검색결과

  • 칼로리 표시제가 식당 메뉴 바꾼다

    미국 뉴욕시가 도입한 ‘칼로리(㎈) 표시제’가 식당 메뉴를 바꾸고 있다고 파이낸셜 타임스(FT)가 8일 보도했다. 뉴욕시는 지난해 미국에서 처음으로 레스토랑 체인의 주요 메뉴에 칼

    중앙일보

    2009.09.09 01:57

  • [창업 Memo] 치킨 체인점 BBQ 外

    ■ 치킨 체인점 BBQ가 카페형 직영점인 ‘BBQ카페’의 위탁 경영자와 조리를 맡을 직원을 모집한다. 나이와 성별에 제한이 없고 외식업계 경험자를 우대한다. 조리 직원은 관련학과

    중앙일보

    2009.02.03 00:51

  • 마르크스 묘지에서 느낀 여행자의 로망

    마르크스 묘지에서 느낀 여행자의 로망

    런던의 카를 마르크스 묘지 앞에는 수많은 사람들의 메모와 우리 부부가 더블린과 아일랜드인을 통해 본 것은 인생을 제대로 즐길 줄 아는 풍류가로서의 면모와 훈훈한 인간미였다. 게다

    중앙선데이

    2008.12.13 11:46

  • [JOBs] 재주 많은 쌀 외식업계 ‘살 맛’

    [JOBs] 재주 많은 쌀 외식업계 ‘살 맛’

    쌀이 외식업계의 새로운 메뉴 개발 소재로 떠올랐다. 밀가루 가격이 오른 데다 쌀 음식이 웰빙을 추구하는 소비자의 성향에 호소할 수 있다는 판단 때문이다. 쌀 가공 기술도 발전하면서

    중앙일보

    2008.09.30 00:41

  • [죽기 전에 가야할 세계 명소 1000곳] 마드리드

    왕족의 공원에서 서민의 공원으로 탈바꿈한 레티로 공원에서 카누를 타는 사람들 ◇프라도 뮤지엄=라이나 소피아 미술관 타이센 뮤지엄과 함께 황금 트리오로 불리우는 뮤지엄. 그중 프라도

    중앙일보

    2008.09.08 20:39

  • [2008미대선] 빡빡해진 의회 윤리 규정…미 전당대회 호화 파티 끝

    정치인과 기업인·로비스트가 모여 호화 행사와 우아한 만찬을 즐기기로 유명한 미국 공화·민주당의 전당대회 모습이 달라질 전망이라고 인터내셔널 헤럴드 트리뷴(IHT)이 20일 보도했다

    중앙일보

    2008.08.21 01:17

  • 쇠고기 취급 108만 곳 … 내일부터 원산지 표시

    쇠고기 취급 108만 곳 … 내일부터 원산지 표시

    모든 음식점과 단체급식소를 대상으로 한 쇠고기 원산지 표시제가 8일 본격 시행된다. 100 이하의 소형 음식점을 포함해 전국의 108만 곳이 대상이다. 서울 용산의 한 음식점 주

    중앙일보

    2008.07.07 01:53

  • [쇼핑 Memo] 웨스틴조선호텔 外

    [쇼핑 Memo] 웨스틴조선호텔 外

    ■ 웨스틴조선호텔은 여름 패키지 상품 이용 고객을 대상으로 ‘선 앤 패션(Sun & Passion) 서머 포토기행 체험수기 이벤트’를 연다. 서울과 부산의 이 호텔 패키지를 이용한

    중앙일보

    2008.07.04 00:23

  • 쇠고기 든 모든 음식 원산지 표시 의무화

    쇠고기 든 모든 음식 원산지 표시 의무화

    7월부터 모든 음식점에서 쇠고기가 들어간 모든 음식에 원산지를 표시해야 한다. 햄버거 패티 등 쇠고기 가공식품과 쇠고기가 들어간 배달음식도 마찬가지다. 미국산 쇠고기의 내장 샘플은

    중앙일보

    2008.06.25 02:19

  • 30분 안에 만드는 이탈리아 요리

    30분 안에 만드는 이탈리아 요리

    “오늘 저녁에는 또 뭘 해 먹어야 하나?” 이것은 전 세계 주부의 공통된 고민이다. 최근 미국에서는 이 고민을 명쾌하게 해결해 준 두 명의 여성 셰프가 주목받고 있다. ‘30분

    중앙일보

    2008.06.16 02:57

  • 30분 안에 만드는 이탈리아 요리

    30분 안에 만드는 이탈리아 요리

    라이프스타일을 구성하는 의식주 가운데 요리는 패션이나 인테리어에 비해 보수적, 혹은 국수적일 수밖에 없는 특징이 있다. 입고 사는 방식이 서구화되더라도 식성만큼은 크게 변하지 않

    중앙선데이

    2008.06.13 23:42

  • [SHOPPING] 부담없이 쏘세요, 호텔 야외 바비큐

    [SHOPPING] 부담없이 쏘세요, 호텔 야외 바비큐

    　교외로 멀리 나가고 싶지만, 시간이 허락하지 않는 이들을 위해 서울 시내 호텔들이 ‘야외 바비큐’를 열었다. 제한된 시간 안에 식사와 와인을 마음껏 먹을 수 있어 도심 직장인 사

    중앙일보

    2008.05.08 22:22

  • 교육경쟁력 1위 핀란드 학생들 이렇게 공부한다

    경제협력개발기구(OECD)가 지난 주 발표한 2006년도 ‘학업 성취도 국제학력평가’(PISA)에서 2003년에 이어 연달아 1위를 차지한 핀란드 교육에 관심이 모이고 있다. 핀란

    중앙일보

    2007.12.13 10:35

  • 케르치 해협은 '죽음의 바다'

    케르치 해협은 '죽음의 바다'

    흑해와 아조프해를 잇는 케르치 해협에서 11일 강한 폭풍과 파도로 조난을 당해 바위 위로 밀려온 배를 현지 주민들이 지켜보고 있다. [케르치 해협 AP=연합뉴스] 세계 각지의 바다

    중앙일보

    2007.11.13 05:06

  • 우리가 먹는 것은 식품인가, 첨가물인가

    우리가 먹는 것은 식품인가, 첨가물인가

    인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 아베 쓰카사 지음, 안병수 옮김, 국일미디어, 215쪽, 1만원 자, 콩으로 메주를 쑤어 간장을 담가보자. 장독에서 적어도 1년은 숙성해야 천

    중앙일보

    2006.05.28 17:14

  • [BOOK즐겨읽기] 우리가 먹는 것은 식품인가, 첨가물인가

    [BOOK즐겨읽기] 우리가 먹는 것은 식품인가, 첨가물인가

    인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 아베 쓰카사 지음, 안병수 옮김, 국일미디어, 215쪽, 1만원 자, 콩으로 메주를 쑤어 간장을 담가보자. 장독에서 적어도 1년은 숙성해야 천

    중앙일보

    2006.05.26 21:13

  • 푸르른 5월 몸과 마음이 쑥~쑥

    5월은 푸르구나~ 우리들은 맛난 음식 먹고 자란다-. 중앙일보 프리미엄은 어린이날 특집으로 독자에게 다양한 식당 할인 이벤트를 펼친다. 아이들이 좋아하는 음식도 먹고 가격도 할인

    중앙일보

    2006.05.02 15:12

  • 맥도널드 콧대 꺾은 필리핀 햄버거

    맥도널드 콧대 꺾은 필리핀 햄버거

    필리핀 최대의 토종 패스트푸드 그룹을 이끌고 있는 토니 탄 칵티옹(54.사진) 회장이 다국적 기업 맥도널드를 눌러 화제가 되고 있다. 지난달 31일 인터내셔널 해럴드 트리뷴(IHT

    중앙일보

    2005.06.01 05:53

  • 스웨덴 대사관 '바이킹 파티'… 국왕생일 축하 행사

    주한 스웨덴대사관(대사 하랄드 산드버그)이 27일 서울 하얏트 호텔에서 '스웨덴의 진수(Definitely Swedish) 2005' 행사를 열었다. 국경일인 국왕 칼 구스타브 1

    중앙일보

    2005.04.29 04:56

  • [서울라운지] 긴 긴 밤의 향수 … '빛의 축제'로 달래

    [서울라운지] 긴 긴 밤의 향수 … '빛의 축제'로 달래

    ▶ 스웨덴과 핀란드 등 겨울 밤이 긴 북유럽 국가는 크리스마스에 촛불을 밝히는 루치아 축제를 연다. 올해의 루치아로 뽑인 안나베라 에릭슨이 지난 13일 동빙고동 유엔사 장교클럽에서

    중앙일보

    2004.12.23 18:49

  • 캥거루 고기 식탁에 오른다

    캥거루 고기 식탁에 오른다

    '호주의 상징' 캥거루가 우리 식탁에 오른다. 중소 무역업체인 S사는 18일 우리나라에선 처음으로 호주에서 캥거루 고기를 수입해 일반 소비자들에게 판매한다고 밝혔다. S사 측은

    중앙일보

    2004.11.18 18:18

  • 감사원 감사결과, 저질 식품 군납 무더기 적발

    지난해 일부 군부대에선 중고 세탁기로 탈수한 옥수수알 등을 재료로 만든 샐러드, 대장균이 기준치를 훨씬 웃도는 '미트볼' 등을 장병에게 제공한 것으로 감사원 감사 결과 드러났다.

    중앙일보

    2004.08.06 21:47

  • 광우병 파동속 안전한 쇠고기 선택법

    미국에서 광우병(BSE.우해면양뇌증) 의심소가 발견되면서 세계적으로 미국산 쇠고기 수입을 금지하는 국가가 늘고 있는 가운데 뉴욕타임스 인터넷판은 25일 소비자들이 안전하게 쇠고기를

    중앙일보

    2003.12.26 10:29

  • It's on the house. 이것은 공짜로 드리는 겁니다.

    'on the house'는 음식점에서 음식을 공짜로 대접하는 것을 말합니다.비슷한 표현으로는 "It's free.""There is no charge." "It's free o

    중앙일보

    2002.06.07 00:00

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