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쫀득한 회와 아삭한 채소 듬뿍 담은 물회, 새콤달콤 육수 비결은 [쿠킹]
요즘 뜨는 맛집부터 오랜 시간 사랑받는 노포까지, 직접 가서 맛보고 싶지만 여의치 않다고요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨의 레시피가 있다면 괜찮습니다. 이씨
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여름 도시락 고민이라면, 간편한데 근사한 '이것' 어때요 [쿠킹]
본격적인 휴가와 아이들의 방학으로 야외 활동이 잦아지는 계절, 여름이다. 나들이에 미리 준비하면 좋은 게 도시락이다. 낯선 장소에서 먹거리를 찾아 헤매는 수고를 덜 수 있는 데다
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원화가치 상승에 수출입 물가 두 달 연속 하락
서울 중구 을지로 하나은행 본점 딜링룸 현황판에 원/달러 환율 종가가 표시돼 있다. 연합뉴스 지난달 달러 약세로 원화 가치가 상승하고 원자재 가격이 내리면서 수출과 수입 제품 모
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목∼토요일 서울도심 교통통제…민주노총 대규모 집회
지난 6일 오후 서울 종로구 세종대로 일대에서 전국민주노동조합총연맹(민주노총) 서비스연맹 총파업대회가, 숭례문 일대에서 민주일반연맹 총파업대회가 각각 열리고 있다. 연합뉴스 오는
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단백질 풍부한 '화이트 미트'…캔햄 시장서도 닭고기 인기 [쿠킹]
노릇하게 구워서 그대로 먹어도, 찌개나 볶음밥에도 잘 어울리는 식재료를 꼽는다면, 단연 캔햄이다. 시간은 없고, 요리하기 귀찮을 땐 사실 이만한 게 없다. 게다가 SNS를 조금만
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우려서 끓이고 식히면 끝! 달콤 쌉싸래한 말차 판나코타 [쿠킹]
노-오븐 베이킹 ② 말차 판나코타 쌉싸래한 말차, 생크림, 설탕, 젤라틴을 넣어 만든 판나코타. 사진 권은경 오븐 없이 만들 수 있는 근사한 디저트 중 하나가 바로 ‘
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프라이드vs양념치킨, 맥주 궁합 다르다…"이 조합은 피해라"
맥주를 부르는 계절 여름이다. 무더위에 지쳤을 때도, 긴 장마의 고온다습한 날씨에도, 시원하고 청량한 맥주 한 잔을 대체할 음료가 있을까. 맥주의 계절 여름, COOKING이 시
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황사철 백령도보다 심각…초미세먼지 기준 초과한 지하철은
지난 2월 서울에 초미세먼지 주의보가 발령된 날, 서울 중구 서울시청 앞 전광판에 초미세먼지 농도가 표기되어 있다. [뉴스1] 1호선 종각역 초미세먼지 농도가 황사철 백령도보다
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오븐 없이도 근사해…여름 디저트로 안성맞춤, 치즈케이크 [쿠킹]
노-오븐 베이킹 ① 베리 콩포트를 곁들인 미니 치즈케이크 베리 콤포트를 올려 상큼한 맛을 더한 레어 치즈케이크. 사진 권은경 전 세계인에게 오랫동안 사랑받아온 디저트 하면
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[권지웅이 반박하다] 불공정·불평등 외면한 ‘반기업’ 손가락질 정당한가
더불어민주당 을지로위원회의 역할을 놓고 비판과 옹호 의견이 나온다. 그래픽=김주원 기자 타다 서비스 활성화를 위해 많은 노력을 기울인 여선웅 전 쏘카 본부장이 더불어민주당 을지로
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배꼽티 패션 화제 된 류호정 "입맛이 쓰다"…무슨 일
지난 1일 배꼽티와 미니스커트를 입고 서울퀴어축제에 참석해 화제에 오른 정의당 류호정 의원이 불편한 심기를 드러냈다. "배꼽티나 여성 의원 등에 초점이 맞춰져 화제가 된 것이 입
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그곳엔 오픈런이 일상…을지로3가역 8번 출구 '특별한 냄새' [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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대구선 난장판 된 '퀴어 축제'…내일 서울서 5만명 모인다
'친구사이무지개행진' 관계자들이 지난 24일 서울시청 인근에서 서울광장 퀴어축제 불허 시청 규탄 기자회견을 하고 있다. 뉴스1 다음 달 1일 서울에서 퀴어(Queer·성소수자)
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"화장실 좀 갈게요"…서울 지하철 '10분 내 재탑승' 돈 안낸다
지난달 18일 서울 시내 한 지하철역에서 한 시민이 개찰구로 들어가고 있다. 뉴스1 다음 달 1일부터 서울시가 관할하는 지하철에선 열차에서 내렸다가 10분 이내 다시 타면 요금을
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[시론] 을지로~동대문, 도심 제조업 단지 가능
홍성용 전 서울시 마을 건축사 1960년대 말까지 미국 뉴욕은 미래가 없어 보이는 도시였다. 정확히 말하면 맨해튼이 그랬다. 산업 구조와 사회 경제의 변화를 따라가지 못한 뉴욕은
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‘손배 제한’ 판결에 노란봉투법 힘 받은 野…30일 강행처리 예고
야권이 주도하는 ‘노란봉투법(노동조합 및 노동관계 조정법 개정안)’을 둘러싸고 6월 임시국회 막판 여야 갈등이 고조되고 있다. 더불어민주당과 정의당의 요구로 30일 본회의 부의
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남산 터널 혼잡료 안 받자…차 13% 늘고 속도 13% 느려졌다
서울시가 교통정책 확인을 위해 일시적으로 혼잡통행료를 징수하지 않았던 지난 3월 남산터널. [연합뉴스] 서울시가 남산 1·3호 터널에 혼잡통행료를 부과하지 않자 자동차 통행량이
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4년 새 25% 줄폐업…구형 기계 탓 중국에 밀린 양말산업
━ 무너지는 도봉구 ‘양말 메카’ 21일 경기도 양주 영성산업사에서 한 관계자가 생산된 양말을 정리하고 있다. 이 기계는 폐기물을 최소화한 친환경 기계다. 최기웅 기자 “
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최근 '스트롱 원' 배경엔…기업 자본 '유턴' 이끈 감세효과
달러 당 원화가치가 한달새 45원가량 오르며 강세를 보이고 있다. 미국 연방준비제도(Fed)의 기준금리 동결 영향과 함께 법인세법 개정에 따른 국내 기업의 ‘자본 리쇼어링(해외
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한미 금리차 2.25%p 가능성...환율불안, 자본이탈 가능성은?
15일 오후 서울 중구 을지로 하나은행 본점 딜링룸 현황판에 코스피, 달러당 원화값 종가가 표시돼 있다. 이날 코스피는 10.54포인트(0.40%) 내린 2,608.54로 장이
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운동권 야당식 단순 이분법...을지로위, 그렇게 反기업이 됐다 [여선웅이 소리내다]
지난해 8월 더불어민주당 을지로위원회 소속 의원들이 파업 현장을 찾았다. 을지로위가 친노총, 반기업으로 기울면서 산업 혁신을 막고 있다는 지적이 나왔다. 민주당은 타다금지법을 밀
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'내가 맞다'는 박홍근 친전…"타다금지법이 反혁신? 동의 못해"
더불어민주당에서 ‘타다 금지법’을 발의하고 입법을 주도했던 박홍근 의원이 12일 “여객자동차운수사업법 개정으로 오히려 모빌리티 혁신이 활발해졌다”는 취지의 12쪽짜리 친전을 돌렸
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2차 전지, 지금 사도 괜찮나…변수는 ‘이 가격‘에 달렸다 유료 전용
■ 🔋 2차전지연구소 「 제2의 반도체? 제2의 삼성전자? 2차전지 생태계와 기업에 대한 투자자들의 관심이 뜨겁습니다. 하지만 얼마나 알고 투자하시나요. ‘2차전지연구소’
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檢, '곽상도 50억 클럽' 하나은행 압색…대가성 보완 총력
검찰이 곽상도 전 의원 부자의 ‘50억 클럽’ 의혹과 관련해 하나금융지주와 하나은행 본점 압수수색에 나섰다. 서울중앙지검 반부패수사3부(부장 강백신)는 26일 곽 전 의원과 아