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[기획]요리 보고 저리 봐도 참 푸근한 백종원씨
[매거진M]요리 보고 저리 봐도 참 푸근한 백종원씨 지금 TV 예능 프로그램의 대세는 요리 연구가 백종원(49)이다. 그가 맡은 예능 프로그램만 네 개에 달하고, 그가 출연만 하면
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남해여행의 숨은 명소! 남해미조맛집 ‘비담소’
여년 가까이 남해를 책임지고 있는 맛집으로 유명세 복잡한 도시에서 벗어나 향긋한 꽃 내음을 만끽하기 위해 인근 여행지로 1박 2일 여행을 계획하는 이들이 늘어나고 있다. 특히 날
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1인 쌈밥, 낱개 바나나, 1인 테이블 … 싱글족 모십니다
지난 29일 서울 중구 신세계백화점 본점 지하 식품관에서 혼자 매장을 찾은 고객들이 ‘바’ 형태의 좌석에 앉아 식사를 하고 있다. [사진 신세계백화점] 신세계백화점 본점은 최근 지
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맛을 담기 전에 철학·이야기 먼저 담아라
한식 갈라 디너의 시작인 식전차와 전식. 매화쑥 장미차와 더덕불고기·밀쌈·석이편·죽순가지채 등을 준비했다. 검정 버섯과 흰 버섯을 마치 모란꽃처럼 모양낸 ‘모란화’, 고기와 비슷
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남해가 품은 별미 중의 별미를 제대로 맛보는 ‘옥미정’
우두커니 지켜온 깊은 손맛의 멸치쌈밥! 손님들 발길 이어져! 푸른 바다에서 나는 먹거리가 무척 다양해 보물섬이라고도 불리는 남해바다 속에는 현대인들이 즐겨먹는 해산물들이 무척 많다
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도심 속 섬 같은 야외풀, 해지면 여기는 쿠바 바닷가
서울신라호텔 리뉴얼과 함께 대대적으로 변신한 야외 수영장. 서울 특급호텔 최초로 온수풀을 설치했다. 서울신라호텔이 7개월 가까운 개·보수를 마치고 지난 1일 재개관했다. 호텔이 전
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윤아 파파라치 굴욕담 "걸그룹이 겪어야 할 고충? 어떤 사진 찍혔나 보니"
윤아 파파라치 굴욕담 [사진 KBS] ‘윤아 파파라치 굴욕담’. 걸그룹이 겪어야 할 고충으론 어쩔 수 없는 것일까. 소녀시대 멤버 윤아가 파파라치와 관련된 에피소드를 언급했다.
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윤아 파파라치 굴욕담, "쌈밥 먹고 있는데 갑자기…"
윤아 파파라치 [사진 KBS2 ‘해피투게더3’] ‘윤아 파파라치 굴욕담’. 소녀시대 윤아가 파파라치 굴욕담을 공개했다. 5일 방송된 KBS2 ‘해피투게더3’에 출연해 파파라치에게
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[week&쉼] 까다롭게 고른 송년회 명소 100곳 모임 성격 맞춰 찜하세요
해마다 이맘때가 되면 "송년 모임 하기 좋은 음식점 좀 추천해달라"는 주문을 많이 받습니다. 일단 모임의 성격을 들어보고 기본적인 요구 사항을 물어봅니다. 가족 모임이든 동창 모임
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내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다
해외여행의 재미 중 빼놓을 수 없는 것이 특별한 음식. 기내식은 여행의 시작과 끝에 맞닥뜨리는, 어찌보면 의미있는 식사다. 하지만 3만 피트 높이에서 푸른 하늘를 배경으로 맛보게
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가을잔치 초대권 잡아라 … 롯데 팬들 어제 낮부터 줄섰다
롯데 홈인 부산 사직구장은 ‘세계 최대의 노래방’이다. 3만 관중이 모여 ‘부산갈매기’를 합창하며 응원 열기를 뿜어낸다. 교회의 부흥회장 같다고 말하는 사람도 있다. 제리 로이스
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[week&CoverStory] 채식하며 산다는 것
“오늘 점심 뭐 먹고 왔니.” 요즘 학교 다녀오는 아이에게 엄마가 가장 먼저 묻는 말이랍니다. 어수선한 세상, 먹거리가 불안한 거지요. 그래서인지 채식에 관심을 가지는 사람들이
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쌈밥.된장찌개 대표메뉴 '한국우렁촌'
쌈밥은 뭐니뭐니해도 쌈장 맛.조그만 뚝배기에 파란 풋고추를 송송 썰어넣어 자글자글하게 지진 된장은 첨가하는 재료에 따라 묘하게 다른 맛을 낸다.시골에서 자란 사람이라면 논두렁에서
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창조적 혁신에 나선 그들, 위기 속에서 빛났다
관련기사 ●중견기업 독보적 기술력 갖춘 기업 두각 ●공공부문 성신여대 등 대학 활약 돋보여 ●대기업 이승한 홈플러스 회장·이팔성 우리금융 회장 등 9명 선정지속가능경영 부문에서
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[소곤소곤 연예가] 김제동 흉터 두개의 비밀
점(占) 보러 가면 이런 말 꼭 한다. '어릴 적 크게 앓은 적 있지?' 의외로 잔병치레 한번 안 했을 것 같은 건강청년 김제동이 유년의 아픈 기억 한 조각을 꺼내주었다. 때는 네
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[Family/리빙] 김밥도 좋지만…아하, 이런 도시락도 괜찮네
▶ 비빔밥 도시락 꽃 구경이다, 주말 나들이다, 야외로 나갈 일이 많은 계절이다. 그런데 아직도 김밥과 노란 무만 준비해가고 있지는 않은지. 모처럼의 나들이엔 가족들의 분위기를 띄
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[Family리빙] 김장 김치 쌈 싸고, 찜 찌고, 볶으니 … 음~ 이 맛
김장 김치가 이제 슬슬 식탁에서 밀려나고 있다. 묵은 김치 특유의 군내가 나기 시작하면서 천덕꾸러기가 되어 버린 것. 산뜻한 봄 김치에 밀린 신 김치를 구제해줄 기발한 아이디어는
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[음식세상] 쌈밥
상춧잎을 몇 장 겹쳐 찬밥 한 술 올려놓고 쌈장 듬뿍 찍어 ´아´ 하고 입을 크게 벌려 먹는 쌈밥. 별다른 찬이 없어도 밥 한 그릇이 금방 바닥난다. ´마파람에 게눈 감추듯 한다´
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돈줄 마른 평택 … “아이 학원도 끊었어요”
점심시간이면 14개의 테이블에 손님이 모두 들어차던 이 식당은 쌍용차 파업사태가 벌어지면서 손님의 발길이 끊어졌다. 쌍용차 직원들의 회식은 사라진 지 오래고 인근 아파트 주민 손님
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[e칼럼] '밥' 맛있는 나라
해외로 여행을 갈 기회가 있으면 꼭 대형 슈퍼마켓에 들른다. 그 나라, 그 지역에서는 어떤 먹을거리가 인기인지 어떤 음식을 해 먹고 사는지를 가장 쉽게 알 수 있는 곳이기 때문이다
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'한우안심·낙지탕' 충남 학생들 앞으로 먹게 될 급식 수준
충남지역 학생 식탁이 게국지, 박속낙지탕, 한우안심구이 등 전통음식으로 채워질 예정이다. 충남도는 16일 전통음식 조리법 107가지를 개발, 도내 590개 초·중·고교에 전달
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[라이프 스타일] 모든 맛이 다 있다, 논현동의 숨은 매력
━ 푸드 트립│ 논현동 논현동은 고급 레스토랑부터 트렌디한 카페, 시끌벅적한 먹자골목까지 다양한 매력이 있다. ‘이디야커피랩’은 평범한 프랜차이즈 카페가 아니라 복합문화공
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일본산 냉동멸치 4t을 국산으로 속여 판 업자 검거…2000만원 부당이익
일본산 냉동멸치 4t을 국산인 것처럼 속여 판매한 식당 주인 등이 경찰에 붙잡혔다.부산 영도경찰서는 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 위반 혐의로 식당 주인 김모(61)씨 등 2
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[2012 맛있는 밥상-남해맛집]남해의 4계절 별미음식을 먹어보자-멸치쌈밥 명상이네
“밥 한그릇 뚝 딱! 어느새 비웠어요. 싱싱한 멸치를 쌈에 싸워 먹으니 이만한 건강식이 어디있을까 하는 생각이 드는데요? 한번 드셔보세요 정말 맛있어요.” 김수환 (49, 회사원