2024’ 품질경영 부문에 선정됐다. ㈜디딤찬은 ‘제주은희네
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‘사드 보복’ 우려돼 수사했나…잠수함 업체, 스파이 몰렸다② 유료 전용
2019년 초 경남 거제에 있는 대우조선해양(현 한화오션) 옥포조선소 직원들 사이에 묘한 소문이 퍼졌다. 해군 대령 출신이 설립한 업체가 대만에서 잠수함을 만들 기술자를 모은다는
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마오타이 아이스크림까지…‘비주류’ 사업 팔 걷은 주류업계
술 판매량이 감소하자 주류 업체들의 대응이 분주하다. 중국 업체 마오타이는 지난해 술을 섞은 아이스크림의 판매를 시작했다. [중앙포토] 세계 술 시장에 지각변동이 일고 있다. 맥
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글로벌 술시장 지각변동…사업 다각화에 ‘술 뺀’ 경쟁도 치열
편의점 맥주 코너. 연합뉴스 세계 술 시장에 지각변동이 일고 있다. 맥주·와인 같은 전통적인 인기 술의 소비량은 감소세인 반면, 낮은 도수와 무알코올을 앞세운 경쟁 주류는 늘면서
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[THE CREATIVE 2023] 100여개 매장과 제조공장 운영
하솔에프앤비에서 운영하는 한식 대표 프랜차이즈 제주은희네해장국. ㈜하솔에프앤비(제주은희네해장국)가 ‘대한민국 창조경영 2023’ 혁신브랜드 부문에 선정됐다. 하솔에프앤비는 제
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고객 중심 경영 앞장서고, 친환경차 부품 국산화…제주개발공사·코리아에프티 8연속 수상 영예
━ THE CREATIVE 2023 중앙일보와 중앙SUNDAY가 각 분야에서 창조적인 경영 활동과 성과를 이뤄낸 우수한 경영·브랜드 사례를 선정했다. ‘대한민국 창조경영
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국물용으로만 쓰긴 아깝다…2월 바지락이 특별한 이유 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한 한
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“마스크 벗은 얼굴 신기해” “나만 벗기엔 눈치”
실내 마스크 착용 의무가 해제된 30일 서울 강남구 코엑스에서 시민들이 책을 읽고 있다. [뉴시스] “썼다 벗는 것도 귀찮고, 사람 붐비는 역 승강장이라면 감염 위험도 있어서
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"빌런 된 기분"…의무제 풀려도 안 벗는 '마스크 키핑족' 심리
실내마스크 착용 의무 해제를 하루 앞둔 29일 오후 서울 시내 한 백화점에서 관계자가 마스크 착용 안내문을 철거하고 있다. 연합뉴스 서울 북창동에서 부대찌개 가게를 운영하는 이금
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“20명 단체 예약” 반가운 목소리, 2년 만입니다
코로나19 사회적 거리두기 해제 첫날인 18일 경기도 김포의 한 차고지에서 관계자가 관광버스에 번호판을 붙이고 있다. [뉴스1] 18일 서울 종로 젊음의 거리의 한 중국요리집 앞
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[더오래]중기 공장장 시절 춤으로 인기 끌어…노사분규도 해결
━ [더,오래] 강신영의 쉘 위 댄스(75·끝) 나는 과묵하고 조용한 성격의 소유자다. 겉보기에는 내가 춤을 추는 사람처럼 보이지 않는다고 한다. 그런데 어렸을 때부터 춤
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[더오래]해외여행 못가는 슬픔 나라별 밀키트로 위로해볼까
━ [더,오래] 한재동의 아빠는 밀키트를 좋아해(7) 팟타이 동남아시아의 음식을 처음 먹어본 것은 베트남 쌀국수가 숙취에 효과가 좋다는 말을 들었을 때다. 술병에 고통
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[ 2021 소비자만족브랜드대상 1위 ] 프랜차이즈 및 고객서비스 분야 수상 기업은?
제이와이네트워크가 주최하는 '2021 소비자만족브랜드대상 1위' 프랜차이즈 및 고객서비스 분야 수상기업들을 소개한다. 수많은 프랜차이즈와 고객서비스 업체 중 소비자의 만족을 높이
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"상사 속 푼다고 해장국"···'코시국' 점심 갑질 피하는 법
도시락을 들고 이동하는 직장인들. 뉴스1 “일주일에 4~5일을 회사 사람들과 점심 같이 먹으니 할 말도 없다. 친구도 가족도 가끔 봐야 좋은데 일하러 왔으면 일만 하면 되는 게
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채식당 드물고 샐러드에 맨밥 맛없어 고생…‘채밍아웃’의 고통 실감
━ [SPECIAL REPORT] ‘플렉시테리언’이 뜬다 일주일 동안 채식(비건)을 체험하고 있는 오유진 기자가 샐러드와 과일 주스를 먹고 있다. 정준희 인턴기자 “직접
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"상남자, 여자 외롭게 안한다" 전여옥이 꼽은 그런 대선 후보
정계 입문하는 사람들 자질 예전만 못한 것도 정치 품격 실추 원인 대통령은 국민이 지켜줘야 할 대상 아닌 국민 삶 지켜줘야 할 주체 전여옥 전 한나라당(현 국민의힘) 의원이
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대리기사 예약하고 저녁 먹는다…광화문~용인 6만원 시대
대기업 임원인 박모(54) 씨는 최근 곤혹스러운 경험을 했다. 서울 광화문에서 저녁을 먹은 뒤 오후 9시쯤 대리기사를 불렀지만 한 시간 넘게 차 안에서 기다려야 했다. 박씨는 4
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신동빈, 새해 첫 출근 점심은 구내식당에서
롯데지주 신동빈 회장이 7일 새해 처음 출근해 지주 및 BU(사업부문) 임원들과 정기회의를 가진 뒤 서울 잠실 롯데월드타워 내 구내식당에서 점심을 같이했다. 7일 서울 롯데월드
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"오늘 짬뽕 드실 분~" 메뉴별 점심팀 만드는 이 회사
━ [더,오래] 최인녕의 사장은 처음이라(5) 생선구이를 시작으로 샐러드, 육개장, 짜장면, 파스타 등 오늘의 점심 메뉴들이 슬랙(사내 협업 툴)에 뿅뿅뿅 올라오면 리
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‘참 게으른 여행’에 의기투합…노마드 부부의 조건
━ [더,오래] 박헌정의 원초적 놀기 본능(50) 새벽 두 시에 깼다. 시차 때문에 비실거리다가 초저녁에 잠들어 지금 깼으니 이제 뭘 한다? 한창때는 낮에는 졸려도 버티고
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시래기 삶는 냄새에도 눈물 흘렸던 시인…그가 궁금하다
━ [더,오래] 전새벽의 시집읽기(41) 정선선 기찻길의 눈밭을 헤치고 달리는 기차. [중앙포토] 늦은 저녁 때 눈발은 말집 호롱불 밑에 붐비다 늦은 저녁 때 오는 눈발은
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[이코노미스트] 아인슈타인은 목공일로 재충전
몸 움직여 좋은 감각 만들어야... “행복이 몸에서 온다” 아인슈타인은 힘들고 지칠 때 목공일을 했다. 나무를 자르고 두드리고 하다 보면 방전된 몸을 충전할 수 있었다고 한다
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자영업자 빚 609조의 그늘…사채로 내몰린다
제2금융권과 대부업체의 대출심사가 강화된 가운데 돈 빌릴 곳을 찾지 못한 자영업자들이 불법 사금융시장으로 밀려나고 있다. 사진은 부산 시내의 한 거리에 널려 있는 대부업체 전단지
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'빚의 고리’에 발 묶인 자영업자들…“대부업조차 밀려난 사금융 이용자 45만명”
최저임금 인상과 경기침체 등에 따른 영업난으로 폐업하는 자영업자들이 급증하고 있다. 서울의 핵심상권 중 하나인 이화여대 앞의 비어 있는 한 상가에 새 주인을 구하는 안내문이 붙어