-
브랜드를 오감으로 경험하게 만든 공간…이곳에서 오프라인의 미래를 봤다
처음 문을 열었을 때부터 화제였다. 거대한 설치 작품과 6족 보행 키네틱 로봇에 미술관인가 싶다가도 미래지향적인 디자인의 선글라스가 가득한 진열대가 나타난다. 맨 윗층 뷰티 공간
-
‘눈물 젖은 빵집’…코로나 덮친데 달걀·우유 가격 폭등 이중고
제과점에서 판매하는 빵들. [사진 pxhere] “견과류, 분당(가루설탕), 달걀 등 안 오른 게 없어요. 우유까지 오르면 치명적이죠.” 서울 서대문구에서 베이커리를 운영하는 서
-
통신사인 KT는 왜 ‘김 사장님’을 돕겠다고 나섰을까
서울 종로구 관철동 젊음의거리 일대 식당가에서 라이더들이 배달을 나서고 있다. 사진은 기사 내용과 관계 없음. [연합뉴스] 가히 ‘배달의 시대’다. 통계청에 따르면 배달 어플
-
"백신 맞으셨습니까?" 뉴욕은 지금 식당 입구서 접종 확인
미국 뉴욕 맨해튼 코리아타운의 푸드갤러리 매장 앞에 '앞으로 실내 입장시 백신 접종을 입증해야 한다'는 안내문이 붙어있다. [이광조 기자] 16일(현지시간) 미국 뉴욕 맨해튼 3
-
[Biz & Now] KT, 빅데이터 배달분석 서비스 출시
KT, 빅데이터 배달분석 서비스 출시 KT는 코로나19 장기화로 어려움을 겪는 소상공인을 위해 빅데이터 배달 분석 서비스를 출시(사진)했다고 17일 밝혔다. 지난해 말 KT가 출
-
사장님 울리는 ‘배달앱 깃발꽂기’ 줄어들까…KT “최적 배달위치 추천”
KT가 코로나19 사태 장기화로 어려움을 겪는 배달서비스 운영 소상공인을 위해 빅데이터를 기반으로 'KT 잘나가게 배달분석' 서비스를 출시했다고 17일 밝혔다. [사진 KT]
-
[더오래] 초심 찾으려 문 닫는다…단골 많은 4년차 동네 빵집
━ [더,오래] 히데코의 음식이 삶이다(15) ‘복숭아와 밤은 3년, 감은 8년’이라는 일본 속담이 있다. 과일나무를 심으면 열매가 되기까지 그에 상응하는 세월을 기다
-
[분양 포커스] 핵심 테넌트 입주 예약 완료 상가투자 즉시 안정적인 임대수익 장점
‘싸이칸타워’는 안정적인 임대수익을 기대할 수 있는 핵심 테넌트와 3면 개방 상가건물이라는 입지적인 강점을 갖췄다. 상가는 입점한 테넌트에 따라 가치가 크게 좌우된다. 특히 신도
-
용인대, 떡·한과류 명품 전통식품 기술 대물림 창업 교육
용인대학교(총장 박선경) 산학협력단은 농림수산식품 교육문화정보원(EPIS)이 주최하는 ‘2021 식품 숙련기술 대물림 교육사업' 시행기관으로 선정되어 2021년 7월 26일부터
-
한국남부발전, 청년창업프로젝트 1호 성과… 비건 베이커리 에이플 개업
폐업한 시골 은행이 소화 능력이 부족한 지역 어르신과 알레르기를 앓는 아이들을 위한 ‘빵집’으로 변신한다. 더욱이 이 빵집은 지구를 지키는 가치 있는 소비에 초점을 맞춘 청년 기
-
백화점에 산책길 만든 '오즈의 마법사'…"매일 와도 새롭게"
백화점을 디자인하는 사람들… 새로 문을 열거나 리뉴얼하는 백화점의 내외부 공간 디자인은 물론 실내 마감, 공사 일정을 총괄한다. 백화점 외관과 내부 매장을 어떤 형태로 할지,
-
[라이프 트렌드&] 매장 일회용품 사용 줄이고 친환경 포장재 개발 … 지속가능한 ESG경영 강화
무안 햇양파의 맛과 모양을 담은 ‘무안양파빵’. 파리바게뜨에서 선보였다. [사진 SPC그룹] SPC그룹이 기업의 지속가능한 성장을 추구하는 ESG경영을 강화하고 있다. 식품 전문
-
백화점 ‘치프 바이어’란 그 사람, 근무때 맛집만 다니는 까닭
"맛보다 '인스타그래머블'한가가 매출 결정한다." 롯데백화점 양현모(39) F&B팀 선임상품기획자(치프 바이어). 그는 자신의 명함에 ‘맛집전도사 & 인싸템연구가’라고 소개하
-
아메리카노 1잔 1만9000원…명품 '디올'은 왜 카페 차렸나
시계 브랜드 IWC는 소공동 롯데백화점 본점 5층에 세계 최초로 카페를 열었다. 사진 롯데쇼핑 이달 서울 소공동 롯데백화점 본점 5층엔 스위스 명품 시계 브랜드 IWC가 운영하는
-
“화장품 매장 어디 갔지?” 코로나에 백화점 1층이 달라졌다
롯데백화점이 다음 달 20일 문을 여는 경기도 동탄2신도시의 동탄점 1층에는 화장품 매장이 없다. 백화점의 얼굴로 꼽히는 1층에서 화장품 매장이 사라진 자리에는 551㎡(약 16
-
[라이프 트렌드&] '지금' 아니면 경험할 수 없는 침대 회사가 차린 식료품점
팝업 스토어로 로컬의 가치와 매력 전하는 '해운대 시몬스 그로서리 스토어' 여름 휴가철을 맞아 국내 ‘핫플 투어’가 대세로 떠오르고 있다. 평소 SNS에서 눈여겨봐 뒀던 명소를
-
9무 빵, 렌틸콩 패티 버거, 채수 해장국 입맛 당기네
━ [SPECIAL REPORT] ‘플렉시테리언’이 뜬다 『빵의 과학: 행복한 냄새와 식감의 비밀』의 저자 요시노 세이이치는 “빵 재료는 반드시 필요한 기본 재료와 꼭 필
-
라면집 꽂혀 1시간 줄선다, 이런 MZ세대 겨냥한 치킨 연구소
미식도 체험이다. 누구나 맛볼 수 있는 음식이라도, 특별한 공간에서 색다른 레시피로 ‘변신’한다면 먼 곳에서도 일부러라도 찾아가는 시대다. 특별한 경험을 중시하는 MZ세대가 주로
-
[issue&] 특허 기술 접목한 업소·가정용 ‘눈꽃제빙기’
(주)스노우폴글로벌은 공랭식 눈꽃제빙기를 선보였다. [사진 (주)스노우폴글로벌] 빙수·아이스음료·슬러시·스무디 등은 얼음을 사용하는 대표적인 여름철 먹거리다. 기존에는 얼음을
-
청년 소자본 창업에 ‘카페 오 미니’ 인기..숙련된 노하우 전달
청년창업이 대세다. 나만의 일을 하려는 2030세대가 많아졌다. 하지만 막상 창업을 하려고 하면 업체 선정부터 난관을 겪는다. 특히 창업 경험이 전혀 없는 초보 창업자의 경우에는
-
150m 위 스카이워크 걷다가 녹차 한 잔···하동의 찻집 명소들
경남 하동에는 느긋하게 여유를 즐기며 더위를 피해갈 찻집과 카페가 수두룩하다. 7대를 이어오는 도심다원 역시 그렇다. 백종현 기자 경남 하동을 즐기는 가장 손쉬운 방법은 찻집이나
-
명품쇼핑·미용실, 강남은 뻔해…복고·개성 ‘강북스타일’ 뜬다
“성수엔 구석구석 개성 넘치는 곳들이 많아요. 공장을 개조한 카페에서 나오면 맞은편에 프랑스 밤잼을 파는 가게가 있고 그 앞으로 오래된 리어카가 지나가요. 서울숲과 한강 변이 가
-
“2021년 눈꽃제빙기 공랭식제품 출시”
무더위 하면 떠오르는 빙수, 아이스음료, 슬러시, 스무디 등은 얼음을 사용하는 대표적 여름철 먹거리다. 기존 얼음을 얼린 후 갈아서 가루얼음을 만들던 방식에서 최근에는 제품에 직
-
[앤츠랩]'부라보콘 품은 투게더' 더워질수록 주가 뛰는 이 기업
본격적인 여름의 시작? 9일 서울 낮 최고기온이 32도까지 올라 올해 들어 가장 높았는데요. 기상청의 올해 여름 날씨 전망은 이렇습니다. ‘6~7월은 평년과 비슷하거나 더 덥고,