![[오늘의 운세] 6월 5일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/05/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
![대학 총장만 3번째인 야구선수…박노준 이끈 '1만개 전화번호' [안혜리의 인생]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/05/8961c161-6faf-4b76-bb30-08e76c5cebd5.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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심한 일교차…물량 달린 상추값 강세
○…요즘 밤기온과 낮기온의 차이가 크게 벌어져 상추의 생장력이 떨어지면서 공급물량이 달려 상추가격이 큰 폭으로 올랐다. 또 한여름보다 일교차가 커 노지재배 상추의 성장속도가 대폭
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초 절약1박2일 휴가비4만5천 원
이번 여름에 우리 집은7월27일부터 28일까지 1박2일 일정으로 가까운 양평에 다녀왔다. 어디론가 멀리 훌쩍 다녀오고도 싶었지만 불볕더위를 더욱 까증스럽게 하는바가지 요금, 차량홍
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6쪽 마늘 풍작으로 약세 전망
한 통에 6쪽씩 들어있어 6쪽 마늘로 불리는 쪽이 굵은 재래종 마늘인 한지마늘이 이 달 중순부터 시장에 출하되고 있다. 올해 한지형 마늘 작황은 수확기에 날씨가 가물어 10%의 감
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무공해 앵두 올해 첫선 소매시세 1근 1천원
옛 정감을 느낄 수 있는 대표적 여름과일인 앵두와 살구가 이달 중순부터 시장에 출하되고 있다. 요즘 나오는 앵두는 재래종보다 알이 굵고 농약을 안뿌린 무공해 앵두로 주산지는 충남
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『향원』서울 신문로 한식집
오랜만에 만나는 옛 친구나 좀 성의 있게 접대해야 할 손님을 선뜻 안내할만한 단골음식점이 있다는 것은 몹시 다행스런 일일 것이다. 이 집을 즐겨 찾는 저명인사들이 워낙 많아 선뜻
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수험생의 여름철 식사는 이렇게
입맛 잃고 지치기 쉬운 여름, 식탁 차리기에 고심이 많은 주부들 중에서도 특히 대입수험생을 둔 어머니는 마음고생이 더하다. 전문가들은 입시생 자녀가 더위에 지치지 않고 건강한 여름
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서울대공원 불결한 「팔도 맛잔치」|먹다 남긴 음식 되팔아
박순희 (서울 강동구 둔촌2동 70의5 현대아파트 101동1102호) 얼마 전 작은아들 요청에 과천 서울대공원에 가게 됐다. 출발부터 교통의 혼잡함에 모두를 피곤하게 했다. 잠시
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맞벌이 주부 김장패턴 달라졌다
김장의 번거로움을 피해 주문김장을 이용하거나 시중에서 파는 절인 배추와 김장소(양념)를 사서 김장을 담그는 30∼40대 중산층 주부들이 늘어가고 있다. 2년 전부터 일부 백화점 지
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무료제공 열무국수에 문전성시
○…경기도는 인천분리 후 처음 치르는 이번 체전을 인정체전으로 이끌기 위해 갖가지 특수시책을 마련해 제공, 각시·도 선수·임원들로부터 좋은 반응을 얻고있다. 도는 체전기간동안 수원
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배추 1포기에 1천8백원|쇠고기 값도 오름세
쇠고기수입 재개에도 아랑곳없이 쇠고기 값은 여전히 오름세. 현재 쇠고기 값은 서울시판매지정가격인 연동고시가(6백g환산 4천9백20원)가 무색할 정도로 정육점에 따라 근당 5천2백
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"무더위를 이기자"복중 생활지혜
실내는 불필요한 가구를 모두 없애 단순하고 시원하게, 옷은 물빨래를 하는 목면으로 원형에 가까운 디자인을 택해 세련되게, 음식은 고단백의 제철식품으로 입맛나게. 이는 살림솜씨가 소
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시금치·마른김 등 각종 김밥 재료 반짝 오름세
채소값이 하루가 다르게 내림세를 보이고있는 가운데도 최근 학교 소풍철을 맞아 시금치 등 김밥재료들은 반짝 오름세. 5백원에 3근, 심지어 반관까지 살 수 있던 시금치가 요며칠새 한
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"쌀값 잡기" 영향으로 일반미급등세 진정|각종 채소 쏟아져 통배추 반값으로 내려
당국의「쌀값 잡기」에 영향받아 계속 오르던 일반미 값이 주춤했다. 작년 12월과 금년1월 두 차례에 걸쳐 농협출하 도매시세를 80㎏가마당 7만5천원에 묶었던데 이어 최근에는 다시
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"김치 원더풀"
"코리언 김치 원더풀! " 스포츠 제전이자 문화의 큰 잔치이기도한 서울 아시안 게임에 '김치선풍'이 불고 있다. 한국을 상징하는 음식이면서 이제는 그 탁월한 맛과 영양가가 널리 인
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어느 아주머니
며칠전 일이다. 시장을 둘러보는데 노점에서 상치배추 몇단을 펴놓고 계신 아주머니를 보았다. 몇마디 건네고는 배추를 샀다. 아주머니는 남매가 시내에서 학교를 다니는데 내일이 토요일이
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주부 5인의 "우리 집 여름별미"
◇강성희(희곡 작가)=우리 집 식탁에는 사계절 된장찌개와 생선이 떨어지는 법이 없다. 특히 뚝배기에 끓이는 된장찌개는 내가 자랑하는 솜씨다. 계절 따라 재료들이 조금씩 달라지는데
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햇김치로 새맛…묵은 김치로 별미를|담그는 요령과 조리법
우리 식탁에 빠질 수 없는 김치는 3월에 접어들면 어중간한 음식이 되고 만다. 묵은 김장김치에는 군내가 나고 햇김치를 담그려면 아직 약간 이른 느낌이 들기 때문이다. 그러나 요즘은
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영양많고 산뜻한 봄김치
시장마다 각종 채소들이 풍성하게 쏟아져 나와 봄기운이 완연해졌음을 느낄수 있다. 봄철의 식탁은 겨울동안 등한시했던 「비타민」C의 섭취와 입맛을 돋워주기위해 싱싱한 채소류로 꾸며야한
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입맛 돋우는 봄철 햇김치
남쪽지방의 꽃 소식과 함께 시장에는 여러 가지 햇김치 재료가 많이 나와 봄이 가까이 왔음을 알려준다. 즉석에서 무쳐 겉절이를 해먹을 수 있는 얼갈이가 1단에 2백원, 봄철 시골 논
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맛있게 익었을 때 영양최고
우리나라는 온 가족이 한상에서 재미있게 담소하며 식사하는 것을 단란한 가족의 상징처럼 생각하고 있다. 한상에서 먹는 것은 좋은데 대개의 경우 반찬까지 한 그릇에 담아놓고 수저로 떠
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밭에서 기른 싱싱한 채소 대량으로 나와 값도 떨어져 열무한단에 30원, 햇통배추는 백원, 상치 1관 4백원
따뜻한 날씨가 계속되며 초하에 접어들자 온상에서 가꾸지않은 싱싱한 채소들이 쏟아져나와 값은 조금씩 떨어졌다. 뚝섬·시흥 등 서울 근교에서 재배된 열무김치는 실팍한 것으로 1단에 3
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김치 산화방지 위해 연구비 20만원지급
배추김치와 열무김치의 산화 방지법에 대한 연구비 40만원 중 20만원이 보사부에 의해 24일 연구교수에게 지급되었다. 보사부는 우리 나라 가정 식생활 부식의 주종을 이루고 있는 김
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8월까지 연구 개발|김치 산화 방지
열무김치, 배추김치 등이 시어지는 것을 막는 연구가 보사부에 의해 진행되고 있다. 25일 보사부는 김치 산화 방지법을 오는 8월말까지 연구 개발키로 하고 열무김치와 배추김치별로 연
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계절의 맛 봄 채소
모두가 입맛을 잃기 쉽고 김장 김치에 싫증이 나게 되는 무렵이다. 냉이·달래·미나리등 산뜻한 봄나물과 햇김치를 식탁에 올려 가족들의 입맛을 되찾아 주자. 봄채소는 성수기에 비해 가
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