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[에버라드 칼럼] 식량난에 눈감은 북한 지도층
존 에버라드 전 평양 주재 영국대사 유엔 산하 식량농업기구(FAO)에 따르면 북한의 식량난은 지금도 진행형이다. 중국과 러시아의 식량 원조 규모가 넉넉하지 않아 한국 정보 당국이
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[술술 읽는 삼국지](52) 인생이 얼마이뇨, 술 마시며 노래 부르자!
방통은 동오의 계략을 간파당하자 소스라치게 놀라서 돌아보았습니다. 다름 아닌 서서였습니다. 방통은 오랜 친구인 서서를 보자 놀란 가슴을 추스르며 마음을 놓았습니다. 마침 주변에는
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초복 몸보신 하려다 식중독...팔팔 끓여도 안심 못하는 '이 세균'
초복을 나흘 앞둔 지난 7일 서울의 한 복지관에서 자원봉사자들이 삼계탕을 조리하고 있다. 뉴스1 초복(오는 11일)을 하루 앞두고 식약처가 닭 요리를 할 때 발생하기 쉬운 '캄필
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오븐 없이도 근사해…여름 디저트로 안성맞춤, 치즈케이크 [쿠킹]
노-오븐 베이킹 ① 베리 콩포트를 곁들인 미니 치즈케이크 베리 콤포트를 올려 상큼한 맛을 더한 레어 치즈케이크. 사진 권은경 전 세계인에게 오랫동안 사랑받아온 디저트 하면
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[김석동의 ‘맛있는 노포’] 갈치 속살까지 푹 밴 ‘밥도둑 양념’… 외국인 입맛도 사로잡아
왕성식당(사진 1) 남대문시장은 조선 태종14년(1414년)에 시전(市廛·상설시장)으로 시작해 600년 역사를 자랑하는 서울의 대표 전통시장이다. 현재 1만 여개 점포에서 5만
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뜨거운 물, 이웃얼굴에 끼얹었다…'층간소음' 강력범죄 9배 ↑
층간소음 이미지. 중앙포토 층간소음 갈등으로 벌어지는 강력범죄가 해마다 증가하고 있다는 조사 결과가 나왔다. 29일 시민단체 경제정의실천시민연합(경실련)이 KBS '시사직격'
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위성 발사 실패 비판한 김정은, 강경파 김영철 불러들였다
김정은 북한 국무위원장 주재로 노동당 중앙위 제8기 제8차 전원회의가 지난 16일부터 18일까지 김영철 당중앙위원회 본부에서 열렸다고 조선중앙TV가 19일 보도했다. [조선중앙T
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어릴적 엄마 손맛 재현한 김치찌개, 간판 없어도 40년 넘게 긴 줄
━ 김석동의 맛있는 노포 사진 1. 간판없는 김치찌개집 김치는 한국인의 고유 음식이자 소울 푸드다. 김치의 유래를 보면 채소를 장기보관하기 위해 소금물에 절였고, 이를 침
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속 편한 브로콜리 새우죽, 감칠맛 더하는 ‘이것’ [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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콜레스테롤 걱정 없이 즐긴다…사천 스타일 새우 요리 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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박대출 “중앙선관위 아닌 가족선관위…헌정 유린 더는 안된다”
노태악 중앙선거관리위원회 위원장이 지난 2일 오전 경기도 과천시 중앙선거관리위원회에서 열린 선관위원회의를 마친 후 회의실을 나서고 있다. 중앙선관위는 이날 회의에서 사무총장을 비
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새콤달콤 버섯탕수, 쫄깃한 식감 살리고 영양 더하려면 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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'면곡시장 닭한마리' 이제 집에서 먹는다…행당시장 호떡도 가능
외식물가 상승으로 간편하게 한 끼를 해결할 수 있는 밀키트 상품이 인기를 끌고 있다. 서울시는 현대그린푸드와 서울시내 전통시장 맛집 8곳의 밀키트 상품화를 지원한다. 사진은 편의
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日기시다 총리 장남, 총리 공관서 사적 파티 논란에 결국 사직
기시다 후미오(사진 앞) 일본 총리와 총리 장남인 기시다 쇼타로 총리(사진 뒤) 총리 정무담당 비서관. 일본 총리 공관(공저·公邸)에서 사적인 행사를 즐기는 등 부적절한 행위
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히틀러가 숨겨온 애인에게 받은 '사랑의 증표'…英경매 나온다
아돌프 히틀러의 이름이 새겨진 연필. 연필 끝에는 아돌프 히틀러의 약자인 'AH'가 새겨져 있다. 사진 블룸필드 경매 홈페이지 캡처 나치 독일의 아돌프 히틀러(1889∼194
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"남편에 성관계 영상 보낸다"…결별통보 연인 협박한 男 징역 1년
그래픽=김경진 기자 capkim@joongang.co.kr 애인에게 결별을 통보받자 가족에게 몰래 찍은 성관계 영상을 유포하겠다고 협박한 남성이 징역형을 선고받았다. 의정
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車사고낸뒤 피해자 때려 실명위기…'너클주먹' 10대, 벌 받았다
교통사고 피해자를 너클로 폭행한 10대가 실형을 선고받았다. MBC 캡처 교통사고 피해자를 너클(손가락에 반지처럼 끼우는 금속 재질의 둔기)로 폭행해 실명 위기에 처하게 한 1
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대검, 여성 간부·평검사 비율 증가…양성평등 정책 성과
서울중앙지검 내 여성 간부급·평검사 비율이 최근 증가한 것으로 나타났다. 대검찰청은 지난 26일 제6차 검찰 양성평등정책위원회 회의를 열어 검찰의 여성 관련 정책 및 수사
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사기꾼 몰락한 '여자 잡스'…"냄비닦이 기대된다" 감방 들썩 왜
실리콘밸리 역사상 최대 사기극으로 수감 앞둔 엘리자베스 홈스 테라노스 CEO. AP=연합뉴스 미국 실리콘밸리 역사상 최대 사기극을 벌인 바이오벤처 테라노스 창업자 엘리자베스 홈스
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국물 요리도 괜찮아…들깨로 고소한 맛을 살린 버섯들깨탕 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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[Cooking&Food] 26년째 이어온 ‘오뚜기 가족요리대회’…엄마 보조 하던 아빠들이 이젠 메인 셰프로
‘오뚜기 가족요리대회’ 상받은 3가족의 특별 레시피 질끈 동여맨 앞치마와 머릿수건, 흐트러짐 없이 정리된 조리도구, 아빠·엄마·아들·딸 이름이 적힌 가족 유니폼까지 한 치의 오차
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26년째 이어온 '가족요리 대회', 엄마 보조하던 아빠가 이젠 메인 셰프 [쿠킹]
국내 최대 요리축제인 오뚜기 '가족요리 페스티벌' 현장. 가족이 함께 참여하는 요리 대회로, 올해는 100가족이 참가했다. 사진 오뚜기 질끈 동여맨 앞치마와 머릿수건, 흐트러짐
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샐러드 보단 나물, 열량 확 줄인 피클…비만 잡는 건강식 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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닭·채소 칼 따로 썼는데 '이걸' 깜빡…우리가족 위협하는 식중독 [건강한 가족]
가족 지키는 주방 위생 관리법 5~6월부턴 기온이 크게 오르면서 먹고 마시는 것에 각별히 주의해야 한다. 기생충·바이러스·세균 등 해로운 물질이 빨리 증식해 소화기에 크고 작