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한동훈과 이재명의 앞날[강주안의 시시각각]
강주안 논설위원 윤석열 대통령과 한동훈 국민의힘 전 비상대책위원장, 이재명 더불어민주당 대표가 모두 배우자와 따로 투표한 희한한 선거가 끝났다. 비방으로 점철된 이번 총선의 살기
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[아이랑GO] 한국 텃새 박새부터 유령박쥐까지…동물과 함께하는 특별한 일상
책과 함께 크는 아이를 바라신다고요? 근데 어떤 책이 좋은지 모르겠다면, 아이랑GO가 준비한 책 이야기를 보시는 건 어떨까요. 아이랑GO가 일주일에 한 번, 마법처럼 아이들이 푹
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“OPEC 받아쓰기 합의문”…기후총회 '화석연료 퇴출' 무산될 듯
제28차 유엔 기후변화협약 당사국총회(COP28) 폐막을 하루 앞두고 공개된 합의문 초안에 '화석연료의 단계적 퇴출(phase out)’이 포함되지 않았다고 11일(현지시간) 영
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뱀고기·귀뚜라미 토핑 충격…피자 종주국 이탈리아도 경악
뱀과 캥거루가 토핑으로 올라간 피자. 영국 텔레그래프 엑스(X) 캡처 기존 일반적인 피자 토핑과 다른 외국의 이색적인 피자에 종주국 이탈리아의 농업 단체가 “미식의 우수성을 훼손
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‘클린 미트’로 주목받던 대체육…“첨가제 범벅 가짜고기” 비판론도
미국 뉴욕의 한 마트에서 파는 비욘드미트의 대체육 패티와 소시지. [AP=연합뉴스] 기후 위기와 식량 부족을 극복할 ‘클린 미트’로 주목받던 대체육이 탄소 배출량 감축이 확인되지
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친환경이라는 '대체육'의 배신? "알고보니 탄소 배출 25배"
기후 위기와 식량 부족을 극복하는 대안이자, 윤리적이고 지속 가능한 ‘클린 미트’로 주목받던 대체육이 실제론 탄소 배출량 감축이 확인되지 않는 식품계의 '그린 워싱(Green W
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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 유료 전용
「 국내여행 일타강사⑧ 겨울 맛여행 캘린더 」 바야흐로 겨울이다. 바다로 달려가야 할 계절이다. 겨울만큼 바다가 맛있는 계절도 없어서다. 우리에게 친숙한 꽤 많은 바닷것들이
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“빵 없으면 케이크 먹어라” 앙투아네트 죽인 가짜뉴스 유료 전용
「 ⑧ 프랑스 서민요리에서 통합과 다양성의 공존의 역사를 발견하다 」 프랑스 요리는 세계적으로 가장 유명한 음식문화의 하나다. 요즘 들어 이탈리아 요리와 대등한 위치라는 지적
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뽀삐야, 왜 밥을 안 먹니…식욕부진 ‘진실 혹은 거짓’ 유료 전용
「 🐾 이세원의 24시 랜선 동물병원 」 ■ 반려견이 밥을 잘 먹지 않아요 「 ① 치과 질환이나 인두내 질환으로 음식을 먹을 때 통증이 생겨 거부할 수 있습니다. 반려견
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제품 뒷면만 보면 알 수 있다, 치매·암 부르는 ‘악마의 식품’ 유료 전용
당신이 뭘 먹는지 말해 달라. 그러면 내가 당신이 누군지 알려주겠다. 프랑스 정치인이자 미식가 장 앙텔름 브리야-사바랭(Brillat-Savarin·1755~1826)이 한
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"우리 수산물 안심하고 먹자”…소비 촉진 호소하는 지자체, 전국 수산인들
일본 후쿠시마 원전 오염수 방류를 앞두고 수산물 소비 촉진 캠페인이 전국 곳곳에서 열리고 있다. 부산에 이어 13일에는 충남 서천에서 수산인들이 모여 "우리 수산물이 안전하니 안
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“걱정할 필요 없다”는데…막걸리·제로콜라 들었다 내려놓는 사람들
━ 아스파탐 ‘발암 가능물질’ 지정 파문 지난 4일 오전 서울 시내 한 대형마트에 진열된 막걸리. 750㎖ 용량의 막걸리에는 약 72.7㎖의 아스파탐이 함유되어 있다고 한
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“오염수 괴담, 내 횟집 손님 끊길 판”
10톤 미만 어선으로 조업하는 생계 어업인 단체인 한국연안어업인중앙연합회 소속 어민 13명이 국회 정문 앞에서 기자회견을 하는 모습. 강보현 기자 함운경 함운경(59·사진)씨는
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국회 찾은 어민들 “가짜뉴스에 피눈물…수산업 인질극 중단하라”
한국연안어업인중앙연합회 소속 어업인 13명이 국회 정문 앞에서 기자회견을 하는 모습. 강보현 기자 후쿠시마 오염수 방류 논란을 둔 정치권의 정쟁 수위가 극으로 치닫자 어업인 종사
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다나카, 야당 ‘가짜특사’ 보내 저우언라이와 회동 성사시켜
━ 사진과 함께하는 김명호의 중국 근현대 〈780〉 랴오청즈는 일본과 인연이 깊었다. 1962년 11월 중국을 방문한 화려한 경력의 다카사키 다스노스케(高崎達之助)와 양국
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과학자·경영자 350여명, AI 위험 핵무기 비교… 챗GPT 창시자도 동참
IT기업 경영자와 과학자 350여명이 인공지능(AI)의 위험성에 대해 경고하고 나섰다. 인류의 절멸 가능성까지 언급하며 AI 기술 통제의 필요성을 주장했다. 월스트리트저널
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[아이랑GO] 해외여행 시 반입제한 물품은?...관세박물관에서 미리 공부했죠
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제를 해야 하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 '소년중앙'이 준비했습니다
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코로나 동안 30㎏ 살찐 아이…발바닥 운동으로 뺄 수 있다 유료 전용
아이가 또래보다 작은가요? 너무 빠르게 성숙했나요? 우리 아이의 성장 고민, 운동으로 해결해 보세요. 어린이 운동 전문가 이수경 박사가 키 크기부터 체중 조절, 자세 교정까지 올
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검찰, 허위 뇌전증 병역비리 브로커 범죄수익 사상 첫 동결
검찰이 뇌전증 허위 진단으로 병역 면탈을 유도한 브로커의 범죄수익 전액을 동결했다. 병역비리 사건에서 브로커의 범죄수익을 동결한 것은 이번이 처음이다. 13일 관계자에 따르면
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동원 반대하다 체포된 시위대에 징집 통보… 크렘린궁 “법 위배 아니다”
러시아 크렘린궁이 예비군 부분 동원령에 반대하는 시위대가 구금된 후 징집됐다는 보도에 대해 “법에 위배되는 것은 아니다”라고 대응했다. 드미트리 페스코프 크렘린궁 대변인.
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하루 두 알이면 나이를 거꾸로?…‘회춘’에 푹 빠진 中 MZ세대
‘항산화·항노화 제품, 안티에이징 시술’…더는 중장년층만의 전유물이 아니다. 중국에서 지난 2년간 큰 인기를 끌고 있는 건강 보조 식품이 있다. ‘NMN(니코틴아미드 모노뉴클
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“닭고기서 종합식품 회사로…간편식 50개 신제품 준비”
“가정에서 만든 음식은 좋고, 공장에서 만든 음식 그렇지 않다? 장소의 문제가 아니라 재료의 문제라고 생각합니다. 신선한 식재료를 소비자가보다 더 싸게 사서 더 깨끗하고 맛있게
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[소년중앙] “공항서 휴대품은 왜 검사해?” “관세가 뭐야?” 궁금증 풀어봐요
지난 4월 코로나19 사회적 거리두기가 해제되면서 해외여행 길이 다시 뚫렸는데요. 여행을 위해 공항·항구에 가면 출입국 검사대에서 개인 휴대품을 검사합니다. 면세한도 초과 물품,
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농심 '비건미트' 어디까지? 닭다리·가슴살 육질차까지 재현한다 [비크닉]
━ [비크닉]브랜드 소개팅-유홍훈 농심 식재개발실장 안녕하세요. 브랜드 소개팅 전문 정세희 기자입니다. 요즘 비건이 새로운 라이프스타일로 떠오르면서 대체육에 대한 관심도