-
코로나 비웃은 '치킨 공화국'…브랜드 가맹점 1만개 넘어섰다
‘치킨 공화국’이란 수식어가 브랜드 수로 또다시 증명됐다. 지난해 프랜차이즈 치킨 브랜드 수는 700개를 넘어섰다. 1년 전보다 47%가 증가하면서다. 코로나19 확산이 외식업
-
K-푸드 심상찮다…순식간 美매장 97개, 가장 잘 팔린 치킨은
한류(한국 대중문화 열풍) 바람을 탄 ‘K-푸드’의 위세가 심상찮다. 만두‧라면‧과자 등 한국 먹거리가 해외에서 잘 팔린다. 외국인이 한국 라면을 먹으며 ‘먹방’(먹는 모습을 보
-
햄버거도 줄줄이 인상…맘스터치도 300원↑ 맥도날드는…
맘스터치 새해 들어 햄버거 제품의 가격이 줄줄이 오르고 있다. 28일 프랜차이즈 업체 맘스터치는 내달 3일부터 버거와 치킨 제품의 가격을 각각 300원, 900원씩 인상한다
-
[라이프 트렌드&] 미국인 입맛도 사로잡은 한국식 치킨···K푸드 대표주자로 우뚝
제너시스 비비큐, 미국 ‘FOX 뉴스’에서 현지인이 즐겨 찾는 K-치킨으로 소개 FOX 35 Orlando가 최근 미국인이 가장 먹고 싶은 한식으로 조명받는 한국식 치킨을 소개하
-
[한입 세계여행] 치맥의 '무한루프'…치킨 무 대신 태국의 이것
━ 태국 솜땀 태국을 대표하는 음식으로 꼽히는 솜땀. 맵고 시고 달다. 최승표 기자 세계 3대 수프로 꼽히는 '똠얌꿍'과 누구나 부담 없이 먹는 볶음면 '팟타이'. 이
-
외국인 '최애 한식' 치킨인데…한국인 절반 "치킨, 한식 아냐"
후라이드치킨. [셔터스톡] 국민 10명 가운데 4∼6명은 치킨을 한식이 아니라고 보는 것으로 나타났다. 한식진흥원은 지난 10월 18∼21일 전국의 만 19∼69세 성인 15
-
[더오래]감자칩으로 치킨 자른다…고령자 겨냥한 日가전제품
━ [더,오래] 김정근의 시니어비즈(51) 충분한 영양섭취는 나이에 상관없이 모든 사람의 정신적·육체적 건강을 유지하기 위해 필수적입니다. 하지만 잇몸이 아파 음식을
-
[마음 읽기] 주관적이면서 공적인 치킨 맛
장강명 소설가 한국식 프라이드치킨은 맛이 있는 걸까, 없는 걸까. 맛 칼럼니스트 황교익씨가 “맛없다”고 주장하면서 논쟁에 불을 지폈고, 한동안 관련 기사들이 쏟아져 나왔다. 덕분
-
교촌 이어 bhc도 '치킨 2만원' 동참…닭고기값 싸졌는데 왜
14일 서울 시내 한 bhc치킨 매장의 모습. [연합뉴스] 치킨업계 빅3 중 두 곳이 잇따라 가격 인상에 나섰다. 교촌치킨에 이어 bhc도 가세했다. 치킨 2만원대 시대가 열
-
“왜 맛없는 치킨 배달해?”…치킨집 불 지른 20대 징역 2년6개월
후라이드치킨. [셔터스톡] 배달 온 치킨이 맛이 없다는 이유로 치킨집에 불을 낸 20대가 실형을 선고받았다. 울산지법 형사11부(부장 박현배)는 현주건조물방화 혐의 등으로 재
-
[문소영의 문화가 암시하는 사회] ‘오징어 게임’과 치킨…가장 한국적이라 세계적인가
━ 진화하는 한류, 키워드는 혼종성 지난달 말 열린 미국의 샌디에이고 코믹콘 축제에서 관람객들이 ‘오징어 게임’ 병정으로 분장한 참가자들과 사진을 찍고 있다. [AFP=연
-
[박정배의 시사음식] 작은 닭도 맛있다
박정배 음식평론가 한국 대중문화가 세계적 인기를 끌고 있다. K팝·K드라마·K뷰티·K푸드·K스타일 등 접두사 K가 여기저기 따라붙는다. 지난 10월 옥스퍼드 영어사전에 K드라마(
-
"부자는 안먹는다"던 황교익, 치킨 먹는 트럼프에 "서민인 척"
맛 칼럼니스트 황교익씨. 연합뉴스 “부자는 치킨을 먹지 않는다”는 발언으로 ‘치킨 계급론’ 논란을 낳은 맛 칼럼니스트 황교익씨가 도널드 트럼프 전 미국 대통령이 치킨을 먹는 사진
-
순살만공격, 2021 올해의 우수브랜드 '치킨' 부문 대상 1위 수상
치킨 프랜차이즈 순살만공격이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 주관하는 2021년 올해의 우수브랜드에서 ‘치킨’ 부문 1위를 수상했다. (주)대한육계전문유통이 운영 중인 치
-
먹방·치맥·K-드라마…옥스퍼드 사전 오른 한국단어 26개
대구 남문시장의 튀김옷이 얇고 속살이 부드러운 옛날식 통닭. 최승표 기자 옥스퍼드 영어사전에 한국어에서 유래한 단어 26개가 추가됐다. 옥스퍼드 영어사전은 영국의 옥스퍼드 대학교
-
"60년 인생 첫 닭다리, 이런 맛이군요" 누리꾼 울린 짠한 후기
지난 7월 유명 프랜차이즈 치킨 가게에서 프라이드치킨을 주문한 후기 글. 온라인 커뮤니티 캡처 여성으로 추정되는 주문자가 남긴 치킨집 리뷰 글에 누리꾼들의 반응이 온라인상에서 화
-
노랑통닭, 식약처 주관 ‘나트륨 줄이기 실천 음식점’ 선정
노랑통닭. 치킨 프랜차이즈 노랑통닭이 2일 “식품의약품안전처 주관의 ‘나트륨 줄이기 실천 음식점’으로 500여 매장이 선정됐다”고 밝혔다. 식약처가 주관하는 ‘나트륨 줄
-
“치킨배달비 6000원, 남는 게 없다” 폐업률 78%
장사 접은 아빠의 한숨, 알바 잃은 자식의 눈물, 살까 말까 집었다 놓는 엄마의 망설임…. 이렇게 창업, 폐업, 최저임금, 물가라는 사회상이 고스란히 버무려있는 ‘만만한’ 먹을거
-
교촌 배달료 3000원···소비자 "닭다리 세개냐" 자영업자 "당연"
국내 치킨 업계 1위 교촌치킨의 일부 가맹점이 배달비를 기존 2000원에서 3000원으로 올린 것으로 알려지며 갑론을박이 한창이다. 소비자들은 부정적인 반응이 다수인 반면, 자영
-
[한입 세계여행] 한국이 전파한 치킨? 흑인 노예가 먹던 음식
━ 미국 프라이드치킨 미국 뉴올리언스의 한 식당에서 맛본 와플 치킨. 짭짤하고 매콤한 치킨과 시럽 얹은 와플이 한입에 들어오면 그야말로 '단짠단짠'이다. 최승표 기자 삼복
-
[더오래]치맥이 더 이상 최애음식이 아닌 이유
━ [더,오래] 손민원의 성인권이야기(48) 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행의 원인이 환경 파괴, 그로 인한 기후 변화와 무관치 않다는 말을 한다. 코로나1
-
KFC앱에 이런 허점…쿠폰만으로 3500만원 빼낸 中대학생
KFC의 공식 앱 결함을 악용해 3500만원 어치의 음식을 빼돌린 중국 대학생 5명에 중형이 선고됐다. 26일 중국 글로벌 타임스와 영국 인디펜던트 등에 따르면 중국 장쑤성
-
파스타·치킨엔 매운 김치, 생선회·빵엔 백김치 꿀맛
━ ‘지켜주지 못해 미안한’ 김치 - 음식 페어링 라면에 김치는 ‘국룰’이다. 그렇게 김치와 잘 어울리는 음식은 또 어떤 게 있을까. 선입견을 살짝만 벗어나면 밥보다 빵이
-
마동석, 노랑통닭 21년도 새 광고 모델로 발탁
㈜ 노랑푸드의 치킨 브랜드 노랑통닭이 21년도 신규 모델로 배우 마동석을 선정했다고 소식을 전했다. 노랑통닭 관계자는 “광고 현장에서 특유의 재치있는 말투와 표정으로 신메뉴