[브리핑] 첫 순창 고추장 축제

중앙일보

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종합 12면

순창군은 오는 23일 순창읍 백산리 고추장 민속마을에서 제 1회 고추장 축제를 연다.

'전국 장독을 순창으로'라는 구호를 내걸고 도시민을 위한 고추장 담그기 체험행사 등을 펼치고, 고등부.대학부.일반부로 나눠 솜씨를 겨루는 고추장 요리경연이 열린다.

요리 전문가들이 출품한 고추장 가래떡과 고추장 소스를 이용한 양식, 고추장 순대 등도 선을 보인다.

또 복분자.순대.한봉(꿀) 등 순창지역 특산품을 전시.판매한다. 063-650-1478.

/순창

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