-
[명품토크 13] 럭셔리 제국의 나폴레옹
한때 경영계의 화두는 전문화, 세분화였다. 지금은 다시 하나로 수렴되고 있다. 그래서 생겨난 용어가 융합 또는 통섭이다. 영어로는 convergence다. 세분화된 IT 기술도
-
[home&] 침대 탈출, 따끈따끈한 바닥으로
침대생활이 보편화됐다지만 겨울철이면 따뜻한 바닥에 허리를 지지고 싶다. 또 침대생활을 하다가 바닥으로 내려오고 싶어하는 사람도 늘고 있다. 이럴 때 필요한 건 바로 요와 이불. 한
-
대구맛집- 안동찜닭을 한차원 연구개발하여 탄생한 달인의 찜닭
대구의 맛집 하면 10명의 반은 대구의 찜닭을 꼽는다. 그중에서도 대구 만촌동에 위치한 ‘달인의 찜닭’집은 남녀노소는 기본이요, 젊은 층에서도 인기 만점인 곳이다. 15년의 요리
-
와인 맛은 몰라도…
맛보다 멋으로. 분위기를 즐기기 위해 와인을 마시는 초보 와인족이 늘면서 전문점에서나 씀직한 관련 소품들이 인기다. 와인랙(진열대)이 대표적인 상품. 보통 서너병에서 열병까지 보
-
분양소식
◇표천개발은 서울 신촌에서 복합전문상가인 큐피드를 분양한다. 큐피드가 들어설 신촌 역세권은 지하철 이용 승객이 하루 평균 20만명에 이르러 다양한 업종이 성황을 이루는 상권이라고
-
약국 내에서 부업 하고픈 약사
Q:집 근처 조그마한 상가 1층에 약국을 차린 약사(37·여)입니다. 약국 한 켠에 다른 아이템을 함께 운영하고 싶은데, 약국과 어울릴 만한 창업아이템이 있는지 궁금합니다. 약국은
-
올 창업시장 결산
주5일 근무제 확산에 따라 '투 잡스'족이 인기를 끌고 테이크아웃 커피 전문점 열풍이 부는 등 올해 창업 시장은 사상 최악의 취업난 속에 뜨거운 열기를 뿜어냈다. 또 영세 상인
-
10명중 3명은 커피 하루 3잔씩
1백여년 전 처음 한국에 전해진 커피는 남녀노소 누구나 즐기는 기호품으로 자리잡았다. 인스턴트 커피, 원두 커피, 에스프레소 등 커피에 대한 기호도 다양해지고 있다. 최근 어디서
-
웰빙 오븐 치킨 참스큐- (참스원바베큐)
웰빙 오븐 치킨프렌차이즈 전문점 - 참스큐(참스원바베큐) 후라이드 치킨은 기름기가 많아서 싫었는데. 이 치킨은 일단 기름을 사용하지 않는다고 해서 자주 이용하는 편이어요. 트랜스
-
파스쿠찌, 세이브더칠드런과 손잡고 아동 돕기 나선다
정통 이탈리안 에스프레소 커피 브랜드 파스쿠찌(www.caffe-pascucci.co.kr)는 25일 오전, 국제아동권리기관인 세이브더칠드런코리아(Save the Children
-
[긴급진단 일본의 벤처산업] 下. IT만 벤처냐…
도쿄(東京)우치사이와이쵸(內幸町)네거리 한켠의 5층짜리 빌딩 2층에 자리잡고 있는 8평 남짓한 한 이발소. 4명의 이발사가 땀을 뻘뻘 흘리며 손님들의 머리를 깎고 있다. 이발시간
-
[음식 세상] 사찰음식
생로병사(生老病死)라는 인간의 근원적인 고통을 통찰한 싯다르타는 부귀영화가 보장되는 왕자의 신분을 박차고 홀연히 출가한다. 그 후 6년간 하루에 깨 한 톨, 보리 한 알로 연명하는
-
프랜차이즈 전문기업 ‘얌샘’ CEO FACTORY PROGRAM 교육생 모집
소자본 창업을 통한 전문경영인으로 발돋움 할 기회 외식업에 유독 많은 프랜차이즈 창업. 쉽게 시작한 만큼 빨리 실패하지 않으려면 전문적능력을 기르는 것이 중요할 것이다. 창업을 하
-
손으로 빚어낸 사계절, 눈과 코와 입의 행복
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 와·가·시. 한자로 화과자(和菓子)다. 화(和)는 화합이라는 일본의 전통 정신을 상징하지만 음운상 단박에 화사한 꽃이 그려진다. 허 화백도
-
정치인엔 ‘유상준’ 경찰엔 ‘유상균’ 이름·사무실 카멜레온처럼 바꿔
건설현장 식당 비리에 대한 검찰 수사가 진행되면서 이 사건의 핵심인 식당 운영업자 유상봉(65)씨의 로비 행각이 윤곽을 드러내고 있다. 그에게 투자금을 줬다가 피해를 당했다고 주
-
삼치 삼합, 들어 보셨나요
겨울 바다는 유난히 시리고 푸르다. 그러나 그 바다 밑에는 진귀한 갯것이 꿈틀거린다. 모진 겨울바람 견뎌낸 어부와 갯마을 아낙의 수고를 거쳐 그 진귀한 갯것이 오늘 우리 밥상에 오
-
양대창천지 대박의 신화를 이어간다.
구제역 파동으로 고기집이 원가가 상승하여 대단히 어려움을 겪고 있는 중에도 문전성시를 이루는 집이 있어 찾아 가 보았다. 그곳이 바로 국내최초 양,대창,갈비 무한리필전문점인 ‘양대
-
[스포츠서울2011브랜드대상] 고기창업의 선두주자! 정통 삼겹살 프랜차이즈 ‘구이가’
- 본사가 직접 운영, 가공, 배송하는’쿡리스시스템’으로 브랜드대상 수상 - 고기 창업 아이템으로 주목, 신규 가맹점 오픈 연이어 한국은 삼겹살과 소주의 맛을 아는 나라이다. 그리
-
신체 리듬 회복엔 ‘라 트라비아타’가 묘약
수련의 시절부터 ‘오페라에 미친 의사’로 불린 사람이 있다. 오페라 관람을 위해 15년간 20회 이상 이탈리아를 다녀왔다. 지금까지 관람한 오페라 공연만 1000회가 넘는다. 오
-
소자본 알짜배기 창업 “아로하치킨&컵닭”
▶‘소자본, 알짜배기’창업 2010년 창업 시장은 누구도 부정 할 수 없이 ‘소자본, 알짜배기’ 창업이 대세였다. 물론, 이전에도 예비 창업자들이라면 누구나가 귀 기울였던 내용이
-
건강식품 ∙ 한방카페 ∙ 피부관리숍 ‘3각 마케팅’
한국한방식품공사㈜의 건강식품 브랜드 ‘허준본가’가 블랙푸드로 새로운 프랜차이즈를 선보이고 있다. 블랙푸드란 원료가 검은 검은콩, 검은깨, 흑미 등 원료 블랙푸드군이 있고, 원료(
-
최고급 자연숙성 카레 감칠맛 일품
프랜차이즈 산업에서 가장 인기 있는 분야는 외식산업이다. 최근에는 김밥전문점이 인기를 끌었고 치킨 아이템은 그 수를 셀 수 없을 만큼 많은 브랜드가 운영되고 있다. 이런 가운데
-
바삭한 1㎜ 빵과 커피로 20대 여심 ‘꽉’
요즘 카페만큼 인기가 있는 곳이 없다. 카페는 프랜차이즈 시장에서도 성공을 위한 훌륭한 아이템으로 각광받고 있다. ㈜SN인더스트리는 일본의 전통 타이야끼 기술을 바탕으로 ‘카페
-
더 늦기전에 … 배우자 손 잡고 마주앉아보세요
미국 37개 주에 1500여 개 점포가 있는 치킨샌드위치 전문점 ‘칙필에이(Chick-Fil-A)’는 매년 수백만 달러를 직원 부부를 위한 행사와 상담료로 지불한다. 트루엣 캐시