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[소년중앙] 콘크리트로 집 짓는 방법, 화분·냄비받침 만들며 뚝딱 익혔죠
우리가 사는 집, 자동차를 타고 지나가는 다리, 도심을 상징하는 고층 빌딩, 홍수·가뭄을 대비하기 위해 강·하천의 물을 저장·방류하는 댐의 공통점은 무엇일까요. 바로 콘크리트로
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 천년 역사(?)의 매운 닭고기, 동안쯔지(東安子鷄)
닭고기가 매운 고추와는 음식 궁합이 잘 맞는 모양이다. 우리나라에서 불닭 볶음이나 숯불구이, 닭갈비가 발달한 것처럼 중국에서도 닭고기를 매운 고추로 조리한 음식들의 인기가 높다.
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[월간중앙] 재계 패트롤 | 정몽규 HDC현대산업개발 회장 ‘흔들리는 리더십’
축구협회장 사퇴 여론에, 연이은 중대재해사고까지 클린스만 감독 영입 나섰던 정 회장… ‘아시안컵 참사’에 “사퇴하라” 여론 비등 사업장에선 중대재해로 4년 동안 16명 사망… 2
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대진대 건축공학부, 건축시공기술대전 대상 수상
대진대학교 건축공학부 건축공학전공 학생들이 9일~10일 한국건축시공학회에서 주최한 ‘제18회 건축시공기술대전’에서 대상, 최우수상 2편, 우수상 5편을 수상하였으며, 추계학술발표
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뜨거운 바다에 '철가루' 뿌리는 박사님…지구의 폐 되살린다 [창간기획-붉은 바다]
지난 7월 18일 영국 케임브리지대 수리과학센터에 위치한 연구실에서 만난 윤주은 박사가 인터뷰를 하고 있다. 케임브리지=이가람 기자 ━ [붉은 바다, 위기의 탄소저장고] ⑨지
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삼국지의 전설적 명의…화타가 만든 ‘장수 체조’ 유료 전용
━ #궁궁통1 『삼국지』를 읽다 보면 ‘화타’라는 의사가 등장합니다. ‘후한의 신의(神醫)’라고 불렸던 전설적인 명의입니다. 당시에 화타는 술을
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 닭발인 줄 알았더니 봉황의 발
사진 셔터스톡 ‘봉황조’라는 중국 요리가 있다. 현지의 고급 음식점에서는 찾아보기 쉽지 않지만 그렇다고 어렵게 구해 먹는 그런 음식도 아니다. 시장이나 평범한 음식점에서는 오히려
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 사위에게 씨암탉 대신 낙타 족발?
사진 바이두 백과 한국인의 눈으로 볼 때 중국에는 낯설고 이질적인 음식이 적지 않다. 그래서 자칫 편견을 갖고 접하게 되면 본의 아니게 큰 결례를 할 수도 있다. 평소라도 실례지
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 양귀비 피서법(?) 북경의 언 밤(氷栗子) 언 감(凍枾)
사진 셔터스톡 무더운 여름에 먹으면 좋은, 멋들어진 한식 디저트 중 하나가 언 감이다. 아삭아삭 살얼음이 씹혀 시원하고 상쾌한 데다 달달하면서 품격도 높아 격조 있게 식사를 마무
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 몸과 마음이 지쳤을 때, 치유의 음식 쏸라탕(酸辣湯)
중국인의 힐링푸드 쏸라탕. 셔터스톡 어느 나라나 먹으면 마음이 따뜻해지는 음식이 있다. 평소에는 무심코 먹지만 감기몸살 등으로 몸이 아플 때, 숙취로 속이 괴롭고 입맛이 없을 때
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비용 절감의 함정… 대기업 아파트도 '두부' 빚듯 시공 [장세정 논설위원이 간다]
━ 건축 전문가 4인이 보는 부실 공사의 뿌리 장세정 논설위원 새로 짓는 재개발·재건축 아파트를 보면서 누구나 안전하고 쾌적한 주거 공간을 갖겠다는 꿈을 키운다. 하지만
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 뱀튀김?… 중국인은 왜 뱀고기에 거부감이 적을까?
중국인들은 뱀을 통해 조상의 정기를 흡수할 수 있다고 믿기 때문에 뱀을 양생의 보양식으로 여긴다. 셔터스톡 중국 음식은 종류도 다양하고 맛있는 요리도 많지만 동시에 친숙해지기 쉽
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 역사 속 중국의 힐링푸드 전복찜
중국인에게 전복은 자양강장식품, 즉 양생의 음식이고 힐링푸드다. 셔터스톡 최고급 중국 요리 중에는 해산물 요리가 많다. 이른바 썬옌빠오츠(蔘燕鮑翅)가 그것인데 썬(蔘)은 해삼이고
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‘주차장 붕괴’ 검단 아파트, 17개동 전면 재시공
지난 4월 29일 일어난 인천 검단 아파트 지하주차장 붕괴 사고는 설계·감리·시공 등 사업 전반의 총체적 부실이 원인이었던 것으로 나타났다. GS건설은 부실 공사에 대한 책임
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"철근 절반 빠져있었다" 총체적 부실 드러난 검단 주차장 붕괴
4월 29일 인천시 서구 검단신도시 아파트 신축 공사장에서 지하 주차장의 지붕 구조물이 무너지는 사고가 발생했다. 뉴스1 지난 4월 29일 일어난 인천 검단 아파트 지하주차장
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(43)발굴 자료와 새 증언으로 밝히는 일제 통치의 뒷 무대|고려청년독립당 남방전선-그 후
남방 전선에 징용 당했던 군속 등 한국인들은 항일 투쟁도 했고 현지민에게는 좋은 인상을 남겼음에도 그릇된 평가와 대우 속에 묻혀 지냈다. 고려독립 청년당원들은 그들의 투쟁이 항일
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국내 최고 123층 롯데수퍼타워 주춧돌 놓다
롯데그룹 신동빈 회장(오른쪽)이 5일 오전 서울 롯데수퍼타워 현장을 찾아 콘크리트 타설을 지켜보고 있다. 서울 잠실 롯데수퍼타워 현장에서는 4~5일 30시간에 걸쳐 기초 콘크리트
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[돌아온 이제마] 上. 사상의학과 지놈 '세기의 만남'
"내가 죽은 뒤 1백년이 흐르면 사상(四象)체질 의학이 온 세상을 풍미할 것이다." 20세기를 바라보는 1900년 11월 12일, 64세의 나이로 세상을 뜨며 동무(東武) 이제마(
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한방식 여름 양생 다이어트법
한방에서 보는 여름 다이어트는 어떨까? 그동안 매일 다이어트를 하겠다고 마음만 먹었는데, 이젠 정말로 본격적인 다이어트를 해봐야지. ●여름의 양생 다이어트 법 다이어트 하는 사람
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진소왕 노사 초청 심포지엄
세계진소왕태극권 한국총회와 국민생활체육서울시우슈연합회에서 전 세계적으로 공인 받고 있는 진가 태극권의 제 11대 장문인인 진소왕 노사를 초청. 국내의 태극권 보급활동에 이바지하고
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「태극기공」 전국 순회 강습 나선-민정엄씨
최근 들어 건강법으로 폭발적인 관심을 끌고 있는 기공의 국내 보급을 주도하고 있는 태극 기공회 (회장 민정암)가 새로운 건강 기공법을 창안, 전국 순회길에 나섰다. 새로운 기공법인
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不實투성이 서울2期지하철 일부구간 전면 재시공
부실공사로 말썽을 빚은 서울 2기지하철의 8호선 10공구 일부구간이 전면 재시공되고 균열이 발생한 5호선 50공구등 3개공구는 7월말까지 보강공사를 벌인다. 또 이들 공구의 공사에
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두부 한 모의 말랑말랑한 즐거움
북한산 산행을 마치고 구기동 길로 내려오면 어김없이 생각나는 게 두부김치에 막걸리 한잔이다. 산행으로 땀을 흘리고 난 뒤 시원한 막걸리 한잔을 걸치고 김치를 얹은 두부 한 점을
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이종은,.중국養生사상' 학술대회
◇李鍾殷 한국도교사상연구회장(한양대 국문학과교수)은 8월6일오전10시 한양대 가정관 6층 회의실에서 「중국 양생(養生)사상의 조명」이라는 주제로 제9차 학술 세미나를 연다.오후5시