아침에 해로운 음식, 소시지 든 브런치 암 발병률 높아져

온라인 중앙일보

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[아침에 해로운 음식, 사진 중앙포토]

‘아침에 해로운 음식’

아침에 먹으면 건강에 해로운 음식들이 공개됐다.

최근 한 건강정보 사이트가 소개한 ‘아침에 해로운 음식’에 따르면 많은 사람이 아침에 먹는 브런치가 몸에 좋지 않은 것으로 드러났다.

브런치의 주된 재료인 베이컨, 햄, 소시지 등 가공육에 질산염이 포함돼 있기 때문에 암 발병률이 높아지기 때문이다.

시리얼도 ‘아침에 해로운 음식’으로 꼽혔다. 시리얼에는 탄수화물이 많아 혈당이 급격히 상승할 수 있어 설탕 든 시리얼 대신 단백질 함량이 높은 시리얼을 선택하는 것이 좋다.

포장 메이플 시럽 팬케이크도 ‘아침에 해로운 음식’으로 소개됐다. 천연 메이플 시럽은 건강에 좋지만 포장된 것은 액상과당이 들어있어 내장지방이 증가하기 쉽고 당뇨병의 원인이 될 수 있으며 토스터 페이스트리, 도넛, 데니쉬 페이스트리 역시 혈당이 상승할 위험이 있기 때문이다.

전자레인지용 샌드위치는 방부제와 나트륨이 첨가됐을 가능성이 높고, 라이트 요거트는 칼로리는 낮지만 인공감미료와 화학첨가물이 함유돼 있어 ‘아침에 해로운 음식’으로 선정됐다. 머핀 역시 밀가루, 버터, 당분 등 건강에 좋지 않은 성분이 다량 포함돼 있어 건강을 해칠 수 있다고 전했다.

‘아침에 해로운 음식을 접한 네티즌들은 “아침에 해로운 음식, 아무래도 느끼한 음식은 안 좋아” “아침에 해로운 음식, 역시 서양식보다 우리의 것 밥이 제일 좋은 것이여” “아침에 해로운 음식 그동안 계속 먹고 있었어” 등의 반응을 보였다.

온라인 중앙일보

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