검색결과
  • 규칙적 식생활 2∼3주면 환경 변화 적응|박용우

    현대를 바쁘게 살아가는 직장인들 상당수가 영양 관리의 사각 지대에 놓여 있다고 해도 과언이 아니다. 아침에는 시간에 쫓겨 아침식사를 하는 둥 마는 둥 회사로 출근해 담배나 커피로

    중앙일보

    1993.08.18 00:00

  • 즉석밥 양산시대 열린다

    컵라면처럼 잠깐만 데우면 막 지은 밥이 되는 즉석용기밥, 낚시나 등산중에 샌드위치처럼 간단히 요기할 수 있게 만들어진 레저밥, 나아가 성인병을 걱정하는 사람들을 위해 곡류를 엄선한

    중앙일보

    1992.06.30 00:00

  • 갱년기 장애/남성보다 여성이 더 심각

    ◎노화·소외감·불안에 시달려/심하면 우울­편집증 일으켜 40∼50대 중년남녀에게 어김없이 찾아오는 갱년기 장애. 갱년기는 누구나 한번은 넘어야 할 인생의 고비이면서도 신체적·심리적

    중앙일보

    1991.11.24 00:00

  • 당뇨병 위험인자|배 나온 사람일수록 발병률 높아

    당뇨병 발생은 유전적·환경적 요인 등에 의해 많은 영향을 받는다. 서울중앙병원 이기업 박사(내과)는 당뇨병의 위험인자로 유전·비만·스트레스·운동량 감소·동물성 지방섭취 증가 등을

    중앙일보

    1991.07.26 00:00

  • 어린이 몸집만 크다고 건강한건 아니다|바람직한 건강… 어린이날 맞아 알아본다

    「약보 보다는 식보가 훨씬 낫다」는 옛말이 있다. 건강한 생활을 유지하기 위해서는 어떤 보약 보다도 갖가지 영양소가 골고루 담겨 있는 균형 잡힌 음식의 섭취가 중요하다는 말이다.

    중앙일보

    1991.05.04 00:00

  • 41세 수명설(분수대)

    지금 31세의 사람들은 앞으로 10년밖에 살지 못한다. 50세의 사람들도 이제 많이 살아봐야 10년의 수명밖에 없다. 요즘 일본에선 이런 주장을 담은 『41세 수명설』이라는 책이

    중앙일보

    1990.11.15 00:00

  • (22)성인병

    난치 혹은 불치의 병. 30대 전후에 나타나기 시작, 한번 걸렸다하면 좀체로 정상회복이 힘든 퇴행성질환. 이른바 성인병을 짐작케 하는 말들이다. 20세기 초 인간의 평균수명이 45

    중앙일보

    1990.08.18 00:00

  • 「우유두부」 8월부터 나온다|발명가 장철영씨 8년 연구로 개발

    최근 우유적체가 심각한 사회문제로 대두되고있는 가운데 우유두부가 생산되게 돼 관심을 끌고있다. 발명가 장철영씨(48·서울 신림4동514의5)가 8년 간의 각고 끝에 개발한 이 우유

    중앙일보

    1990.05.25 00:00

  • (16)장윤경|어린이 영양-편식 금물…식욕돋울 별식을

    아동의 식사는 영양을 섭취한다는 문제만이 아니라 부모와 아동간의 전체적인 상호관계라고 할 수 있다. 좋은 관계속에서의 식사는 아동의 발달을 도와주고 자라면서 자신과 세상에 대해 긍

    중앙일보

    1987.11.17 00:00

  • 노인질환|소식에 식물성기름등 골고루 섭취

    세계적으로 노인의 수명이 늘어나는 추세에 있다. 1백15세이상 1백20세까지 천수를 누리는 사람들의 얘기가 심심치 않게 나온다. 인류의 평균수명에 관한 대략적인 통계는 4천년전 1

    중앙일보

    1987.11.05 00:00

  • 건강을 위한 식생활|충분한 수면· 휴식 취하라

    서늘한 바람이 부는 가을이 문턱에 다가왔다. 이런 계절이 생활하는데는 좋지만 병원에서는 뇌졸중의 계절로 이에 대한 비상이 걸리게 된다. 뇌졸중은 고혈압이 원인이다. 고혈압은 본태

    중앙일보

    1987.09.09 00:00

  • 심혈질환의 신호|고지혈증 40대 많다|남32·여16% 피속에 지방성분 많아

    최근 혈액검사등의 건강진단을 받은 사람중에 고지혈증이라는 판정을 받는 이들이 많아지고 있다. 특히 남성의 비율이 높은데, 고려병원이 86년에 건강진단을 실시한 6천34명을 대상으로

    중앙일보

    1987.07.10 00:00

  • 잘못된 영양·건강지식 바로 잡는다.「영양학 대중화」운동

    건강에 관한 일반의 관심이 크게 높아지면서 최근 영양과 관련된 각종 정보들이 시중에 넘치고 있다. 그러나 그중 대부분이 특정한 식품이 어느 목적에 특효라는 식의 그릇된 정보라는 것

    중앙일보

    1986.06.21 00:00

  • 인스턴트 외식산업 날로 번창|햄버거·도너츠 등 외국과 기술제휴 급증

    외식산업이 근래들어 활기를 띠고있다. 국내에 전문외식산업체가 생겨난 것은 지난 79년 롯데그룹계열의 롯데리아가 시초. 현재 햄버거부문에는 미국JBS 빅보이사와 기술제휴한 아메리카나

    중앙일보

    1984.01.19 00:00

  • 도시인과 성인병

    사망률의 규모와 사망원인에 대한 통계는 국가발전계획의 중요한 지침이 되며 국민의 건강관리에 절대적인 자료가 되므로 정확히 알고 있어야 한다. 그런데도 우리나라에서 매번 얼마나 많은

    중앙일보

    1983.10.08 00:00

  • 어린이비만|감량보다 더 늘지않도록

    표준체중보다 지나치게 무거울 경우 비만증이라고 부른다.여러가지로 부족하고 가난했던옛날에는 비만이 오히려 부와건강의 상징으로까지 여겨져왔으나 이제 비만은 결코 자랑스럽지 못한 창피한

    중앙일보

    1983.04.16 00:00

  • 60년대 들어서면서 「양」에서 「질」로|한국인의 실생활 변천 유태종·김숙희교수

    우리나라 식생활 습관은 6·25전쟁을 기점으로 영양결핍시대에서 점차 영양과잉과 영양결핍의 공존시대로 변화하면서 식생활 구조개선의 필요성이 대두되고 있다. 축산업협동조합중앙회간 육류

    중앙일보

    1982.11.30 00:00

  • 쌀위주 주식습관이 변하고 있다

    주부교실중앙회 도시가정 조사 우리의 식생활이 쌀위주의 주식관습에서 벗어나 빵이나 다른 음식물로 차차 변모되고 있음이 전국주부교실중앙회의『주부의 식생활의식 실태조사』 에서 밝혀졌다.

    중앙일보

    1982.09.16 00:00

  • (245)산부인과 질환-임신과 체중조절(3)

    대체로 임산부라 해서 평상시의 생활습관을 변경시켜야 할 이유는 없는 것이다. 그러나 임신한 부인들에게만 바로 요구되는 제한이 없는 것은 아니다. 그 중에 중요한 것이 음식섭취와 체

    중앙일보

    1982.04.28 00:00

  • 냉장고의 구입과 사용 요령|식품은 씻어 보관해야 오래간다

    냉장고가 가장 유용하게 쓰이는 계절이 시작되고 있다. 그러나 냉장고의 기능이나 사용방법을 잘 모르면 이를 효과적으로 이용할 수 없다. 식품에 따른 냉장고 이용방법과 냉장고의 기능을

    중앙일보

    1981.04.29 00:00

  • 미식·과식·운동부족은 사치병의 원인

    물질문화가 발달하여 무엇이든지 생각대로 안되는 것이 없을 정도지만 하고싶은 대로 행동하고 먹고싶은 대로 먹어버리게 되면 문제는 달라진다. 한마디로 『사치병이라는 함정이 기다리고있다

    중앙일보

    1973.10.23 00:00

  • 「영양」있는 아침 식탁을|개선해야 할 식습관

    학생들이나 직장인들 사이에선 아침밥을 전혀 들지 않거나 먹어도 뜨는둥 마는둥 하는 경우가 대부분이다. 그러나 많은 영양학자들은 이러한 경향이 신체에 커다란 지장을 준다고 경고하고

    중앙일보

    1971.03.02 00:00