![[오늘의 운세] 5월 15일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/15/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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고추장 생각 안 나는 태국 요리
태국은 꽤 큰 나라다. 아래 위로 길게 1860㎞나 자리잡은 덕에 다양함이 태국 요리 안에 녹아들어 있다. 남쪽 끝으로 미얀마ㆍ말레이시아와 접해 있고, 북쪽으론 캄보디아ㆍ라오스ㆍ미
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배달뷔페-손님 음식접대 맡겨만 주세요
올해로 결혼 2년째를 맞는 李正熙-梁金子(34)동갑내기부부는이제서야 한시름을 놓았다.그동안 고향.학교.회사친구들로부터 신혼초대겸 집들이를 하라는 성화로부터 벗어났기 때문. 지금껏「
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농어·상어·오골계 요리
강남과 송파 지역 특급 호텔에서 즐길 수 있는 특별한 여름 보양식 프로모션 정보가 눈길을 끈다. 쉽게 접할 수 없는 고급 보양 요리 재료인 농어와 상어, 오골계 등을 이용한 보양식
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호텔급 요리, 테이크 아웃 메뉴를 이용하라
조선호텔은 코엑스 컨벤션 센터 내에 운영 중인 조선델리와 오킴스 브로이하우스에서 1인당 1만~2만원대에서 호텔급 요리로 파티를 열 수 있는 ‘홈파티 테이크 아웃’ 메뉴를 판매하고
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맛깔스런 샐러드… 드레싱이 마술사
양상추.치커리.방울토마토.피망.봄동.냉이.무순.두릅…. 시장이나 유통업체 식품매장에 들어서면 제철을 만난 봄나물은 물론 동서양의 각종 야채들이 즐비하다. 특히 요즘 쇠고기.돼지고기
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어린이들은 제대로 자라고 있나|「어린이날」 맞아 추적해본 어느학생의 하루
5월5일은 어린이날. 과연 오늘날의 한국어린이는 제대로 자라고 있을까. 정서가 메마르고 영악스럽기만 하다는 상식의 허실을 알아보기 위해 도시어린이와 시골어린이의 일과를 추적 도시와
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![[week&쉼] 벚꽃 짝꿍](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200704/htm_2007041215412530003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&쉼] 벚꽃 짝꿍
흐드러지게 핀 벚꽃이 산들산들 부는 봄바람에 꽃잎을 떨군다. 함박눈처럼 쏟아지는 꽃잎은 개울에 떨어져 하얀 물길을 만들고, 흙두렁에 쌓여 하얀 꽃길을 이루기도 한다. 그중 몇몇은
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비빔밥·햄버그스테잌 외식의 메뉴로는 최고|영양사회, 「건강식단」전시회
1일 3식의 규칙적 식사로 다섯가지 기초식품군을 고루 먹되 과식·편식을 피하고 염분을 적게하여 표준체중을 유지토록 하는 한편 식사는 천천히, 즐겁게, 술은 지나치게 마시지 않는 것
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[건강하게 오래 사는 30가지 방법]
2003년 새해를 맞아 영국 일간 인디펜던트가 1일(현지시간) 건강하게, 오래 사는 방법 30가지를 소개했다. 1. 마늘을 하루 1~2알 정도 섭취하라 마늘이 노화 방지와 수명 연
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피서객 6명 식중독 증세
섬으로 피서를 온 일가족 6명이 설사, 복통 등 식중독 유사증세를 보여 보건당국이 역학조사에 나섰다. 17일 오전 11시께 전북 군산시 옥도면 무녀도에 피서를 온 지모(73. 서울
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[음식 세상] 우동
일본 언론이 '울지 않고 배겨낼 수 있는가를 시험하기 위해서라도 읽어 보라' 고 추천한 구리 료헤이의 소설 '우동 한 그릇' . 읽고 나면 뜨끈한 우동 국물을 금방 들이켠 듯 가슴
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[이은경의 Real English] 99. Can…
오늘은 테이블에서 음식을 주문할 때 사용되는 표현들을 대화를 통해 익혀보자. A:Good evening, Sir?Are you ready to order? B:Well, I hav
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사르코지, 엄지 치켜세우며 “한식 맛있다”
뉴욕 방문 당시 사르코지 대통령(왼쪽)과부인 브루니. [뉴욕 AFP=연합뉴스] 니콜라 사르코지 프랑스 대통령 부부가 지난달 29일 미국 뉴욕 맨해튼에서 한식에 빠졌다. 이날 취재진
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떡갈비 증편 버거 도미 된장구이 … 외국인 입맛 사로잡다
독설가 셰프는 어디로 갔을까. 지난달 29일 서울 원서동 궁중음식연구원에서 만난 셰프 강레오(36ㆍ사진왼쪽)는 유난히 겸손했다. 양손을 앞으로 곱게 모은 모습에서 요리 경쟁 TV
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삼겹살 찜에 파파야 김치 군침이 절로
1 차이 차오와사리 하와이 셰프의 레몬·마늘 소스를 넣은 해산물 샐러드. 2 마르코 안자니 필리핀 셰프는 다진 바닷가재로 속을 채워 루꼴라를 곁들인 한입 요리를 선보였다. 3 플
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건강을 위한 식생활|충분한 수면· 휴식 취하라
서늘한 바람이 부는 가을이 문턱에 다가왔다. 이런 계절이 생활하는데는 좋지만 병원에서는 뇌졸중의 계절로 이에 대한 비상이 걸리게 된다. 뇌졸중은 고혈압이 원인이다. 고혈압은 본태
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![[week&웰빙] 지하철의 끝 식도락의 시작](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200411/htm_2004110416015330003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&웰빙] 지하철의 끝 식도락의 시작
▶ (왼쪽사진)심하연씨는 미식가임을 자칭하는 남편과 까다로운 입맛을 가진 아들 때문에 요리공부는 기본이란다. 10년째 평일이면 분당 일대의 맛집을 찾아 두었다가 주말이면 가족과 함
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![[week& 웰빙] 아빠들의 요리예찬](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200412/htm_2004121616370430003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& 웰빙] 아빠들의 요리예찬
지난 8일 오후 8시30분 대전의 한 아파트. 옆머리가 희끗희끗한 중년 남성들이 앞치마를 두르고 분주하게 움직이고 있다. 마디 굵은 손으로 감자를 가늘게 채 썰기도 하고, 피망과
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![[들판에 서서 마을을 보네] 1. 샛강](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200412/htm_2004122917360611001140-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[들판에 서서 마을을 보네] 1. 샛강
물이 점점 깊어져 배에까지 이르자 나는 어두운 물속에서 무엇인가가 내 발목을 잡아 이끌 것만 같았다. 내가 발을 멈추자 어머니가 내 손을 와락 잡아당겼다. -엄마는 널 데리고 죽
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![[week& In&Out 맛] 보람찬 하루 일을 끝마치고서♪♪ 사케 한잔 어때?](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200509/htm_2005090206283530003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& In&Out 맛] 보람찬 하루 일을 끝마치고서♪♪ 사케 한잔 어때?
가볍게 한 잔, 스트레스여 가라! 회사원들이 스트레스를 푸는 모습은 세계 공통이다. 일본의 회사원들은 하루 일과를 끝내고 '이자카야(いざかや)'에서 가볍게 사케 한 잔을 걸치며 스
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![[week& In&Out 레저] 2005 일본 아이치 엑스포](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200506/htm_2005060307213530003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& In&Out 레저] 2005 일본 아이치 엑스포
냉동 상태의 매머드, 악기를 연주하는 로봇, 무인 하이브리드 버스…. '2005 아이치(愛知) 엑스포'에서 만날 수 있는 풍성한 볼거리다. 21세기 첫 엑스포(EXPO)인 아이치
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장동건, 데뷔 후 처음으로 맥주광고 모델
자타가 공인하는 대한민국 최고의 스타, 한류 열풍의 선두주자로 아시아를 넘어 국제적 스타로 공인받는 ‘장동건’씨가 데뷔 이후 처음으로 맥주광고 모델로 등장하였다. 화제의 CF는 하
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![[Family] 쫄깃쫄깃 엄마표 면요리 '중국집이 울겠네'](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200704/htm_2007040121193930003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family] 쫄깃쫄깃 엄마표 면요리 '중국집이 울겠네'
나른한 봄. 입안이 깔깔하다. 아삭아삭 씹히는 채소로 처진 몸을 일깨우고, 매콤.새콤.달콤한 맛으로 입안을 말끔하게 씻어내고 싶다. 분식집 비빔쫄면이 바로 그 메뉴다. 면발이 탱탱
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![[이택희의 맛따라기] 부모 모시려 귀향한 33년 한식요리사 솜씨 익산 ‘비비쭈꾸미’](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201709/22/cfe0f8fc-b4fa-4915-8258-b43185b7c48a.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[이택희의 맛따라기] 부모 모시려 귀향한 33년 한식요리사 솜씨 익산 ‘비비쭈꾸미’
32년간 서울에서 활동하다가 귀향한 김홍필 셰프의 익산 '비비쭈꾸미'의 대표메뉴인 '수제 돈까스 쭈꾸미'는 돈가스를 잘라 소스를 듬뿍 묻히고 주꾸미볶음을 얹어서 먹으면 맛이 잘 어
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![[오늘의 운세] 5월 15일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/15/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
