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[Cooking&Food] ‘소화가 잘되는 우유’ 누적 판매량 8억 개 돌파
매일유업, 저지방2% 등 다양한 제품 선봬 매일유업의 ‘소화가 잘되는 우유’는 아이부터 청소년, 2030 성인, 중장년층 및 시니어 부모님까지 누구나 취향에 맞춰 선택할 수
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기술융합으로 기술 경쟁력 확보…과기부, 예산 880억 투입한다
ESS는 AI 시대 전력원으로 뜨는 신재생에너지의 필수 요소다. 지금은 리튬 이차전지로 전원을 쓰며 화재 위험이라는 약점을 안고 있다. 스팀 사업이 지원한 연구는 수계아연-태양전
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'기술 융합'으로 기술 경쟁력 확보… 과기정통부 올해 880억 투입 [팩플]
과학기술정보통신부가 세계적 수준의 기술 확보를 위해 ‘스팀(STEAM) 연구사업’ 110개 과제에 약 880억원을 투입하기로 했다. 분야와 주체를 넘나드는 융합 연구 사업에 집중
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무더위가 온다…갈증 해소는 기본, 건강까지 챙길 수 있는 아이템은 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓
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[아이랑GO] 수박 깎다 보면 집중력 쑥쑥…어린이도 쉽게 하는 푸드카빙
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기 숙제를 해야 하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 '소년중앙'이 준비했습니다.
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연대 박종혁 교수팀, 전고체전지 새기술 상용화에 ‘성큼’
연세대 박종혁 화공생명공학부 교수, 김광희 박사, 류민제 박사과정생, 삼성전자 SAIT 김주식 연구원, 이명진 연구원 연세대학교(총장 윤동섭) 화공생명공학과 박종혁 교수 연구팀이
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굽는 순간 마음까지 달콤해진다, 마법의 케이크 레시피 [쿠킹]
애지중지 키운 아이의 독립은 엄마에게도 큰 숙제입니다. ‘오늘 하루는 뭘 먹었을까’ ‘또 컵라면이나 배달 피자로 한 끼를 대충 때우지는 않았을까’ 품에서 떠나보내도 늘 자식의 끼
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곰국 팔팔 끓였는데, 식중독 걸렸다…당신이 놓친 2시간 [건강한 가족]
초여름 대비 식중독 주의보 손 씻기·조리도구 세척 자주 해야 냉장고 5도, 냉동고는 -18도 적정 냉동·해동 반복하면 미생물 번식 기온 상승과 함께 세균성 식중독이 본격적
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[Cooking&Food] 국산쌀·자연재료 가득 담은 초간편 비빔밥
동원F&B의 든든한 한끼 ‘양반 비빔드밥’ ‘양반 비빔드밥’은 프리미엄 한식 브랜드 ‘양반’의 비법 소스와 다양한 재료를 넣은 초간편 비빔밥이다. [사진 동원F&B] 외식 물
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[건강한 가족] 의·과학 임상 연구로 맞춤 안티에이징, 메디컬 에스테틱 혁신 이끈다
글로벌 메디컬 에스테틱 기업 멀츠 에스테틱스 멀츠 에스테틱스 R&D 연구소에서 한 연구원이 피부 노화와 관련된 세포 연구를 진행하고 있다. 아름다움에는 정해진 답이 없다. 메
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[박철완의 마켓 나우] 리튬이온 배터리의 왕좌, 10년은 더 간다
박철완 서정대 스마트자동차학과 교수 배터리 개발은 ‘여러 마리의 토끼’를 잡아야 한다. 빠른 충전, 작은 부피, 높은 가격 경쟁력이 필수다. 안전성이 가장 중요하다. 배터리 회사
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경희대, 고분자 막 코팅해 유해가스 감지하는 전자 코 성능 개선
경희대 화학과 브라이트 워커 교수팀과 물리학과 말로리 마티벤가 교수가 공동 연구로 감지 능력이 대폭 개선된 전자 코를 개발했다. 사진 왼쪽부터 브라이트 워커 교수, 말로리 마티벤
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[소년중앙] 진돗개와 독도의 공통점은? 천연기념물센터에서 답 찾았죠
산굴뚝나비부터 공룡알 화석까지 450여 천연기념물 보며 그 가치 배웠어요 우리나라에 있는 동식물 중에는 국가에서 보존·관리하는 천연기념물이 있습니다. 심지어 독도 같은 장소
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제육볶음·불고기·닭볶음탕 식중독 지속 발생…식약처,주의 당부
대량 조리한 음식 식중독 주의 요령. 식약처 제육볶음ㆍ불고기ㆍ닭볶음탕 등 육류 조리식품에서 식중독이 지속적으로 발생하고 있어 주의가 요구된다. 식품의약품안전처는 29일 최
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[Cooking&Food] 소화 잘되는 우유, 그릭요거트로 속 편하게
매일유업 특허 공법 적용 ‘매일바이오 그릭요거트’(무가당 플레인)는 국내 최초 락토프리 그릭요거트로, 우유 유래 성분으로만 만든 무첨가·무가당·고단백 제품이다. [사진 매일유업]
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60만원 다이슨 베낀 와이즐리 “4만원짜리 짝퉁? 전략이다” 유료 전용
Today’s Interview “더 싸게 따라 만드는 것도 전략” 논쟁적 커머스 플랫폼 와이즐리 이렇게 대놓고 따라 해도 될까. 생활용품 커머스 와이즐리는 제품 설명에 ‘이
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[소년중앙] 쫀득하고 달콤한 ‘겉바속촉’ 마카롱은 어떻게 만들까요
여러분이 좋아하는 디저트는 무엇인가요. 전통 간식 약과 붐에 이어 탕후루가 유행하고, 최근 가수 비비(BIBI)의 노래 ‘밤양갱’으로 주목받고 있는 양갱 등이 떠오르는데요. 그보
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서울시립대-서울대 공동연구팀 빛으로 연산하는 회로 집적화 성공
(왼쪽부터) 서울시립대학교 박현희 교수, 서울대학교 유선규 교수, 박남규 교수 서울시립대학교(총장 원용걸) 전자전기컴퓨터공학부(지능형반도체학과 겸임) 박현희 교수와 서울대학교 전
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미리 만들어두면 아침으로 딱 좋아! 곡물 에너지바 레시피 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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서울대 교수가 낸 이 문제, 창의적 답변 이메일 받습니다 [서울대 교수의 ‘창의력 수업’ ③] 유료 전용
■ 「 서울대 경제학과 김세직 교수는 18년째 학생들의 창의력을 키우는 수업을 진행하고 있습니다. 정답이 없는 ‘열린 질문’을 중심에 둔 수업인데요. ‘창의성 교육을 위한 서
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中 박리다매로 '수주 1위' 따낼 때…알짜 챙긴 'K조선' 웃었다
저가 수주를 앞세운 중국이 새해 첫 달에도 조선 수주 1위 타이틀을 가져갔다. 한국 조선사들이 수주량보다는 수익성에 집중한 결과라는 분석이 나온다. LNG 운반선. 사진 삼성
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연세대 이상영 교수팀, 영하 40도에도 얼지 않는 아연전지 개발
(왼쪽부터) 연세대 이상영 교수, 고려대 곽상규 교수, 연세대 김홍이 박사(제1저자), 고려대 이경민 박사(제1저자) 연세대학교 화공생명공학과 이상영 교수 연구팀이 고려대 곽상규
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캘리포니아 푸룬 안전하게 보관하는 법
사진제공=캘리포니아 푸룬 협회 슈퍼푸드란 영양소가 풍부하거나 면역력 또는 건강에 도움을 줄 수 있는 식품을 말하며, 대부분 칼로리가 낮은 것이 특징이다. 슈퍼푸드의 가장 큰 특징
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플라스틱 대신 100% 재활용 종이로…선물세트가 착해졌다
신세계백화점이 올 설 선물세트에 친환경 패키지 물량을 15% 확대했다. 사진 신세계백화점 기업들이 친환경 명절 선물세트를 확대하고 있다. 100% 종이 포장재를 사용해 플라스