검색결과
  • 일본 2년간 14명 사망…O - 157 외국의 발병사례

    병원성 대장균 O - 157균이 식중독을 일으킨다는 사실이 처음 알려진 것은 햄버거를 먹은 미국인이 식중독에 걸린 82년. 당시 식중독 원인균이 정확히 O - 157:H7 (O -

    중앙일보

    1997.09.28 00:00

  • O-157 쇠고기 시판 가능성-네브래스카産 3천여t 수입

    일본.미국등에서 대규모 집단 식중독을 일으켰던 병원성 대장균인 'O - 157:H7' 에 오염된 미국산 육류가 이미 국내에 시판됐을 가능성이 크다는 지적이 나오고 있다. 국립동물검

    중앙일보

    1997.09.28 00:00

  • [용어해설]O-157균이란

    병원성대장균에 속하며 식중독의 원인균이다. 이 균은 햄버거용 쇠고기에서 오염이 자주 발생한다. 이 균은 약 10개만 있어도 오염을 일으킬 만큼 전파력이 빠르기 때문에 오염된 칼.포

    중앙일보

    1997.09.27 00:00

  • [사설] 폐수 방류 뿌리뽑아라

    탄천에서 발생한 물고기 떼죽음은 정말 분통 터지는 일이다. 수백마리도 아니고 씨가 마를 정도로 한꺼번에 수십만마리가 피해를 보았다는 사실도 충격적이려니와, 더욱 안타까운 것은 죽은

    중앙일보

    1997.09.04 00:00

  • 검역거친 미국산 돼지고기서 리스테리아균 검출

    정상적인 검역과정을 거쳐 적합판정을 받고 들여온 미국산 돈육으로 만든 만두제품에서 리스테리아균이 검출돼 식품안전감시체계에 비상이 걸렸다. 식품의약품안전본부는 3일 경기도파주시 소재

    중앙일보

    1997.09.04 00:00

  • 시판 개고기 세균 덩어리

    시판 개고기에서 대장균이 국제권장기준치 (쇠고기 기준) 보다 최고 4천배나 검출돼 충격을 주고 있다. 특히 생명을 앗아갈 수 있는 식중독 원인균인 리스테리아 모노사이토제니스균도 나

    중앙일보

    1997.08.27 00:00

  • 장마철 불청객 식중독, 예방 이렇게 하자

    본격적인 더위가 시작됐다.게다가 서서히 장마철로 접어들고 있어 식중독에 대한 각별한 주의가 요망되는 시기.식중독은 80%가 고온다습한 5~9월 사이에 발생하기 때문이다. 보건복지부

    중앙일보

    1997.06.24 00:00

  • 콜레라 탈수.쇼크 조심하면 致死率 낮아

    올들어 첫 환자가 발생한 콜레라는 이미 발생한 비브리오패혈증,병원성 대장균 O-157에 의한 식중독에 비해 숨지는 경우가훨씬 드물다.지난해 국내에서 68명의 콜레라환자가 발생했으나

    중앙일보

    1996.08.24 00:00

  • '0-157'菌 검출 비상 일상생활 주의점

    병원성 대장균 O-157의 검출로 각계각층이 긴장하고 있지만균의 정체와 실상이 잘못 알려진 부분이 많아 적절하게 대처할 수 있을지 걱정이다.흔히 O-157에 의한 식중독을 일본에서

    중앙일보

    1996.08.18 00:00

  • 日 식중독 O-157균 증세와 예방법

    이번에 국내에서 검출된 O-157균은 일반 식중독의 원인균인살모넬라균의 10분의1 정도만 침투해도 발병할 정도로 감염력이강한게 특징이다. 그러나 균이 몸속에 들어왔다고 해서 모두

    중앙일보

    1996.08.16 00:00

  • 약수터 4곳에 여시니아菌-서울시內 조사결과

    서울市內 조사결과 서울시내 북한산과 수락산의 약수터 4곳에서마시면 고열이 나고 설사.복통.위장염.신장질환을 일으키는 여시니아균이 검출돼 식수로 사용하기에 부적합한 것으로 드러났다.

    중앙일보

    1994.05.11 00:00

  • 식품 방사선소독 실용화 시급-한국식품위생학회 심포지엄

    식품에 방사선을 쬐어 식중독균등 각종 세균을 죽이는 방사선 照射소독법은 방사선으로 인한 독성이 없고 안전하며 전세계적으로확대추세에 있어 韓國도 식품안전을 위해 상용화를 서둘러야 한

    중앙일보

    1993.11.24 00:00

  • 여름철 어린이 설사 때 수분공급…탈수 막도록

    무더운 여름철을 맞아 주위에서 음식물 등을 잘못 먹고 설사하는 어린이들을 흔히 보게된다. 어린이는 어른에 비해 체중에서 차지하는 불의 비중이 높아 잦은 설사로 인한 탈수증상이 훨씬

    중앙일보

    1993.06.25 00:00

  • “먹은 것 찜찜”“아예 안먹는다”/수입홍합 세균소동

    ◎멀쩡한 국산까지 소비 줄어 골탕/일단 발병하면 치사율은 25%/익혀서 먹으면 감염걱정 없어 치명적인 리스테리아균에 감염됐을 가능성이 높다는 이유로 뉴질랜드로부터 올해 수입된 모든

    중앙일보

    1993.03.20 00:00

  • 상주여상 집단발병 확산/병명 못밝힌채 모두 백8명 고열·두통

    【상주=김영수기자】 경북 상주시 상주여상 3학년생과 일부교사들 사이에서 집단발행한 고열·두통증세 환자가 19일 75명에서 20일 학생 1백4명·교사 4명 등 모두 1백8명으로 늘어

    중앙일보

    1992.06.20 00:00

  • 공중전화 송수화기 세균 “득실”

    ◎식중독·파상풍등 무려 46종이나 검출/서울 25개소 조사… 병원이 가장 많아 서울시내 25곳에 설치된 50대의 공중전화 송수화기를 조사한 결과 무려 46종이나 되는 각종 세균으로

    중앙일보

    1992.01.25 00:00

  • 식수등에 의한 식중독 가능성 커

    복잡한 생활환경에 시달리는 현대인들의 건강에 대한 관심이 나날이 높아지고 있다. 또 질병양상도 복잡해지고 전에 없던 질병·증세가 나타나곤 한다. 건강·질병에 관한 온갖 궁금증을 관

    중앙일보

    1991.08.15 00:00

  • 여름철 식중독 비브리오균 요주의

    해마다 여름이면 빠지지 않고 찾아오는 불청객 중 하나가 식중독이다. 특히 이번 주부터 본격적으로 시작되는 장마철에는 온·습도가 세균 번식에 최적의 상태이므로 식중독에 대한 각별한

    중앙일보

    1991.07.02 00:00

  • 차멀미 땐 실컷 토하는 게 좋다|피서철 건강관리 요령

    본격적인 피서휴가철이 시작되고 있다. 기상대는 지리 하던 장마가 다음주로 그치고 곧 바로 여름무더위가 본 궤도에 들어설 것으로 예보해 시원한 피서지로 향한 마음을 더욱 들뜨게 하고

    중앙일보

    1990.07.21 00:00

  • 대도시 근교약수터 오염조사 아쉽다

    소풍 가서 산속의 약수를 마신 학생들의 온몸에 발진이 생기고 관절통·설사·복통·발열·구토등 식중독증세를 집단적으로 보인 사례가 최근 국내학계에 처음으로 공식보고됐다. 신부전증·위장

    중앙일보

    1990.04.12 00:00

  • 장마철 수인성 전염병 ″초비상″|물 끊여 마시고 어패류·야채는 삼가

    각종 전염병의 방역에 초비상이 걸렸다. 수마가 할퀴고 간 수해지역이 온통 뒤죽박죽 된데다 지난해 겨울 이상난동의 영향으로 과거 어느 때보다 전염병의 창궐이 우려되고 있다. 서울대의

    중앙일보

    1989.07.29 00:00

  • 냉장·냉동 식품 너무 믿지 말자

    식품에 기생해 인체에 해로운 독소를 만들어 식중독을 일으키는 세균이 섭씨 영하 수십 도에서도 생존하는 것으로 드러나 냉동식품이라도 안전성이 크게 위협받고 있는 것으로 나타났다. 부

    중앙일보

    1989.07.28 00:00

  • 언제까지 식중독인가

    여름철 계절병이라고도 할 수 있는 식중독사고가 잇달아 집단적으로 일어나 식품위생에 대한 경각심을 일깨우고 있다. 지난 18일 아시안게임 자원봉사요원 60여명이 서울올림픽조직위원회가

    중앙일보

    1986.08.30 00:00

  • 여름철의 복병 식중독|음식보관 요령과 예방법을 알아본다

    온·습도가 높은 여름철에는 세균이 번식하기 쉽고 물이나 음료수를 많이 마셔서 위액이 묽어지면 살균력도 떨어지기 때문에 자칫 주의를 소홀히 하면 누구나 식중독에 걸리게 된다. 덥다고

    중앙일보

    1986.07.21 00:00