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유전자가위 혁명 시작했는데, 연구자·기업 손발 묶은 K-규제
지난 5월 아르헨티나 수도 부에노스아레스의 의회 앞에서 환경단체 행동가들이 몬산토 등 GMO를 생산하는 글로벌 기업에 항의하는 시위를 벌이고 있다. [로이터=연합뉴스] ‘독일의
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[issue&] 면역력과 피로 해소에 좋은 6년근 1등급 건삼으로 제조한 ‘9증9포 흑삼’
거상상도 거상상도는 충남 금산의 인삼 농가에서 재배한 6년근 1등급 건삼으로 자체 공장에서 증삼해 ‘9증9포 흑삼(뿌리흑삼)’을 만든다. 왼쪽 작은 사진은 거상상도 박금석 대표.
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성공만 하면 초대박, 바이오…3년뒤 반란 일으킬 기업들 유료 전용
지난주 앤츠랩에서 바이오산업의 무게중심이 유전자·세포치료제로 빠르게 이동하고 있다는 소식을 전해드렸어요(‘미워도 다시 한 번’ 바이오, 2025년을 주목해야 할 이유①). 201
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[건강한 가족] 노년기 삶의 질 좌우하는 ‘건강한 배변’ 특별한 식이섬유로 지킨다
구아검가수분해물 고령 인구가 곧 1000만 명 시대를 맞는다. 통계청에 따르면 65세 이상 고령 인구는 2020년 815만 명에서 2024년 1000만 명을 넘을 것으로 내다봤다
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[건강한 가족] 중년층 늘어나는 뱃살, 중성지방 체내 쌓이기 전 흡수부터 막아야
복부비만 주범, 중성지방과의 전쟁 중년에게 뱃살 안의 중성지방은 시한폭탄으로 불린다. 중성지방을 과하게 섭취하면 체내 곳곳에 쌓여 내장 지방이 되고 이는 복부비만의 주범이다. 복
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낙동강 메기 매운탕 어쩌나…100도서도 못없애는 독소 검출
지난 2015년 6월 21일 부산 북구 화명대교 아래 낙동강에 녹조가 발생하자 낙동강 내수면 어민총연합회회원 50여 명이 선박 30척을 동원하여 부산 북구 화명대교에서 낙동강 하
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세계 각국 눈 부릅떴는데...남세균 독소, 가볍게 대하는 환경부
지난 7월 경남 창원 지역의 상수원수 취수장이 있는 낙동강 본포취수장 인근에 짙은 녹조가 발생했다. [낙동강 네트워크] 낙동강 주변의 농작물과 수돗물 등에서 녹조 남세균(시아노박
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제철소 부생가스의 변신…바이오 플라스틱 소재로 만든다
태국의 코 사멧 섬 해변에 버려진 플라스틱 병. 플라스틱 쓰레기는 전세계 바다를 오염시키고 있다. [로이터=연합뉴스] ‘플라스틱 수프(soup)’. 바다에 떠다니는 플라스틱 쓰
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[소년중앙] 디저트·토핑·소스로 즐기는 제철 과일청, 좀 더 건강하게 만들어볼까
초가을에도 무더웠던 날씨가 제법 쌀쌀해졌습니다. 시원한 먹거리를 찾던 사람들이 이제 따뜻한 음식에 눈을 돌리고 있죠. 시원한 에이드부터 따뜻한 차까지 다양하게 활용할 수 있는 식
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[건강한 가족] 군살과의 다이어트 전쟁, ‘장내 유익균’으로 이겨볼까
살빼기도 체질 개선 추석 연휴가 끝나고 다이어트를 다짐하는 이들이 늘고 있다. 연휴에는 전·구이 등 기름진 고칼로리 음식을 많이 섭취하다 보니 갑자기 체중이 늘기 쉽다. 하지만
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[건강한 가족] “배변·혈당·콜레스테롤, 섭취 편한 구아검가수분해물로 개선 가능”
인터뷰 김윤석 매일헬스 뉴트리션 연구원 김윤석 연구원은 “구아검가수분해물의 4중 기능성은 서구화된 식습관의 현대인에게 유용하다”고 말했다. 인성욱 객원기자 장 건강과 혈당·콜레스
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서울시립대유권열 교수 연구팀, 비생분해성 초미세플라스틱의 세포 밖 배출 촉진 기전 발견
━ 세포 내로 유입된 초미세플라스틱의 세포내 이동 억제를 통한 세포 밖 배출 촉진 기전 발견 서울시립대학교 생명과학과 유권열 교수와 석박통합과정 한승우 학생이 세포내
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'수돗물 녹조' 검사법 문제 삼은 환경과학원, 12년 전 그 방법 추천했다
지난달 26일 대구 문산취수장 앞 낙동강 짙은 녹조가 발생했다. 녹조 원인 생물인 남세균이 덩어리를 이루고 있다. 대구환경운동연합 지난달 대구시 정수장 수돗물에서 녹조 독소가 검
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농심 '비건미트' 어디까지? 닭다리·가슴살 육질차까지 재현한다 [비크닉]
━ [비크닉]브랜드 소개팅-유홍훈 농심 식재개발실장 안녕하세요. 브랜드 소개팅 전문 정세희 기자입니다. 요즘 비건이 새로운 라이프스타일로 떠오르면서 대체육에 대한 관심도
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소화제 먹으면 내성? 식사중 물 마셔도 OK? 둘중 하나만 맞다
일상 속 소화력 높이기 무덥고 습한 날씨가 이어지면서 소화불량을 호소하는 이들이 적지 않다. 단순히 ‘더위를 먹었겠거니’ 하고 방치했다간 몸속 영양소 불균형과 이로 인한 면역력
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[헬스&뷰티] 마스크 속 지친 피부 … ‘아일로 타입1 콜라겐 비오틴 앰플’로 자신감 UP
동아제약 아일로 타입1 콜라겐 비오틴 앰플은 피부를 지지하는 핵심 성분인 타입1 콜라겐과 콜라겐을 엮는 엘라스틴, 이 사이를 메우는 히알루론산을 진피 구성 비율대로 담았다. [사
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막된장·토장·담뿍장·즙장…색도 맛도 가지각색인 된장 [쿠킹]
한식의 맛 ② 된장 콩으로 만든 한국 전통 장. 이번엔 이중 된장에 대한 이야기다. 사진 한식진흥원 된장은 메주로 장을 담가서 장물을 떠내고 남은 건더기로 만든다. 간을 맞추
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코로나 사망률 절반 줄이는 팍스로비드 고령층 처방 8%뿐
코로나19 확진자가 1주 단위로 두 배씩 늘어나는 ‘더블링’ 현상이 이어지면서 입원 환자와 위중증 환자도 덩달아 증가하는 추세다. 고위험군 피해를 줄이려면 주 무기인 치료제와 백
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[제약&바이오] R&D 조직 확충·전문계열사 확보, 신약 후보물질 발굴 투자
일동제약 일동제약은 연구개발 조직을 확충하고 전문 계열사를 확보해 유기적인 협업 체계를 구축하고 있다. 일동제약은 글로벌 신약개발회사 실현을 목표로 연구·개발에 집중하고 있다.
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[쿠킹] 매일 먹는 밥, 간단하지만 건강하게 먹는 방법
닥터라이블리의 부엌에서 찾은 건강 ⑧ 저항성 전분 매일 같이 먹는 밥을, 더 건강하게 먹을 수 있는 방법이 있다. 우상조 기자 밥에 가장 많은 성분이 무엇일까? 많은 사람이
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농업과학대, 오염토양 복원해 생산늘리는 생균제 개발
"화학비료, 농약 사용이 우리 땅을 오염시키고 있습니다. 농토를 건강하게 복원해 건강한 먹거리를 생산하고 농민들에겐 소득 증대를 이끌어 낼 수 있는 일석이조의 효과가 있습니다."
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WHO "이정도 녹조는 무독성"이라지만…생쥐 신장은 병들었다
지난해 8월 4일 대구 달성군 다사읍 죽곡리와 경북 고령군 다산면 곽촌리를 잇는 강정고령보 일대 낙동강 물빛이 녹조로 인해 짙은 초록을 띠고 있다. 연합뉴스 호수에서 녹조(綠潮)
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술 조금 마셔도 간염 덜컥…알코올 분해 아닌, 예상밖 유전자 탓[건강한 가족]
병원리포트 아주대병원 가정의학과 김범택 교수팀 남들보다 술을 적게 마시는데 알코올성 간 질환에 걸리는 사람들이 있다. 이는 특정 유전자 변이와 연관이 깊다는 사실이 확인됐다.
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똑같이 먹어도 누군 찌고 누군 안 찌고...'범인'은 이놈이었다 [건강한 가족]
다이어트 성공 조건 사회적 거리두기가 해제되면서 ‘다이어트’가 관심 키워드로 떠오르고 있다. 그동안 코로나19로 인한 활동 제한으로 불어난 체중을 줄이려는 사람들이 늘고 있는