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“나훈아 말고 김광석? 누꼬?” 대구 뒤집은 그 길 뜻밖 사연 유료 전용
「 국내여행 일타강사⑫ 김광석 그리고 대구 골목 」 한 살을 더 먹었다. 나이를 먹는 게 더 이상 즐겁지 않게 된 건 김광석을 듣고 나서부터다. 바람이 불어오는 곳, 그곳으
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 월병(月餠)은 왜 달떡일까?
월병. 셔터스톡 ━ 중추절 월병의 역사와 인문학적 의미 우리가 추석에 송편을 먹는 것처럼 중국에서는 중추절에 월병을 먹는다. 나라마다 명절은 같아도 명절음식이 다른 것
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'손예진 떡볶이' 집도 떴다…떡볶이 성지 대구서 국내 첫 '떡페'
떡볶이 페스티벌을 주관하는 대구 북구청이 만든 소셜네트워크 서비스, 유투브 홍보 이미지. 사진 대구 북구청 오는 27일 떡볶이 축제 열려 단맵(달고 맵고)의 대표 음식인 떡볶이
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마약 떡볶이, 손예진 떡볶이…대구의 빨간 맛
대구 떡볶이는 매워도 너무 맵다. 청양고추로 만든 고춧가루를 듬뿍 넣고 후춧가루와 카레가루로 매운맛을 더한다. 대구 사람의 ‘맵부심’은 감히 흉내내기도 힘들다. 사진은 동성로 ‘
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유튜버 몰려가는 떡볶이 성지…대구 떡볶이집 4대 천왕은
대구 떡볶이는 중독성이 강하다. 유난히 매운데, 씩씩대면서도 연신 집어 먹게 된다. 사진은 대구 떡볶이의 원조로 통하는 윤옥연할매떡볶이의 떡볶이. 후춧가루가 사진에서도 적나라하게
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[ 2021히트브랜드대상 1위 ] 건강식품·식음료·프랜차이즈 분야 수상 기업은?
ㅌ 제이와이네트워크가 주최하는 '2021 히트 브랜드 대상 1위' 건강식품·식음료·프랜차이즈 분야에서 총 9개의 업체가 수상의 영광을 누렸다. 새 봄 소비자들에게 건강한 삶과 먹
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[2021 히트브랜드 대상 1위] 코로나에도 전 가맹점 높은 매출
‘달떡’은 본사와 가맹점과의 신뢰와 상생을 주된 목표로 하고 있다. 달토끼의 떡볶이 흡입구역이 2021 히트브랜드 대상 1위에서 프랜차이즈 분식 부문을 수상했다. 달토끼의 떡
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한강 "우리 삶은 정치적인 것과 개인적인 것이 구별되지 않는다"
27일 '사회역사적 트라우마'라는 주제로 한강(오른쪽)과 진은영의 공동 세미나가 열렸다. 정아람 기자 "애초에 우리는 개인적인 것과 정치적인 것을 구분할 수 없는
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한강·김언수 인기…스웨덴에도 'K-문학' 바람이 분다
26~29일 스웨덴에서 열린 '예테보리 국제도서전'. 올해 한국이 주빈국으로 참가했다. 정아람 기자 28일 오후 3시(현지 시각) 스웨덴 예테보리의 스웨덴 박람회
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봄이다, 놀러가자! 덜 알려진 시골 벚꽃길 알고있나요
청풍호 벚꽃길 봄이다. 꽃이 피고 물이 흐른다. 도시를 벗어나 봄을 만끽하고 싶다면 어디 가서 무엇을 보고 먹어야 할까. 검색은 지루하고, 광고글도 넘쳐난다. 잘 알지 못하
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『채식주의자』부터 『흰』까지 한강의 질문은 이어진다
한강 바람이 거세다. 지난 16일 작가 한강(46)이 맨부커 인터내셔널상을 수상하면서 『채식주의자(The Vegetarian)』뿐만 아니라 다른 작품들로 그 열기가 번져가고 있다
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[2011 맛있는 밥상- 동대문맛집] 소문난 청량리떡집 '햇살떡방앗간'
서울 시민이라면 한번쯤 가보왔을 곳! 동대문 청량리 ~ 이 곳에 소문난 떡집이 있다. 서울 동대문 청량리동 영휘원 사거리에 위치한 햇살떡방앗간이 그 곳이다. 고소한 냄새가 코를 자
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워크홀릭의 지리산 기행 ② 달빛이 이끈 마을을 가다
지리산 그 끝자락에 펼쳐져 있는 전북 남원시에는 달오름 마을이 있다. 지리산길 안내센터와 가까운 곳에 있으므로 지리산 둘레길을 찾아온 방문객들이라면 누구나 거쳐 가는 마을이다. ‘
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[week& 웰빙] "사람을 모이게 하는 것은 음식"
식구들이 둘러앉아 송편을 빚다보니 밤이 깊었다. 이제나 저제나 떡을 안친 솥 주위를 기웃거리다가 잠결에서나 김으로 들썩이는 솥뚜껑 소리를 듣기 일쑤였다. 조무래기들이 조물락거린
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[한주를 열며]돈 병에 걸린 사람들
재물에 대한 욕심이 사회를 더럽힌다. 돈이 사람들을 괴물로 만들어간다. 우리 어른들의 악성 병폐다. 돈의 노예들임을 고백하며 뉘우치자. 영국 윈스턴 처칠경이 세계를 향해 방송하려고
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초컬릿 대신 떡을 나눠먹자
상업주의가 만연시키고있는 서양명절 발렌타인데이(2월14일)를 「청소년 우정의 날」로 바꾸어 우리전통과 접목된 건전한 청소년들의 잔치로 만들자는 반성의 움직임이 강력히 일고있다. 일
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문학 출판계 다각적 복원작업 전개|"잊혀진「북방정서」되찾는다"
분단 40년 동안 잊혀져왔던 우리 민족고유의 북방정서가 다양한 문학출판 작업에 의해 복원되고 있다. 국토와 체제의 분할이 초래한 민족정서의 단절 및 이질화가 분단을 내면적으로 더욱
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사찰 김치·떡 발표회|김치박물관서…54종 선보여
○…사찰김치 및 떡발표회가 5일까지 서울필동 김치박물관에서 열리고 있다. 사찰김치는 젓갈과 마늘을 양념으로 사용하지 않아 담백한 맛이 특징. 이번 발표회에서는 해남 일지암의 쑥김치
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의식주|본사 이광균특파원 평양방문기|옷매 화장은 50년대 모습 그대로|고급연회 때면 판치는 인류요리|그래도 평양냉면의 국물은 예전의 맛|남남북녀는 벌써 옛 말…가냘픈 여자는 안보여
1백여 시간을 북한에 머물렀지만 기자들이 접촉해 볼 수 있는 범위는 극히 제한되어 있었다. 북한생활의 참 모습을 충분히 알아보려 애를 썼지만 일반주택은 한곳도 방문할 기회를 주지
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(2)이종석
강강술래 하늘에는 별이 총총, 강강술래 동산에 달 떠오른다, 강강술래 동무좋고 마당도 좋네, 강강술래 마을 처녀들이 한데 모여 진양조의 느린 가락으로 목청껏 화답하는 가절. 그