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[2024 고객사랑브랜드대상] 합리적 가격에 고품질 메뉴로 고객 입맛 사로잡아
한솥도시락 한솥도시락이 ‘2024 고객사랑브랜드대상’ 도시락프랜차이즈 부문 대상을 수상했다. 10년 연속이다. 한솥도시락은 ‘따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다’는 이
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"두부∙콩나물 매출 10% 뿐" 마흔살 풀무원 비밀병기 따로 있다
이효율 풀무원 총괄CEO가 지난달 29일 서울 강남구 풀무원 수서 본사에서 중앙일보에 미래 주요 먹거리 사업에 대해 설명하고 있다. 사진 풀무원 “풀무원의 대표 제품은 더이상 두
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제11회 한광호 농업상 후보자 접수
제11회 한광호 농업상 후보자 모집 포스터 (재)한광호 기념사업회(이사장 한태원)는 국내 농업과 농촌 발전에 기여한 농업인 및 농업계 학자를 발굴해 시상하는 제11회 한광호 농업
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닭회·갈낙탕·한정식…‘강해영’ 선 누구나 자동 먹방
━ 강해영 트래블 ① 남도 향토음식 전남 해남에서는 토종닭을 코스로 즐길 수 있다. 닭 코스 요리 전문식당에서 큼직한 토종닭을 잡아 닭회, 주물럭, 백숙, 닭죽을 차례로
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'강해영'을 아시나요? 현대판 대장금 행복밥상 여기 있었네
‘강해영’을 아시나요? 언뜻 사람 이름처럼 보이지만, 강해영은 남도의 세 고장이 연합한 지역 협력사업의 이름입니다. 전남 강진과 해남, 그리고 영암 세 고장의 첫 글자를 따 ‘
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한국배연합회 “맛있는 배 적정가격에 공급하겠다”
농산물 가격 상승으로 소비자들의 고충이 큰 가운데, 배도 예외는 아니다. 정부가 다양한 할인지원으로 소비자 부담을 줄이는 정책을 추진하고 있지만, 보다 중장기적인 수급대책이 필요
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초콜릿, 이제 쉽게 못 사먹나…아프리카 카카오 초토화 그후 [세계 한잔]
「 용어사전 > 세계 한잔 [세계 한잔]은 우리 삶과 맞닿은 세계 곳곳의 뉴스를 에스프레소 한잔처럼, 진하게 우려내 한잔에 담는 중앙일보 국제부의 온라인 연재물입니다. 」 초콜릿
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[라이프 트렌드&] 배 안정적인 생산기반 조성, 병해충 예방…소비 촉진과 판로 확대, 가격 안정에 앞장
(사)한국배연합회, 배 산업 전략적 육성 (사)한국배연합회는 소비 촉진 및 판로 확대, 수급 조절 등을 통해 국내 배 산업 육성에 앞장선다. [사진 한국배연합회] 최근 배·사과
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삼겹살·광어회에 세탁기도 '반값'…물가잡기 나선 대형마트
이마트 대형마트가 일제히 농축수산물 할인 행사를 진행하며 물가 잡기에 나섰다. 이마트는 신세계그룹 상반기 최대 쇼핑 행사인 '랜더스 데이'를 맞아 오는 5∼7일 신선 먹거리를
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버리긴 왜 버려? 못난이 푸드의 반전…강남 상권마저 흔든다 [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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좌석 3개뿐이던 日카페…12년 만에 해외지점까지 키운 비결 [비크닉]
■ b.피셜 「 잘 만들어진 브랜드는 특유의 세계관을 가지고 있어요. 흔히 브랜드 정체성, 페르소나, 철학이라고 말하는 것들이죠. 그렇다면 이런 브랜드의 세계를 창조하는 사람들
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"가족 오면 여행비 절반 준다" 70억 쏟는 강진군 초유의 실험
1월 26일 전남 강진군이 '강진 관광의 해' 선포식을 여는 장면, 이날 강진군은 '반값 강진' 프로젝트 개시를 선언했다. 중앙포토 2024년 1분기 관광 부문 최고의 화제는 누
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두마리 옛날통닭 9980원! 이마트 3월에도 ‘가격파격’
━ ‘식품 3대 핵심 상품’ 계란·시금치·컵밥은 한 달 내내 상시 최저가로 판매 이마트가 올해 새롭게 내놓은 가격정책 ‘가격파격 선언’이 고객의 장바구니 부담을 낮추며 큰
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'금값된 시금치값'...작황 부진에 과일에 이어 채소값도 치솟아
시금치 생산량 40%감소 사과 한 개 값이 5000원에 팔리는 등 과일값이 치솟고 있는 가운데 채소값도 고공 행진을 하고 있다. 작황 부진 등이 원인이다. 전남 신안군의 겨울철
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[국민의 기업] 농업·농촌 신성장동력, 지역특화작목 육성에 답 있다…참외, 수박, 딸기 등 지역 대표 브랜드로 발전시켜
농촌진흥청 농촌진흥청이 농업·농촌의 사회·경제적 발전을 위한 성장동력으로 ‘지역특화작목’ 육성에 주목하고 있다. 이를 위해 2019년 ‘지역특화작목 연구개발 및 육성에 관한
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'국민 피로회복제' 박카스, 편의점 가격 900원→1000원 인상
박카스. 사진 동아제약 '국민 피로회복제'라고 불리는 동아제약 박카스가 다음 달부터 편의점에서 1000원에 판매된다. 14일 업계에 따르면 3월부터 CU·GS25·세븐일
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네이피, 발효억제제와 K-절임식품 '픽찌 표고버섯 피클' 선보여
네이피, 발효억제제와 K-절임식품 '픽찌 표고버섯 피클' 선보여 푸드테크 기업 주식회사 네이피(대표 손정미)가 저염 절임 식품 브랜드 ‘픽찌’(Pickzzi)를 주요 브랜드로 버
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도심 빌딩에서 농사짓는다...대도시 빈 건물에 스마트팜 개장
원도심 건물의 빈 곳을 활용한 스마트팜 시설이 대전에서 문을 열었다. 이곳에서 딸기·의료용 대마 등을 재배해 수출도 한다. 이장우 대전시장(왼쪽)이 6일 대전 중구 대흥동에서 열
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[issue&] 단감의 품질 향상, 지역 브랜드화
농업대상 강창국 다감농원 대표 다감농원 강창국 대표는 선진 농업기술 도입 및 보급을 통해 단감 품질 향상과 지역 명품 브랜드화를 이뤘다. 또 소포장 기술을 개발해 소비자의 접
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서울 올라와 세련된 변신…MZ 홀딱 빠진 '제주 귤' 중독성 [비크닉]
제주 로컬 브랜드 '귤메달'이 서울 강남구 롤리꼴리 꼬또에 차린 팝업 매장 전경. 과일을 내세운 로컬 브랜드들이 인기를 끌고 있다. 박이담 기자 농구공 대신 귤이 놓인 미니
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전세계 홀린 김치·라면·냉동김밥…K-푸드+ 역대 최대 수출
지난해 4월 서울 서초구 aT센터에서 열린 '2023년 K푸드 플러스 해외 바이어 초청 수출 상담회'에서 참관객들이 전시장을 둘러보고 있다. 연합뉴스 지난해 전반적인 수출 부진
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[2024 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상] 과일 가격 부담 덜어줄 ‘설 사전예약’ 이벤트 진행
수플린 수플린이 ‘2024 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’ 일반식품/과일 부문 대상을 수상했다. 수플린은 에이통상이 운영하는 프리미엄 과일브랜드다. 한국농수산식품유통공
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"이 스티커 붙은 과일 버려라"…3명 사망에 美·캐나다 발칵
캔털루프 멜론. AP=연합뉴스 미국과 캐나다에서 캔털루프 멜론을 먹고 3명이 사망하는 등 식중독 환자가 속출해 당국이 주의를 당부했다. 25일(현지시간) 미 질병통제예
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친환경농산물자조금, 디지털 콘텐츠로 소비자와 소통하다
친환경농산물자조금관리위원회에서 농업인의 날을 기념하여 소비자들이 가장 많이 사용하는 모바일, PC 등에서 활용되는 디지털 콘텐츠를 제작, 배포하였다. 지구를 지키는 농부