-
보쌈에 소맥 '화상 한식투어'...여행객 멸종에도 살아남은 그들
일본 전문 여행사 '엔타비'가 수입해 인기를 끌고 있는 미나미소마바라 소면. 소면을 담은 그릇은, 엔타비가 지난해 12월 수입을 시작한 아리타 도자기다. [사진 엔타비] 코로나
-
코로나가 만든 '산천어 피자'···축제 취소되자 77t을 요리로
지난 2월 강원 화천군 화천천에서 산천어축제 폐막행사로 불꽃쇼가 펼쳐지고 있는 모습. 연합뉴스 세계 4대 겨울축제 중 하나인 산천어축제가 사실상 취소되면서 77t에 달하는 산천어
-
[더오래]고등어 조림, 국물까지 다 먹어야 하는 이유
━ [더,오래] 강병욱의 우리 식재료 이야기(11) 가을바람이 점점 코끝을 찌르는 이맘때면 제주 어느 시장에서나 통통하고 먹음직스러운 고등어를 쉽게 찾아볼 수 있다.
-
소주 팩에, 호텔 짜장면도 배달시켜 먹는다…식품 배송·포장 진화
아워홈은 7일 자사몰에서 산지직송 서비스를 시작했다. 사진 아워홈 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 장기화에 ‘집콕족’을 위한 유통업계의 식품 배송·포장 서비스가 더욱 강화되
-
[언박싱 그섬-울릉도] "그곳에 가면 특별함 느껴져" 요즘 신혼부부가 주목하는 섬
울릉도(왼쪽)와 부속섬 관음도. 걸어서 건널 수 있는 다리가 놓여 있다. 프리랜서 장정필 지난 10월 31일 결혼식을 올린 장현수(35)·이나영(32)씨 부부는 신혼여행지를 울릉
-
미쉐린 가이드가 점찍었다…2021년 서울 맛집 32곳 어디
디지털 라이브로 진행된 '2021 미쉐린 가이드 서울' 발표. 19일 오전 10시 ‘2021 미쉐린(미슐랭) 가이드 서울’ 발표가 디지털 라이브로 진행됐다. ‘미쉐린 가이드’는
-
800원 햇굴비·100만원 모피…코세페 끝나도 할인전쟁은 계속
홈플러스는 25일까지 전국 점포와 온라인에서 대규모 할인 행사인 ‘블랙버스터’ 마지막 주차 상품을 판매한다. 사진 홈플러스 코리아세일페스타가 막을 내린 이후로도 유통업계의 할인
-
[일일오끼] 살살 녹는 풍천장어, 조개의 여왕 백합···선운사 단풍도 식후경
━ 일일오끼-전북 고창 선운산 풍천장어 거리의 원조집으로 통하는 '연기식당'. 1972년 문을 열었다. 고추장 양념의 장어구이가 대표 메뉴다. 고창 땅에 들어서면 맛있는
-
차 타고 다니며 주문하고 먹고…‘제주 드라이브 잇 쇼’ 개최
드라이브 잇 쇼 포스터. [사진 제주관광공사] 드라이브 스루(Drive Through) 방식을 활용해 제주만의 특색 있는 먹거리를 체험할 수 있는 ‘드라이브 잇 쇼(Eat Sho
-
차 타고 돌면서 주문하고 먹고…‘제주 드라이브 잇 쇼’ 개최
제주 드라이브 잇 쇼 홍보 포스터. 제주관광공사 제주에서 드라이브 스루(Drive Through)를 활용해 제주만의 특색 있는 먹거리를 체험할 수 있는 ‘드라이브 잇 쇼(Eat
-
결식아동 급식 한끼 6000원인데…2500원짜리 먹는 소방관
소방관들의 한 끼 식사에 들어가는 돈이 최대 4310원의 차이가 발생하는 등 지역별로 급식 단가가 천차만별인 것으로 나타났다. 8일 최춘식 국민의힘 의원이 소방청으로부터 입수
-
“맥도날드는 지역사회 좋은 이웃” 사회·환경 위한 새 실천계획 발표
한국맥도날드는 5일 새로운 슬로건 ‘더 나은 세상을 위한 작지만 큰 변화’를 소개하며, 지역사회와 환경에 기여하기 위한 맥도날드의 새로운 실천 계획과 노력을 발표했다. 코로나
-
[더오래]명량해전 승리한 이순신에게 한 아이가 건넨 음식
━ [더,오래] 강병욱의 우리 식재료 이야기(8) ‘더도 덜도 말고 늘 한가위만 같아라’라는 말이 있다. 추석에는 풍성하고, 많은 양의 오곡백과로 음식을 장만해 누구나
-
세종대-KTSC 업무제휴…인공지능으로 식품 물류 개선
세종대학교(총장 배덕효)는 “세종대 인공지능융합연구센터가 15일 학술정보원 7층 연구센터에서 (주)KTSC와 업무제휴를 위한 협약을 체결했다”라고 밝혔다. 세종대와 KTS
-
언택트 추석에…‘라방’하는 백화점, 마트서도 프리미엄 대세
현대백화점은 코로나19 영향으로 추석 선물 사전 판매 기간을 예년보다 열흘 앞당겼다. 사진 현대백화점 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 만들어낸 초유의 ‘언택트 추석’이
-
[이코노미스트] 장마에 폭염, 채소·과일에 육류까지 연일 ‘高高’
상추·애호박·시금치 두배로 뛰어… “추석 앞두고 더 오른다” 전망 충남 천안에 있는 한 시설작물 농가가 장마로 수해를 입은 모습 8월 25일 서울 동작구 한 전통시장. 채소
-
편의점 '날씨 당번' 임원의 픽…폭염엔 와인, 태풍 땐 이것
━ CU가 ‘날씨 당번’ 임원을 두는 이유 26일 오전 서울 강남구 BGF리테일 본사에서 ‘태풍 바비 태스크포스(TF)’ 직원들이 점검회의를 하고 있다. 사진 BGF리테
-
말복엔 뭐 마실까 … 힘 돋우는 보양식에 '딱 좋은' 우리술 7
오는 8월 15일이 말복이다. 올해는 지루하게 이어진 장마 때문에 세 번의 복날을 모두 선선하게 보냈다. 그렇다고 복날의 보양식까지 건너뛰기는 좀 섭섭하다. 그래서 전통적으로 복
-
"두부 한 조각 든 멀건 국"…원희룡 "부실급식 어린이집에 엄중 책임"
원희룡 제주지사. [뉴시스] 원희룡 제주도지사가 23일 “부실하고 비위생적인 급식이 적발되면 반드시 엄중하게 책임을 묻겠다”고 밝혔다. 전날 제주평등보육노동조합이 제주시내 모 어
-
"물에 밥만 말아 줬다"…제주 일부 어린이집 부실 급식 의혹
제주평등보육노동조합이 22일 공개한 제주도내 모 어린이집 급식 사진. 금속제 식판에 소량의 쌀밥과 오직 작은 두부 1조각이 들어 있는 국, 깍두기 네 다섯개, 짓이겨진 생선 살이
-
올해 빙수는 '1인 1빙' 대세…쑥, 백련초, 벌집 등 재료도 다양
롯데호텔제주의 백련초 빙수. 빙수의 모양을 제주의 상징인 한라산 모양을 본따 만들었다. 본격적인 여름이 시작되면서 올해도 어김없이 특급호텔들은 각양각색의 빙수를 출시했다. 한 끼
-
[더오래]스페인 삼겹살, 타히티 바닐라…온 세상 맛이 이곳에
━ [더,오래] 심효윤의 냉장고 이야기(4) 미국 인류학자인 랄프 린튼(Ralph Linton)은 평범한 미국인의 삶을 다음과 같이 묘사했다.* 침대에서 잠을 깬다.
-
中서 오는 ‘바다판 미세먼지’···괭생이모자반 비상 걸린 제주
지난 22일 오전 제주 이호해수욕장 백사장에 괭생이모자반이 가득 밀려와 관광객들이 이를 피해 걷고 있다. 최충일 기자 지난 22일 오전 11시 제주시 이호해수욕장. 백사장에 검고
-
[더오래]귀농인의 득템 ‘치유농업’…돈도 벌고 힐링도
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(67) 농업 분야에 ‘치유농업’이 있다는 걸 아시는가. 일반인에게 생소할 수 있으나 지난 3월 6일 국회에서 치유농업에 관한 법