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[Cooking&Food] “한식 품질 관리와 전문가 양성 통해 미식 트렌드 이끌 것”
한식의 세계화와 미래 한식진흥원 임경숙 이사장에게 듣는다 ‘해외 한식당 협의체’ 조성해 지원 한식 콘퍼런스 열어 발전 방향 논의 내년 ‘아시아 레스토랑’ 행사 개최 국제
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[Cooking&Food] “돌아온 고향 강릉에서 ‘못난이 감자’가 눈에 들어왔죠”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더들 ⑤ 더루트컴퍼니 ‘감자유원지’ 김지우 대표 버려지는 감자 활용한 ‘포파칩’ 소금·치즈 등 3가지 맛으로 구성 창업 1년 만에 매출 6억원 기록
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“한식, 글로벌 미식 트렌드 이끄는 글로벌 브랜드로 각인될 것” [쿠킹]
K-드라마·영화·음악에서 시작된 한식에 대한 호기심은 이제 세계인의 입맛을 사로잡고 있다. 올해 농식품 수출액은 88억3천만 달러(약 11조원)로 사상 최고치를 기록했고, 세계
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[issue&] 복합문화공간 ‘B the B’ 통해 공공 마케팅 지원의 패러다임 전환
서울경제진흥원 중소기업 지원기관 서울경제진흥원(SBA)이 서울 유망 중소기업 제품 마케팅을 위한 복합문화공간 ‘B the B’를 통해 공공 마케팅 지원의 패러다임을 바꾸고 있
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‘토종 OTT’가 살아남는 법? 넷플도 1위 못한 이곳 봐라 유료 전용
■ ❓따로 또 같이, 토종 OTT 생존법 「 2962억원. 지난해 티빙·웨이브·왓챠 등 국내 OTT 업체들의 영업손실을 합친 금액이다. 넷플릭스의 대항마를 자처하며 등장한 토종
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팔로어 30억명 인플루언서들 모인다…서울 새해맞이 생중계
서울시가 주최하고 서울경제진흥원이 주관한 '크리에이티브 포스의 밤' 행사. 오세훈 서울시장과 김현우 서울경제진흥원 대표이사가(테이블 중앙에서 왼쪽으로) 인플루언서들과 기념 촬영
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[APEC 도전 빛나는 제주의 도약] 일과 쉼을 동시에 즐길 수 있는 워케이션 성지로 각광받는 ‘제주’
질그랭이거점센터 등 18곳 운영 카페·숙박·공유오피스까지 갖춰 비용 지원과 인프라 확충에 나서 수도권 기업 소속 회사원들이 바다가 한눈에 보이는 워케이션 공간인 오피스제주 조
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강릉이 좋아 유원지 만든 창업가 “내 꿈은 감자 테마파크” [쿠킹]
작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃
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[라이프 트렌드&] “문명 전환 시대 걸맞은 공공선 실천하는 인재 양성이 목표”
사이버대학 최초로 ‘세계인문학포럼’ 성공적 개최 변창구 경희사이버대 총장 인터뷰 인류 난제, 인문학적 관점서 풀어야 사이버대학 규제 풀고 지원 강화해 미래 지향적 교육 가능하
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라면 하나로 구미가 들썩인다…10만명 홀린 산업도시, 뭔일
지난달 17~19일 경북 구미시 도심에서 열린 '2023 구미라면축제'에 인파가 몰려 북새통을 이루고 있다. 사진 구미시 라면·떡볶이·빵·치맥 등 서민 음식을 내세운 지역 축제가
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[팩플] 인재 확보 전쟁 게임업계...산학협력하고, SW캠프도 연다
오프캠퍼스 프로그램에 참여한 시프트업 관계자들과 포스텍 학생들이 지난 8일 경상북도 포항시 포스텍 캠퍼스에서 전공수업 발표회에 참석하고 있다. 사진 시프트업 미래 인재를 확보
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[라이프 트렌드&] SW융합 기술로 지역 디지털 생태계 확장과 역량 강화
지역SW산업발전협의회, 울산정보산업진흥원 등 16개 지역SW기관의 대표 사업 성과 소개 왼쪽부터 대구디지털혁신진흥원의 지원을 받아 개발된 ‘드론 재난재해 점검 시스템’, 울산
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베트남·필리핀 비자수수료 면제…정부 "관광객 2000만명 유치"
정부가 내년에 외국인 관광객 2000만명을 유치하고 245억달러의 관광수입을 달성하겠다는 목표를 세웠다. 8일 오후 광주 국립아시아문화전당 국제회의실에서 열린 제8차 국가
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[월간중앙] 파워인터뷰 | “기업과 사람 몰리는 대전의 반전매력 기대하세요”
대전역·꿈돌이·성심당 등 세대별 추억 깃든 콘텐트로 ‘노잼’ 탈출 우주항공·국방 등 4대 전략산업 집중해 글로벌 경제도시로 도약 이장우 대전광역시장은 11월 8일 월간중앙과
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“패션도 비건·업사이클링이 대세”…K패션의 재발견
양윤아, 박정실, 정관영(왼쪽부터 순서대로) MZ세대를 중심으로 친환경 소비문화가 확산하면서 식품과 화장품에 이어 의류에도 ‘비건’(채식주의) 영역이 확대되고 있다. 패션 플랫폼
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“패션도 비건·업사이클링이 대세”…‘K-패션’의 재발견
왼쪽부터 양윤아 비건타이거 대표, 박정실 오버랩 대표, 정관영 카네이테이 대표. 사진 한국패션산업협회 MZ세대를 중심으로 친환경 소비문화가 확산하면서 식품과 화장품에 이어 의
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14억 빅데이터 가지면 뭐해…中 AI는 ‘시진핑 답정너’인데 유료 전용
Today’s Topic ‘AI 세계 최강국’, 중국몽은 이뤄질까 한국의 대학수학능력시험을 하루 앞둔 지난달 15일, 중국 베이징에 위치한 인공지능(AI) 교육기업 징예다
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미키마우스·헬로키티처럼…“K콘텐트 이끌 수퍼 IP 키워야”
지난 28일부터 사흘간 서울 강남구 코엑스에서 열린 ‘콘텐츠 IP 마켓 2023’에서 방문객들이 참가업체 관계자들과 상담하고 있다. [사진 한국콘텐츠진흥원] 헬로키티 캐릭터는 어
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게임·영화·미디어·웹툰…서울시, 제조업 대신 창조산업 육성
서울 중구 남산에 들어설 예정인 서울 창조산업 허브 조감도. [사진 서울시] 서울시가 웹드라마와 게임 같은 창조산업 키우기에 나선다. 잘 만든 콘텐트가 주는 경제적 파급효과가 상
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미키마우스·헬로키티의 장수 비결…K-콘텐츠, 글로벌IP 키운다
28일 서울 강남구 코엑스에서 열린 '콘텐츠 IP 마켓 2023' 개막식 기조연설에 나선 쓰지 도모쿠니 산리오 사장. 사진 한국콘텐츠진흥원 앙증맞은 리본을 귀에 꽂은 고양이
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[미래의 대학 사이버대학교] 미래 신산업 이끌 학과 신설 … 등록금도 저렴해 큰 인기
K뷰티부터 경찰학과까지 … 사이버대 2024학년도 1학기 신·편입생 모집 온라인 실습 도입 디지털 한계 극복 전공 경계 없는 융합형 인재 키워 고품질 실감형 교육 콘텐트 등
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[교육이 미래다] Language&AI 등 8개 학부 신설 통해 4차 산업혁명 시대 이끌 인재 육성
한국외국어대학교 한국외국어대학교가 4차 산업혁명 시대를 이끌 인재를 육성하기 위해 서울캠퍼스, 글로벌캠퍼스에 총 8개의 새로운 학부를 개설한다. [사진 한국외대] 한국외국어대
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[교육이 미래다] 서강대, 로욜라 국제대학 신설 … 100년 향한 비전 2030 추진
2024학년도 신입생 모집에 나서 한국학·국제학·융합학부 3개 구성 전공과 교양 모두 영어 수업 진행 학문적 성장과 문화 역량도 함양 한류 경력 체계적으로 쌓을 기회 서
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[issue&] ‘벨리곰’ 한국을 넘어 태국 방콕의 인기 관광지에 등장해 폭발적인 인기
롯데홈쇼핑 SNS 구독자 160만 명, 인기 캐릭터 사진 찍으려는 시민 행렬 이어져 전시·팝업스토어·굿즈 등 선보여 롯데홈쇼핑이 자체 개발한 캐릭터 ‘벨리곰’이 최근 태국