검색결과

포도원을 꿈꾼 청년, 인생의 ‘화룡점정’

천지인(天地人)이 하나 될 때 비로소 멋진 와인이 탄생한다고 한다. 젊은 시절의 꿈을 잊지 않고 실현해 낸 스테파노 신치니의 사연은 좀 더 드라마틱한 여운을 느끼게 한다. 힘차게

중앙일보

2008.09.13 12:28
[j Focus] 보테가 베네타 여성복 디자인 팀장 김준형

이탈리아의 밀라노는 모든 패션 디자이너들에게 꿈의 도시다. 전 세계 패션을 장악한 명품 브랜드가 몰려 있고 매년 봄·가을에는 한 해의 유행을 좌우하는 거대한 패션쇼가 열린다. 하지

중앙일보

2011.09.10 01:30
☆☆☆☆☆ 특급호텔 특별난 추석 선물세트

◆벌써 서울 특급호텔들은 추석 선물 준비에 들어갔다. 대개 호텔 선물들은 호텔이 납품받는 쇠고기·갈비와 와인·안주로 구성된 햄퍼(선물 바구니)가 전문이다. 호텔마다 내용은 비슷해도

중앙일보

2010.08.31 00:09
[food&] 못난 놈, 맛난 놈 … 아귀의 변신

아귀의 다른 이름은 아구어(餓口魚), 즉 ‘굶주린 입을 가진 생선’이다. 몸의 절반을 차지할 정도로 입이 큰 데다 배를 갈라보면 갖가지 생선이 들어 있어 어민들이 붙인 이름이다.

중앙일보

2011.01.11 00:17
최고의 ‘숙취 해소제’는 술 마신 다음 날 운동

김원곤(흉부외과·사진) 서울대 의대 교수의 술 사랑은 남다르다. 지금까지 모은 주류 미니어처가 1500개를 넘는다. 술의 본고장으로 여행을 떠나기도 하고, 미니어처 인터넷 사이트

중앙선데이

2011.01.23 00:11
물 먹으러 카페 간다

천창으로 빛이 들어오고 사방이 탁 트인 공간에 멋진 바가 있다. 대형 와인 셀러가 있는 걸 보니 와인 바인 모양이다. 그런데 웨이터는 와인 리스트보다 물 리스트를 먼저 내놓는다.

중앙일보

2004.04.01 19:03
[week&쉼] 베짱이 예찬

생선과 고추절임으로 만든 공짜 안주.# '금주' 공든 탑 무너지다 '로그로뇨의 결의'를 깨고 술을 다시 입에 댄 날은 하루 41㎞라는, 스스로도 믿기지 않은 기록을 세운 날이기도

중앙일보

2007.01.25 15:47
[레저정보] 실란트로 레스토랑 外

◆ 밀레니엄 서울힐튼의 실란트로 레스토랑은 다양한 새싹 요리와 함께 즉석 숯불구이를 양껏 맛볼 수 있는 코너를 개설했다. 안창살.안심.새우.키조개.양갈비 등 고객이 원하는 구이

중앙일보

2006.05.03 17:15
[week&Coverstory] 별난 동네 이태원 … 먹어볼까

그래픽 크게보기 "이태원 음식점의 코드는 편안함입니다. 휴일엔 늦은 아침을 즐길 수 있는 느긋함이 있고, 격식에 얽매이지 않는 해방감이 있는 곳입니다. " 인테리어 전문업체인 다

중앙일보

2007.03.03 15:56
[week&쉼] 베짱이 예찬

생선과 고추절임으로 만든 공짜 안주.# '금주' 공든 탑 무너지다 '로그로뇨의 결의'를 깨고 술을 다시 입에 댄 날은 하루 41㎞라는, 스스로도 믿기지 않은 기록을 세운 날이기도

중앙일보

2007.01.28 04:00
1년에 딱한번 '와인잔치' 유명인사 300명 북적

한잔의 와인에도 얼굴이 벌겋게 달아오른다는 와인전문지 ‘와이니즈’ 김정미 대표. 그는“와인의 다양한 영역을 다루는 직업이니 늘 볼이 발그스름하겠다”는 물음에 홍조로 답했다. 사진=

중앙일보

2006.12.12 10:10
[week& In&Out 맛] 맛있는 주말

그랜드 힐튼호텔은 다음달 2일 뷔페 레스토랑과 야외 테라스에서 '호주 바비큐& OB맥주 축제'를 연다. 왕새우.갈비 등 바비큐 요리와 생맥주가 무제한으로 제공된다. 오후 6시부터

중앙일보

2005.05.26 17:07
[e칼럼] 단단한 룩셈부르크 요새 속의 Kikuoka CC

세계에서 국민소득이 가장 높은 나라 룩셈부르크. 인국 40만 명, 면적은 고작 제주도의 1.4배지만 GNP는 우리의 4배, 유럽 내에서 실업률 최저, 문맹률은 0에 가까운, 작지만

중앙일보

2009.03.11 10:39
기획사 빌딩에 홈바 갖춘 접견실 … ‘접대 아지트’였나

　서울 삼성동에 있는 탤런트 고 장자연(29)씨의 전 소속사 사무실이 성 상납 로비 등을 위한 접대 공간이었다는 의혹이 제기되고 있다. 사무실 안에 샤워실을 겸한 접견실을 갖춰놓는

중앙일보

2009.03.21 01:41
우리 집 파티에선 건강을 마셔요

이번 연말에는 음주 일색인 모임을 피해 집에서 오붓하고 경제적인 파티를 기획해보는 건 어떨까. 어떤 음료와 안주를 준비하느냐에 따라서 세련되고 고급스러운 분위기를 연출할 수 있다.

중앙일보

2007.12.18 15:41
포카치아와 카푸치노가 만나면…

1. 함께 볶아 향을 낸 베이컨과 파를 얹은 ‘베이컨 & 릭’ 포카치아 2. 올리브유에 볶은 양파를 얹어 달콤하면서도 고소한 ‘양파’ 포카치아 3. 방울토마토의 상큼함을 맛볼 수

중앙선데이

2007.12.15 20:35
[세계의휴양지] 캐나다 오카나간.시밀카민

캐나다 밴쿠버에서 자동차로 4시간거리인 오카나간.시밀카민지역. 남북으로 오카나간계곡이, 동서로 시밀카민계곡이 들어선 이 지역은 수영.골프.낚시.스키등 일반적인 레포츠외에도 무엇인가

중앙일보

1997.07.24 00:00
[e칼럼] 치즈와 청국장, 그 쿰쿰한 맛을 즐기다

얼마 전, 프랑스에 살고있는 어느 한국 유학생이 블로그로 쪽지를 보내왔다. 평소에 먹고싶던 청국장을 드디어 구했는데 룸메이트 눈치를 살피느라 어떻게 요리해야 할지 모르겠다는 내용이

중앙일보

2009.02.13 09:00
농어촌산업박람회 ‘메이드인그린 페어’

‘메이드인그린 페어’에 참여하는 명품 농·특산물. 왼쪽부터 증평 홍삼 초콜릿·강진전통 고추장과 된장·부안 강산 뽕주·제천 한초로미 샴푸·제주감귤주.[사진제공= 농어촌산업박람회]

중앙일보

2009.06.17 09:02
HOTEL NEWS

인터컨티넨탈 호텔, 무비 위켄드 패키지그랜드 인터컨티넨탈 호텔과 코엑스 인터컨티넨탈 호텔이 6월 8일까지 주말을 이용해 영화도 보고 숙박도 할 수 있는 ‘무비 위켄드 패키지’를

중앙선데이

2008.05.17 02:58
[커버스토리] 이자카야의 즐거움

저녁 7시 30분. 일을 마친 직장인들이 쏟아져 들어왔다. 자리는 잠깐 사이에 꽉 찼다. 서울 이태원의 문타로.요즘 서울 밤거리, 눈이 부십니다. 이자카야(일본 선술집)의 빨간 등

중앙일보

2008.09.25 15:23
시티 바캉스 특별한 호텔 썸머패키지 특급 탈출!

가까운 곳에서 여유롭게 즐기며 재충전의 시간을 보낼만한 곳은 없을까. ‘도심 휴양지’ 호텔이 다양한 여름상품을 내놓았다. 온 가족끼리 즐기는 한여름의 밤 그랜드&코엑스 인터컨티넨

중앙일보

2007.06.26 16:05
[week&쉼] 대한해협 건너가 와인 한잔 마실까

　2년 전 이맘때 신문 경제면을 펼쳐보자. 일본 돈 100엔이 우리 돈으로 ‘910원밖에’ 안 한다며 난리다. 지금은 어떤가. 100엔이 약790원. 이만하면 꽤 써볼 만하다.

중앙일보

2007.08.16 16:42
[week&쉼] 악마의 물방울? 와인 잘못 마시면 역효과

와인(포도주) 열풍이 거세다. 와인 전문바.전문매장.전문 교육기관.펀드.동호회 등 와인 문화가 형성됐을 정도다. 와인은 '신(자연)이 빚은 술'(종교개혁가 마르틴 루터)로 통한다.

중앙일보

2007.04.05 14:24