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  • [명품토크 13] 럭셔리 제국의 나폴레옹

    [명품토크 13] 럭셔리 제국의 나폴레옹

    한때 경영계의 화두는 전문화, 세분화였다. 지금은 다시 하나로 수렴되고 있다. 그래서 생겨난 용어가 융합 또는 통섭이다. 영어로는 convergence다. 세분화된 IT 기술도

    중앙일보

    2010.11.01 08:08

  • [home&] 침대 탈출, 따끈따끈한 바닥으로

    [home&] 침대 탈출, 따끈따끈한 바닥으로

    침대생활이 보편화됐다지만 겨울철이면 따뜻한 바닥에 허리를 지지고 싶다. 또 침대생활을 하다가 바닥으로 내려오고 싶어하는 사람도 늘고 있다. 이럴 때 필요한 건 바로 요와 이불. 한

    중앙일보

    2010.11.08 00:24

  • 대구맛집- 안동찜닭을 한차원 연구개발하여 탄생한 달인의 찜닭

    대구맛집- 안동찜닭을 한차원 연구개발하여 탄생한 달인의 찜닭

    대구의 맛집 하면 10명의 반은 대구의 찜닭을 꼽는다. 그중에서도 대구 만촌동에 위치한 ‘달인의 찜닭’집은 남녀노소는 기본이요, 젊은 층에서도 인기 만점인 곳이다. 15년의 요리

    온라인 중앙일보

    2010.11.11 15:00

  • 와인 맛은 몰라도…

    맛보다 멋으로. 분위기를 즐기기 위해 와인을 마시는 초보 와인족이 늘면서 전문점에서나 씀직한 관련 소품들이 인기다. 와인랙(진열대)이 대표적인 상품. 보통 서너병에서 열병까지 보

    중앙일보

    2002.11.15 00:00

  • 분양소식

    ◇표천개발은 서울 신촌에서 복합전문상가인 큐피드를 분양한다. 큐피드가 들어설 신촌 역세권은 지하철 이용 승객이 하루 평균 20만명에 이르러 다양한 업종이 성황을 이루는 상권이라고

    중앙일보

    2002.11.25 00:00

  • 약국 내에서 부업 하고픈 약사

    Q:집 근처 조그마한 상가 1층에 약국을 차린 약사(37·여)입니다. 약국 한 켠에 다른 아이템을 함께 운영하고 싶은데, 약국과 어울릴 만한 창업아이템이 있는지 궁금합니다. 약국은

    중앙일보

    2002.11.25 00:00

  • 올 창업시장 결산

    주5일 근무제 확산에 따라 '투 잡스'족이 인기를 끌고 테이크아웃 커피 전문점 열풍이 부는 등 올해 창업 시장은 사상 최악의 취업난 속에 뜨거운 열기를 뿜어냈다. 또 영세 상인

    중앙일보

    2002.12.30 00:00

  • 10명중 3명은 커피 하루 3잔씩

    1백여년 전 처음 한국에 전해진 커피는 남녀노소 누구나 즐기는 기호품으로 자리잡았다. 인스턴트 커피, 원두 커피, 에스프레소 등 커피에 대한 기호도 다양해지고 있다. 최근 어디서

    중앙일보

    2002.12.30 00:00

  • 웰빙 오븐 치킨 참스큐- (참스원바베큐)

    웰빙 오븐 치킨 참스큐- (참스원바베큐)

    웰빙 오븐 치킨프렌차이즈 전문점 - 참스큐(참스원바베큐) 후라이드 치킨은 기름기가 많아서 싫었는데. 이 치킨은 일단 기름을 사용하지 않는다고 해서 자주 이용하는 편이어요. 트랜스

    온라인 중앙일보

    2010.09.07 11:00

  • 파스쿠찌, 세이브더칠드런과 손잡고 아동 돕기 나선다

    파스쿠찌, 세이브더칠드런과 손잡고 아동 돕기 나선다

    정통 이탈리안 에스프레소 커피 브랜드 파스쿠찌(www.caffe-pascucci.co.kr)는 25일 오전, 국제아동권리기관인 세이브더칠드런코리아(Save the Children

    온라인 중앙일보

    2009.11.25 16:44

  • [긴급진단 일본의 벤처산업] 下. IT만 벤처냐…

    도쿄(東京)우치사이와이쵸(內幸町)네거리 한켠의 5층짜리 빌딩 2층에 자리잡고 있는 8평 남짓한 한 이발소. 4명의 이발사가 땀을 뻘뻘 흘리며 손님들의 머리를 깎고 있다. 이발시간

    중앙일보

    2000.03.31 00:00

  • [음식 세상] 사찰음식

    생로병사(生老病死)라는 인간의 근원적인 고통을 통찰한 싯다르타는 부귀영화가 보장되는 왕자의 신분을 박차고 홀연히 출가한다. 그 후 6년간 하루에 깨 한 톨, 보리 한 알로 연명하는

    중앙일보

    2000.05.13 00:00

  • 프랜차이즈 전문기업 ‘얌샘’ CEO FACTORY PROGRAM 교육생 모집

    프랜차이즈 전문기업 ‘얌샘’ CEO FACTORY PROGRAM 교육생 모집

    소자본 창업을 통한 전문경영인으로 발돋움 할 기회 외식업에 유독 많은 프랜차이즈 창업. 쉽게 시작한 만큼 빨리 실패하지 않으려면 전문적능력을 기르는 것이 중요할 것이다. 창업을 하

    온라인 중앙일보

    2010.12.24 11:30

  • 손으로 빚어낸 사계절, 눈과 코와 입의 행복

    손으로 빚어낸 사계절, 눈과 코와 입의 행복

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 와·가·시. 한자로 화과자(和菓子)다. 화(和)는 화합이라는 일본의 전통 정신을 상징하지만 음운상 단박에 화사한 꽃이 그려진다. 허 화백도

    중앙선데이

    2010.12.26 01:53

  • 정치인엔 ‘유상준’ 경찰엔 ‘유상균’ 이름·사무실 카멜레온처럼 바꿔

    건설현장 식당 비리에 대한 검찰 수사가 진행되면서 이 사건의 핵심인 식당 운영업자 유상봉(65)씨의 로비 행각이 윤곽을 드러내고 있다. 그에게 투자금을 줬다가 피해를 당했다고 주

    중앙일보

    2011.01.10 03:00

  • 삼치 삼합, 들어 보셨나요

    삼치 삼합, 들어 보셨나요

    겨울 바다는 유난히 시리고 푸르다. 그러나 그 바다 밑에는 진귀한 갯것이 꿈틀거린다. 모진 겨울바람 견뎌낸 어부와 갯마을 아낙의 수고를 거쳐 그 진귀한 갯것이 오늘 우리 밥상에 오

    중앙일보

    2011.01.21 00:09

  • 양대창천지 대박의 신화를 이어간다.

    양대창천지 대박의 신화를 이어간다.

    구제역 파동으로 고기집이 원가가 상승하여 대단히 어려움을 겪고 있는 중에도 문전성시를 이루는 집이 있어 찾아 가 보았다. 그곳이 바로 국내최초 양,대창,갈비 무한리필전문점인 ‘양대

    온라인 중앙일보

    2011.02.23 16:00

  • [스포츠서울2011브랜드대상] 고기창업의 선두주자! 정통 삼겹살 프랜차이즈 ‘구이가’

    [스포츠서울2011브랜드대상] 고기창업의 선두주자! 정통 삼겹살 프랜차이즈 ‘구이가’

    - 본사가 직접 운영, 가공, 배송하는’쿡리스시스템’으로 브랜드대상 수상 - 고기 창업 아이템으로 주목, 신규 가맹점 오픈 연이어 한국은 삼겹살과 소주의 맛을 아는 나라이다. 그리

    온라인 중앙일보

    2011.04.07 15:28

  • 신체 리듬 회복엔 ‘라 트라비아타’가 묘약

    신체 리듬 회복엔 ‘라 트라비아타’가 묘약

    수련의 시절부터 ‘오페라에 미친 의사’로 불린 사람이 있다. 오페라 관람을 위해 15년간 20회 이상 이탈리아를 다녀왔다. 지금까지 관람한 오페라 공연만 1000회가 넘는다. 오

    중앙선데이

    2011.03.13 01:44

  • 소자본 알짜배기 창업 “아로하치킨&컵닭”

    소자본 알짜배기 창업 “아로하치킨&컵닭”

    ▶‘소자본, 알짜배기’창업 2010년 창업 시장은 누구도 부정 할 수 없이 ‘소자본, 알짜배기’ 창업이 대세였다. 물론, 이전에도 예비 창업자들이라면 누구나가 귀 기울였던 내용이

    온라인 중앙일보

    2011.03.18 18:00

  • 건강식품 ∙ 한방카페 ∙ 피부관리숍 ‘3각 마케팅’

    건강식품 ∙ 한방카페 ∙ 피부관리숍 ‘3각 마케팅’

    한국한방식품공사㈜의 건강식품 브랜드 ‘허준본가’가 블랙푸드로 새로운 프랜차이즈를 선보이고 있다. 블랙푸드란 원료가 검은 검은콩, 검은깨, 흑미 등 원료 블랙푸드군이 있고, 원료(

    온라인 중앙일보

    2011.04.01 16:36

  • 최고급 자연숙성 카레 감칠맛 일품

    최고급 자연숙성 카레 감칠맛 일품

    프랜차이즈 산업에서 가장 인기 있는 분야는 외식산업이다. 최근에는 김밥전문점이 인기를 끌었고 치킨 아이템은 그 수를 셀 수 없을 만큼 많은 브랜드가 운영되고 있다. 이런 가운데

    온라인 중앙일보

    2011.04.01 15:57

  • 바삭한 1㎜ 빵과 커피로 20대 여심 ‘꽉’

    바삭한 1㎜ 빵과 커피로 20대 여심 ‘꽉’

    요즘 카페만큼 인기가 있는 곳이 없다. 카페는 프랜차이즈 시장에서도 성공을 위한 훌륭한 아이템으로 각광받고 있다. ㈜SN인더스트리는 일본의 전통 타이야끼 기술을 바탕으로 ‘카페

    온라인 중앙일보

    2011.04.01 14:27

  • 더 늦기전에 … 배우자 손 잡고 마주앉아보세요

    미국 37개 주에 1500여 개 점포가 있는 치킨샌드위치 전문점 ‘칙필에이(Chick-Fil-A)’는 매년 수백만 달러를 직원 부부를 위한 행사와 상담료로 지불한다. 트루엣 캐시

    중앙일보

    2011.04.25 00:05