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“개표 보며 치킨?” 총선 당일 치킨 판매 전주 대비 최대 100%↑
치킨. AP=연합뉴스 치킨업계는 야식으로 치킨을 먹으면서 22대 국회의원 선거 개표 방송을 지켜볼 시민들이 많을 것으로 보고 ‘총선 특수’를 기대하고 있다. 10일 업계에 따
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'치킨 5위' 굽네, 가격 1900원 인상…고추바사삭 1만9900원
굽네 대표 메뉴 고추바사삭. 사진 굽네 홈페이지 캡처 굽네가 15일 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승을 이유로 치킨 9개 제품 가격을 일제히 1900원씩 인상했다. 굽네가 가격
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할머니 옛방식 되살려, 고소한 콩맛 신세계 연 ‘소쿠리두부’
━ 이택희의 맛따라기 할머니는 요리하는 걸 좋아했다. 조청, 등겨장, 메밀묵, 두부 같은 음식을 혼자서도 뚝딱 해냈다. 1970년대, 어린 장손은 그걸 자주 보고 그 음식
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BBQ, 원가 급등에 올리브오일 100→50%…“맛과 풍미 최대한 유지”
제너시스BBQ가 오는 4일부터 엑스트라 버진 올리브오일과 해바라기 오일을 섞은 'BBQ 블렌딩 올리브오일'을 사용한다고 27일 밝혔다. 사진 제너시스BBQ ‘100% 황금 올
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[라이프 트렌드&] 자연항생제 ‘올리브오일’로 건강 선물하세요
라치나타, 추석선물세트 20여 종 선봬 라치나타가 추석을 앞두고 선보이는 엑스트라버진 올리브오일·고메 선물세트. 라치나타 엑스트라버진 올리브오일은 산도가 국제기준인 0.8%보
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스페인 '올리브유 쇼크'…급기야 병마다 경보기 달았다, 무슨일
세계 올리브유 생산의 약 50%를 차지하는 스페인에서 올리브유 가격이 역대 최고 수준으로 치솟았다. 올여름 찾아온 최악의 가뭄으로 인해 올리브 생산이 급격히 줄어든 탓이다. 이에
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[Cooking&Food] 미국·독일 등 57개국 700개 매장 운영‘K-치킨’ 위상 알리며 글로벌 영토 확장
제네시스BBQ, 해외 매장 잇따라 오픈 제네시스BBQ가 해외 매장을 잇따라 열고 있다. 사진은 양념치킨과 허니갈릭윙. [사진 제네시스BBQ] 제네시스BBQ 그룹이 ‘K-치킨’의
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브라질 남부 주립공원서 1cm 크기의 새로운 개구리 종 발견
타불레이루 황금 방울. 사진 산타카타리나 환경청 홈페이지 캡처 브라질 남부에 위치한 산타카타리나주의 세하 두 타불레이루 주립공원에서 1cm 길이의 새로운 개구리 종이 발견됐다
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뜨거울수록 지지 ‘마라’…요즘 빵·라면·치킨은 이열치열이 대세
파리바게뜨가 최근 내놓은 매운맛 상품. 사진 SPC 식품 업계가 매운맛을 앞세운 신제품을 잇달아 내놓고 있다. 뜨겁고 습한 날씨를 피하지 않고, 오히려 강한 맛으로 풀어내려는
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BBQ, ‘K-푸드’ 민간외교 나섰다…주한 외교관 대상 치킨캠프
지난 21일 경기 광주 BBQ치킨대학을 방문한 말레이시아·파나마·콩고 등 9개국 주한 대사·참사관 부부와 자녀들이 ‘외교대사와 함께하는 치킨캠프’에 참여해 BBQ 황금올리브 치킨
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[Cooking Food] 배우고 연구해 더 맛있게 !치킨만을 공부하는 대학
세계 최초이자 유일의 ‘비비큐 치킨대학’직접 가봤습니다 직접 조리한 치킨을 평가하는 실습생들. [사진 비비큐] 대학을 다녀왔다. 치킨만 배우는 이상한 대학이다. 치킨 하나 배
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‘치킨이 맛있어지는 온도는?’…치킨만 연구하는 치킨대학 가보니 [쿠킹]
대학을 다녀왔다. 치킨만 배우는 이상한 대학이다. 치킨 하나 배우는데, 규모도 엄청나다. 경기도 이천 마장면 설봉산 자락 25만7000㎡(7만8000평) 대지에 크고 작은 건물이
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[월간중앙] 특별인터뷰 | 이영 중소벤처기업부 장관이 말하는 ‘제2 중동붐’ 큰그림
“중동은 시작에 불과… 북미·유럽에도 바람 일으킬 것” 4월 미국, 5월 일본, 6월 프랑스에서 ‘세일즈 외교’ 이어가 “내수 살리는 ‘동행축제’ 3회로 늘려, 3조원 매출 달성
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"배 잡고 화장실 달렸다" 스벅 신메뉴 뭐길래…美고객 불만폭주
미국 스타벅스. AP=연합뉴스 미국에서 최근 스타벅스의 신메뉴 ‘올리브오일 커피’를 마시고 일부 고객들이 복통과 함께 화장실을 가는 사례가 있다고 8일(현지시간) 미국 CNN 등
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알싸한 달래, 파스타 만났다…봄철 입맛 훔치는 ‘면도둑’ 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한 한
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내수는 외국인, 수출은 다변화…유통업계 새 활로 살펴보니
지난달 29일 서울 중구 명동 거리의 외국인 관광객들 모습. 뉴스1 유통·식품·뷰티 업계가 올해 실적을 좌우할 경영 가늠자로 안으로는 외국인 관광객 유치, 밖으로는 미국·유럽
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「플라톤」이 말한 전설 속의 섬 왕국|「아틀란티스」는 실재했다|「그리스」고고학자들에 의해|「프레스코」화 등의 유물발굴|「산노리니」도서…「플라톤」기술과 현대과학의 견해일치
4천년 전「미노아」문명의 화려한 자취가 최근 그리스 고고학자에 의해 발굴되어 일 찌기 철학자「플라톤」이 진술한 전설적인 「아틀란티스」나라가 실재했다는 것을 입증하게 되었다. 그리스
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[week& In&Out 맛] 입안 가득 씹히는 '지중해의 낭만' 파스타
"체르타멘테, 파스타 디 마리아 에 오티마(역시, 마리아의 파스타가 최고야)." "씨, 파스타 디 맘마 에 오티마(예, 엄마의 파스타가 최고지요)." 지난해 12월 17일 로마
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[신 향약집성방] 한약재 황금, 보습효과 커
겨울에서 봄으로 이어지는 환절기에는 차고 건조한 공기와 함께 꽃가루.황사 등이 날려 피부를 더욱 자극한다. 어린 아이들의 경우 마른버짐이 피기도 한다. 청결과 보습이라는 두 마리
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고추장 생각 안 나는 태국 요리
태국은 꽤 큰 나라다. 아래 위로 길게 1860㎞나 자리잡은 덕에 다양함이 태국 요리 안에 녹아들어 있다. 남쪽 끝으로 미얀마ㆍ말레이시아와 접해 있고, 북쪽으론 캄보디아ㆍ라오스ㆍ미
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[신춘문예 단편소설 당선작]'알제리,하씨 메싸우드 (2)
야 이, 머저리 같은 새끼들! 부장은 분을 참지 못하고 송수화기를 집어던졌다. 튕겨나간 송수화기에서 신호음이 울린다. 그는 분을 삭히지 못해 회전의자를 돌려 창문을 향한 채였다.
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치킨에 내 입맛대로 토핑, 새로운 맛의 세계 열다
BBQ가 건강 메뉴로 출시한 ‘양파의 청춘’. 올리브유로 튀겨낸 치킨에 양파채를 올리고 칠리 소스로 맛을 더했다. ‘올리브유로 만든 치킨’이란 문구로 유명한 BBQ가 웰빙 신메뉴로
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[Numbers] 1만8000원
치킨 프랜차이즈 업체 BBQ의 대표 메뉴인 황금올리브치킨 가격. BBQ는 조류인플루엔자(AI) 사태 이후 치킨 값을 1만8000원으로 2000원 올렸다. 하지만 공정거래위원회가
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BBQ 한 달만에 또 가격인상, 치킨값 2만원 시대
BBQ 황금올리브 치킨 BBQ치킨이 치킨 가격을 또 올렸다. 지난달 1일 10개 품목 가격을 1400~2000원씩 올린 데 이은 후속 조치다. 인상된 가격으로 메뉴가 소개돼