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실험실서 키운 ‘투뿔 등심’…푸드테크, 너 정체가 뭐니 유료 전용
Today’s Topic먹고, 마시고, ‘배양’하라 Future of Food Technology 한우 줄기세포로 키운 인공 꽃등심을 배달 로봇이 집 앞으로 갖다주고, 요리
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[비전 2023] 포스트 코로나 시대 준비 위한 ESG경영 강화
제주항공 제주항공 객실승무원들로 구성된 봉사단 에코머(ECOMER)는 지난해 10월부터 정기적으로 제주 해안에서 환경정화활동을 해왔다. [사진 제주항공] 제주항공이 포스트 코로나
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기상학자도 "최악"...눈치우다 죽는 '뉴욕 겨울폭풍' 안끝났다
크리스마스 연휴에 미국 전역을 강타한 겨울폭풍으로, 전국에서 최소 57명이 사망하고, 뉴욕주 버펄로시 인근에서만 최소 28명이 숨졌다. 조 바이든 미국 대통령은 최악의 폭설 피해
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강당 종무식 사라진 기업들…줌·메타버스로 랜선 송년회
LG CNS 정보기술연구소 직원들이 지난 22일 메타버스에 아바타로 모여 올해 마지막 모임을 했다. [사진 LG CNS] #1. LG전자 직원 A씨는 지난 24일부터 9일간 휴가
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"박수 치러 서울서 부산 갔다" 연말 트렌드 역행한 회사에 분통
롯데온이 지난 22일 전 직원이 참여하는 온라인 종무식을 진행하기 전 1000여 명의 전직원 집으로 배송한 '홈술키트' 모습. 사진 롯데온 #1. LG전자 직원 A씨는 지난 2
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"한우 뭐가 다르냐니" 호통친 '갑갑이 고장'…안동이 변했다
박찬일 셰프가 22일 선보인 '안동 낫토 티라미수.' 이탈리아 디저트인 티라미수에 안동 특산품 콩으로 만든 낫토를 넣었다. 낫토 특유의 냄새가 전혀 나지 않았고, 건강식으로 좋겠
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고구마 싫다는 댕댕이 없다, 그래서 호박고구마 동그랑땡! 유료 전용
우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말, 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식, 간식, 분식
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100년간 젤리만 팠다, 하리보의 이유 있는 고집 [비크닉]
안녕하세요. 브랜드 소개팅 전문 정세희 기자입니다. 여러분 BTS 뷔가 가장 좋아하는 간식이 뭔지 아세요? 싱글 앨범 콘셉트 클립에서 이걸 먹어서 난리가 났잖아요. 가수 성시경도
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딱딱한 음식 못 먹는 노령견…반려인도 함께 할 초간단 만찬 유료 전용
우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말, 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식·간식·분식까지
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허리띠 졸라맨 중국 청년들, ‘자투리 간식’에 열광한다
나나의 고향은 푸젠 성(福建省)이다. 그녀는 다른 또래들처럼 일자리를 구하러 상하이에 왔다. 힘든 타지 생활 속 위로가 필요할 때면, 그녀는 고향에서 즐겨 먹던 돼지 육포를 입에
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추석 성수기를 앞두고 집중단속…축산물 유통업체 65곳 적발
추석 명절을 앞둔 주말을 맞은 4일 오후 경기도 성남시 모란민속5일장을 찾은 시민들이 제수용품 등 장을 보고 있다. 뉴시스 경기도 특별사법경찰단은 추석 성수기를 앞두고 지난달
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[라이프 트렌드&] 5만원 이하 가성비 높은 추석 선물로 부담없이 감사의 마음 전해요!
홈플러스, 선물 1000여 종 선봬 홈플러스는 11일까지 추석 선물세트 본 판매를 한다. 고물가에 대한 고객의 부담을 덜어주기 위해 5만원 이하 상품을 대폭 늘렸다. [사진 홈플
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[비즈스토리] 고물가 부담 덜어주자 ! B+급 농산물, 자투리 육포 등 ‘상생 상품’ 선봬
롯데마트 롯데마트가 참신한 ‘상생 상품’ 시리즈를 선보이며 소비자 물가 안정에 기여하고 있다. 롯데마트 서울역점(위쪽)과 대용량 김자반, 자투리 육포 상품(아래쪽). [사진 롯데
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"유통기한 임박 식품 떨이로 팔아요" 中 119곳 신규 등록 호황
지난 8일 중국 상하이의 한 식료품점에서 한 시민이 물건을 고르고 있다. 중국에선 최근 유통기한이 임박한 식품을 싸게 파는 특화매장이 늘고 있다 [EPA=연합뉴스] 최근 중국에서
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비건 맛집들 속속…농심·풀무원에 이어 롯데도 팔 걷어
27일부터 서울 중구 소공동 롯데백화점 본점의 팝업스토어에서 선보일 비건 제품. [사진 롯데쇼핑] 농심과 풀무원에 이어 롯데도 식물 단백질과 대체육을 활용한 비건 사업에 팔을 걷
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[기업이 힘이다!] ‘제주 제품’ 판로 확대 등 상생모델 추진
제주항공 제주항공이 지역사회와의 상생활동에 앞장서고 있다. [사진 제주항공] 제주항공이 포스트 코로나 시대를 준비하기 위해 지난달 15일 ESG 태스크포스팀(TFT)을 발족, E
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[쿠킹] 1800년대 환절기 면역력 챙기기 위해 먹은 음식은 '이것'
전통음식에는 우리 조상들이 쌓아 온 경험과 지혜가 담겨 있다. 이러한 지혜를 엿볼 수 있는 대표적인 문헌이 『식료찬요』『수운잡방』『증보산림경제』『규합총서』등 고조리서다. 윤숙자
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[유니콘 차이나](16) '마라맛 쫀드기'로 연 7000억 버는 기업?
2021년 11월 14일 매운맛 쫀드기(辣条, 라탸오) 간식으로 유명한 웨이룽(卫龙)이 93억8700만 달러(약 600억 위안)의 투자 유치서를 홍콩증권거래소에 정식으로 제출했다
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비스포크에 이 글자 붙였더니 가격 두배…'펫 가전' 전성시대 [김경진의 테라스]
‘펫팸족(펫+패밀리)’, ‘펫코노미(펫+이코노미)’, ‘펫플렉스(펫+과시형 소비)’…. 반려동물과 함께 사는 가정이 늘면서 이들을 겨냥한 시장이 커지고 있다. KB금융지주 경영
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美味(아름다운 맛), 문경약돌한우먹는날 행사 개최
경북 문경시는 위드 코로나 시대에 맞춰 얼어있는 소비자의 마음을 녹이기 위해 11월 27~28일까지 2일간 점촌역광장에서 문경약돌한우 먹는 날 행사를 추진한다. 시는 문경
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[주역으로 본 세상](10) 학교는 교도소가 아니다!
곧 수능일이다. 50만 수험생 여러분, 축하드린다. 시험을 잘 보든, 망치든, 어쨌든 축하할 일이다. 길고 긴 12년 '감옥살이'에서 해방됐기 때문이다. 왜 감옥이냐고?
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레고로 따뜻한 메시지 전하는 '브릭 아티스트', 고려사이버대 졸업생 진형준 씨
고려사이버대는 최근 문화예술경영학과 졸업생 진형준 씨(33)가 강원도관광재단이 주최한 ‘2021 브릭아트 페스타’에 참가해 브릭아트 작품을 선보였다고 밝혔다. ‘육포공장’이라
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풀만 먹고 큰 한우 고기, 50일 건조숙성 ‘맛있는 실험’
━ [이택희의 맛따라기] 유인신 서동한우 대표(왼쪽)가 조영현 풀로만목장 대표에게 건조숙성실을 설명하고 있다. [사진 이택희] ‘소고집’ 두 남자가 맛있는 실험을 시작했다
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고향 안가는 대신 통큰 선물…100만원 한우판매 81% 급증
6일 서울 시내의 한 대형마트 한무 판매 코너 모습. [뉴스1] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 4차 유행으로 추석을 비대면으로 보내려는 이가 늘어나면서 추석 선물 세