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[라이프 트렌드&] 부드러운 닭 엉치살에 메이플버터갈릭 소스가 듬뿍
제너시스 비비큐가 지난 2일 유튜브 웹예능 ‘네고왕’을 통해 많은 기대를 모았던 신제품 ‘광희나는 메이플버터갈릭’ 치킨(사진)을 출시했다. BBQ의 신메뉴 ‘메이플버터갈릭’
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K-푸드 심상찮다…순식간 美매장 97개, 가장 잘 팔린 치킨은
한류(한국 대중문화 열풍) 바람을 탄 ‘K-푸드’의 위세가 심상찮다. 만두‧라면‧과자 등 한국 먹거리가 해외에서 잘 팔린다. 외국인이 한국 라면을 먹으며 ‘먹방’(먹는 모습을 보
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황대헌 "똥 이모티콘 400만개…그만큼 한국 잘한다는 반증"
베이징올림픽 남자 쇼트트랙 1500m 금메달리스트 황대헌. [뉴스1] “어제 저녁은 (치킨 말고) 부모님과 한우를 먹었어요. (BBQ에서) 쿠폰을 만들고 계시다고 들었어요.
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트럼프 '예루살렘 선언'이 중동에 피바람 몰고오는 이유
채인택 국제전문기자 ciimccp@joongang.co.kr 아! 예루살렘. 예루살렘 올리브 산에 있는 유대인 묘지에서 바라본 구시가지의 성전산 모습. 가운데 황금빛
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영양가 없는 싸구려 채소? 칼륨 듬뿍 혈압 상승 막고 꼭지엔 암 증식 억제 성분
우리가 모르는 오이의 건강학 값싼 식재료로만 여겨지던 오이가 새롭게 조명받고 있다. 숙취 해소는 물론 다이어트·항암·중금속 등 유해물질 배출 기능이 밝혀지면서 주목받고 있다. 다양
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치킨·커피 가격 줄줄이 인상… 연말 추위만큼 ‘혹독’
크리스마스와 각종 송년 행사가 몰린 연말을 맞아 치킨과 커피를 필두로 과자와 햄버거에 이르기까지 식품·외식 물가가 고삐 풀린 듯 오르고 있다. [연합뉴스] 크리스마스 등 외식
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글로벌 치킨제국 꿈꾸는 프랜차이즈 칭기즈칸
평범한 샐러리맨으로 출발해 매출 1조원에 육박하는 프랜차이즈 기업의 수장에 오른 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장. 그의 시선은 이제 세계를 향하고 있다. 국내를 넘어 지구촌 70억
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영양가 없는 싸구려 채소? 칼륨 듬뿍 혈압 상승 막고 꼭지엔 암 증식 억제 성분
우리가 모르는 오이의 건강학 값싼 식재료로만 여겨지던 오이가 새롭게 조명받고 있다. 숙취 해소는 물론 다이어트·항암·중금속 등 유해물질 배출 기능이 밝혀지면서 주목받고 있다. 다
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10년 내내 툭하면 싸우는 두 치킨집…BBQ·BHC '치킨게임' 전말
BHC '뿌링클'(왼쪽), BBQ '황금올리브치킨'. 사진 각 사 뿌링클과 황금올리브가 싸우면 누가 이길까? 치킨 브랜드 BBQ와 BHC는 원래 한 집안이었다. 하지만 2
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집사람과 보는 ‘엄마가 뿔났다’
기업의 최고경영자(CEO)에게 TV는 바보상자가 아니다. 유용한 ‘감각 수집’ 수단이자 골프정보와 건강지식을 얻는 ‘실용 보따리’다. 이코노미스트가 주요 기업 CEO들에게 즐겨
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모두투어, 여행 상품 판매 대리점만 600여곳
여행사 부문에서는 19년 역사의 홀세일 여행 기업 모두투어네트워크( www.modetour.com)가 뽑혔다. 여행 상품 도매업인 모두투어는 전국에 약 600여개의 전문 판매 대리
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[테마비디오] 다시 태어난 인생
작심삼일의 시기를 지나 새해도 어느새 반달 즈음 지났다. 이제 작심일년의 본격적인 계획을 세워볼 시기. 이전 것은 보내고 새것을 꿈꾸는 분들은 부디 처음부터 끝까지 후회 없는 20
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그리스 신화 넘어 자연철학까지
만물의 근원이 '물'이라고 말한 철학자. 델포이 신전에 '너 자신을 알라!'라는 말을 새겨넣은 철학자. 비례 관계를 이용해 피라미드의 높이를 잰 철학자. 기원전 6세기경 이오니아
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[생활 한방] 한약재 황금, 보습효과 커
겨울에서 봄으로 이어지는 환절기에는 차고 건조한 공기와 함께 꽃가루.황사 등이 날려 피부를 더욱 자극한다. 어린 아이들의 경우 마른버짐이 피기도 한다. 청결과 보습이라는 두 마리
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food&talk ⑫ 영화 ‘식객’ 감독 전윤수의 ‘육회’
2007년 영화 ‘식객’을 촬영할 때 전국을 돌아다니며 별미를 맛봤어요. 하지만 그런 별미보다 더 기억에 남는 음식은 바로 영화 촬영 후 남은 재료로 조리해 먹었던 음식이에요.
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이색 봄나물 요리
이색 봄나물 요리 조금 특별한 ‘푸른 밥상’ 겨우내 숨어 있던 새싹들이 파릇파릇 고개를 내밀기 시작하는 3월. 봄의 싱그러움을 식탁에도 옮겨보자. 봄나물로 가득한 테이블은 작은 녹
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[맛있는 도전] ‘자메이카 소떡만나 치킨’ 출시 일주일 만에 일매출 1만 개 돌파
제너시스BBQ 지난달 7일 제너시스BBQ 하반기 전략 신제품 론칭 발표회에서 모델들이 ‘자메이카 소떡만나 치킨’을 소개하고 있다. [사진 제너시스BBQ] 제너시스BBQ의 신제품
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BBQ∙교촌 이어 BHC도 해외진출…세계정복 나서는 'K-치킨'
교촌치킨 두바이 1호점 '데이라시티센터점' 모습. 사진 교촌에프앤비 국내 치킨 업계 ‘빅3’의 경쟁이 세계 무대로 확장되고 있다. BBQ와 교촌에 이어 bhc가 본격적으로 해
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배보다 배꼽이 커? 에그적립 위해 BBQ 주문전화 불통
BBQ의 통합 마일리지 몰인 비비에그(BBegg)의 뜨거운 이벤트가 연일 이슈가 되고 있다. 특히 적립된 에그로 응모해 매일 매일 경품을 탈 수 있는 이벤트 진행 때문에 추석에 에
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가을철 탈모 예방 제품
가을이 깊어 가고 있다. 아침저녁으로 차가워진 바람에 다소 쌀쌀하고, 유독 머리카락이 많이 빠져 두피까지 썰렁하다. 가을철에 머리카락이 많이 빠지는 이유는 뭘까. 여름내 자외선에
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'내 친구의 집은 어디인가' 감독 압바스 키아로스타미 별세
칸 영화제에서 황금종려상을 받은 이란의 거장 감독 압바스 키아로스타미(사진)가 4일(현지시간) 별세했다. 76세. 영국 BBC 등 외신에 따르면 키아로스타미 감독은 지난 3월 위암
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[책 속으로] 모짜렐라 치즈는 물소젖으로 만들었다
맛의 천재알레산드로 마르초 마뇨 지음윤병언 옮김, 책세상576쪽, 2만3000원부엌에서 ‘카프레제 샐러드’를 만든다. 귀찮으면 이탈리아 식당에서 주문한다. 우선 가로로 자른 플럼
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이번엔 직영점이다 … BBQ, 미국시장 재공략
지난 9일(현지시간) 뉴욕 맨해튼 32번가에 미국 직영1호점을 낸 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장(왼쪽부터 여섯째)이 개소식 참석자들과 함께 테이프 커팅을 하고있다. [사진 제너
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치킨값 치킨게임 … 정부 세무조사 카드에 BBQ “간담회 불참”
치킨가격 인상을 놓고 농림축산식품부와 프랜차이즈 업체인 BBQ가 충돌하고 있다. 시작은 BBQ가 20일부터 치킨가격을 평균 10%가량 올리기로 하면서다. 대표 메뉴인 ‘황금올리브치