검색결과
  • 위궤양 식사요법

    위액에는 강산성의 위산과 단백질을 소화하는 펩신이 들어 있지만 정상일 때는 자신의 위 점막을 손상시키지 않는다. 이것은 위벽에서 분비되는 점액물질이 위벽을 싸고 있고 단백질 소화

    중앙일보

    1999.08.13 21:30

  • 중년 여성의 골다공증과 운동

    사람의 몸은 외부 환경이 변하더라도 신체내부의 환경은 일정하게 최적의 조건을 유지하려는 항상성을 가지고 있어서 환경적인 변화를 잘 극복하고 적응해서 건강을 유지할 수 있다. 몸에서

    중앙일보

    1999.08.13 20:30

  • 설탕, 탄수화물 멀리하면 성인병도 멀리 간다!

    각종 성인병을 유발하는 콜레스테롤과 지방. 문제는 설탕과 정제된 곡류 섭취다. 당분 섭취를 줄여 건강해지는 손쉬운 저당 식이요법을 소개한다. 설탕은 인체에 백해무익하다 인류가 설탕

    중앙일보

    1999.05.29 12:20

  • 설사

    설사는 대변의 횟수나 양이 증가하거나 변의 경도가 감소하는 증상을 말하고 가장 구체적인 정의로서 대변의 무게가 1일 150-200gm 이상인 경우를 말합니다. 만성설사라함은 증상이

    중앙일보

    1999.05.03 15:01

  • [이야기가 있는 요리]송희향씨 '짠지두부'

    "토박이 대전처녀라 시집와서 '짼지두부' 라는 말을 처음 듣고 의아했어요. 콩을 갈아 짜낸 두유에 김장김치와 김칫국을 넣어 두부를 만든 음식인데, 황해도에선 김장김치를 '짠지' 나

    중앙일보

    1998.11.12 00:00

  • 사람 유전자 가진 복제洋 '폴리' 탄생

    인간의 유전자를 갖고 있는 복제동물이 처음으로 탄생했다. 복제양 '돌리' 를 만들어낸 영국의 과학자들이 인간의 유전자를 갖고 있는 새로운 복제양 '폴리' 를 다시 탄생시켰다고 영국

    중앙일보

    1997.07.25 00:00

  • 복제羊 돌리 첫번째 생일 맞았다

    세계 최초의 복제양(羊)돌리가 5일 첫번째 생일을 맞았다.1년전에 6년생 암양의 체세포를 이용해 태어난 돌리는'완전히 성장한 체세포는 분화할 수 없다'는 기존 이론을 뒤엎는 산 증

    중앙일보

    1997.07.07 00:00

  • 조기 이유식 부작용 많아

    내아이 성장.발육이 남보다 빠른 것을 좋아해 조기(早期)에 무언가를 해주면 무조건 좋다고 생각하는 부모가 많다.그러나 .조기'실시로 부작용을 초래하는 경우가 있다는 것이 문제다.대

    중앙일보

    1997.02.04 00:00

  • 타임誌 최근호 노화비밀 특집-당분 과다섭취도 노화 원인

    인간의 평균수명이 1백세가 될 수 있을까.1백50,2백세는?팽팽한 피부,밤을 지새워도 거뜬히 버텨내는 체력등 인생 전반 20대의 아주 짧은 기간만 누릴 수 있는 젊음을 유지하고 수

    중앙일보

    1997.01.22 00:00

  • 수능 앞둔 수험생 건강관리 요령-영양공급

    수험생에게 어느 때보다 절실하게 필요한 것은 적절한 휴식과 영양공급이다. 서울대의대 정신과 조수철(曺洙哲)교수는 『과도한 스트레스 상황에 놓인 수험생의 정신건강을 위해선 심신의 조

    중앙일보

    1996.10.07 00:00

  • 3.과일다이어트 효과있나

    국내 여성지에 자주 등장하는 다이어트 방법중에 이른바 「과일다이어트」라는게 있다. 80년대 유명모델 L씨가 고안했다고도 하고,특히 연예인들 사이에 애용되는 방법으로 알려져 있다.

    중앙일보

    1996.07.28 00:00

  • 上.병합요법 에이즈 증식 막아

    「세계는 하나,희망도 하나(One World,One Hope)」라는 구호를 내건 제11차 세계에이즈학회가 캐나다 밴쿠버에서 지난 7일부터 5일간 열렸다.세계각지의 의학자.간호사.정

    중앙일보

    1996.07.20 00:00

  • 광우병,사실여부 정보없어 대중적 두려움 확산

    위험은 외면해도 안되지만 덮어놓고 두려워해도 안된다. 유럽의 광우병(狂牛病)파동은 위험을 외면하려던 영국 정부의 미지근한 태도 때문에 더욱 사태가 악화되고 말았다는 것이 정설(定說

    중앙일보

    1996.04.03 00:00

  • 3.비만

    과체중과 비만은 오늘날 주요 영양 문제중 하나다.표준 체중을가진 사람이 과체중인 사람보다 수명이 더 길고,사용 가능한 에너지가 많고 감정적으로 기분이 더 좋다는 통계가 있다. 표준

    중앙일보

    1996.01.28 00:00

  • 번개는 생명체의 최대질소源-美 새로운 실증적 연구결과발표

    산소(酸素)의 귀중함을 모르는 사람은 없다.그러나 공기의 약80%를 차지하는 질소(窒素)에 대해선 대부분 하찮게 여기는 경향이 있다.어떤 사람들은 「이왕이면 공기중 산소함량이 질소

    중앙일보

    1995.09.15 00:00

  • 脫水때의 신체반응-나흘정도 물못마시면 腎不全症

    사람의 생명을 유지하는데 필요한 것이 물.산소.영양,즉 칼로리이나 이번 삼풍대참사에서 구조된 崔군과 柳양의 경우처럼 재난발생후 구조될 때까지 외상이나 출혈이 없는 한 생존에 관여하

    중앙일보

    1995.07.13 00:00

  • 말젖

    유목민들은 말젖을 먹는다. 날것으로 또는 버터나 치즈로 가공해 필요한 단백질을 섭취한다.몽고족은 말젖을 발효시킨 마유주(馬乳酒)를 마시는데 이를 이용,결핵과 같은 난치병을 치료하기

    중앙일보

    1995.06.25 00:00

  • 8.호박씨-건망증.동맥경화 방지

    수험생을 둔 가정에선 식사 뒷바라지만큼 신경쓰이고 힘든 일이없다.그래서 머리를 좋게한다는 건뇌식(健腦食)이라는 말까지 생겨나게 됐다. 머리가 좋다는 것은 어떤 것일까.영양학적인 견

    중앙일보

    1995.06.13 00:00

  • 진안 돼지고기 맛과 질의 우수성 입증

    풍문으로 떠돌던 「돼지고기는 진안돼지고기」가 사실로 입증됐다. 19일 진안군농촌지도소에 따르면 지난해 10월 생산지가 다른 7마리의 돼지와 진안돼지고기를 등심.삼겹살.다리등 부위별

    중앙일보

    1995.01.19 00:00

  • 야채 충분히 먹으면 암도 예방-美윌레트교수 사이언스誌

    건강은 비싼 약이나 건강식품,의사 치료가 지켜주는 것이 아니다.식사.운동.생활습관.심리상태등 생활요소가 건강유지에 더욱 중요하다는 것이 전문가들의 한결같은 지적이다.최근 美國 하버

    중앙일보

    1994.05.09 00:00

  • 초봄낚시 상류지 수초대가 포인트

    남쪽에선 벌써 꽃망울이 터졌다.오후에는 봄햇살이 제법 따사롭게 느껴지고 봄바람도 상쾌하다.3월 들어 물낚시 시즌이 본격 시작되면서 저수지나 수로마다 산란기 붕어의 입질이 활발하다.

    중앙일보

    1994.03.17 00:00

  • 상.콩식품 성인병예방에 큰효과

    우리 한국인들이 콩밥.두부.된장.간장.자반등을 통해 늘 섭취하고 있는 콩이 동맥경화와 심장병 예방효능을 갖고 있다는 사실이 국제 심포지엄에서 발표돼 관심을 끌고있다.지난달 21일부

    중앙일보

    1994.03.02 00:00

  • 25.비만증

    체중이 많이 나간다고 다 비만증은 아니다.반대로 체중이 정상인 비만증 환자도 있다. 어느 역도선수의 예를 들어보자.한창 운동할 당시 그는 단련된근육으로 키에 비해 체중이 많이 나갔

    중앙일보

    1994.02.05 00:00

  • 암·동맥경화 등 문명병 원시 식생활로 고친다

    암이나 동맥경화 등 현대인을 괴롭히는 문명병은 과거 원시시대의 식생활을 되살림으로써 해결될 수 있다는 주장이 원숭이들을 대상으로 한 진화인류학적 실험을 통해 제기됐다. 미 버클리대

    중앙일보

    1993.08.20 00:00