<우리동네기업>대전 안동수산

대전시서구월평동259에 있는 안동수산(대표 이영오)이 민물고기인 붕어를 원료로 한 「한방붕어엑기스」를 제조,최근 시판에 들어갔다.
안동수산이 개발한 한방붕어엑기스는 신선한 붕어(10년 이상된40㎝크기)를 재료로 한약제인 산약.천궁.작약등과 밤.대추.흰콩등 10여개의 약제와 곡물을 섞은 건강식품이다.
보건복지부등 식품관계기관의 영양분석결과 붕어엑기스 1백g에는단백질 16.8g,칼슘 2백50㎎,회분 2.8g등 각종 영양소가 들어 있는 것으로 조사됐다.
한방 붕어엑기스는 1봉지에 1백10g(가격 4천원)으로 포장돼 판매된다.
안동수산의 붕어엑기스는 모두가 경북달성군논공면금포리에 있는 안동수산달성공장에서 직송된 것으로 안동댐에서 잡은 고기들이다.
안동수산측은 『매장을 개장한지 며칠 되지 않았지만 좋은 반응을 얻고 있다』며 『앞으로 영업망을 전국으로 확장하고 일본 오사카.교토등에도 수출할 계획』이라고 밝혔다.
[大田=金賢泰기자]