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[브리핑] 애경, 겨자씨 추출물 넣은 '순샘걱정제로'
애경의 주방세제 브랜드 ‘순샘’이 100% 천연 항균 성분의 프리미엄 기능성 주방세제 ‘순샘 걱정제로’를 출시했다. 천연겨자씨 추출물을 넣어 살모넬라균·포도상구균·대장균에 대해 9
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"유산균 기술 세계 경쟁력, 갤럭시급이죠"
“프로바이오틱스 시장을 개척한 것은 유럽·일본 업체지만 지금 가장 주목받는 회사는 쎌바이오텍이다. 삼성이 스마트폰 시장에서 노키아나 애플을 누르고 세계 1위에 오른 것과 비슷하다.
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장마철 습기와 곰팡이, 실내온도는 섭씨22~24도, 습도는 50% 유지 중요
장마철 습기와 곰팡이 장마철 습기와 곰팡이, 실내온도는 섭씨22~24도, 습도는 50% 유지해야 장마철 습기와 곰팡이 제거 방법이 화제다. 장마철 습기와 곰팡이는 고온다습한 장마철
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![[스페셜칼럼D] 소시지 논쟁의 핵심 아질산나트륨](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201511/20/htm_20151120164922768967.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[스페셜칼럼D] 소시지 논쟁의 핵심 아질산나트륨
온 세상이 1113 파리 테러로 충격에서 헤어나지 못하고 있다. 21세기 대명천지에 벌어지고 있는 유례없는 집단광기를 타격할 길은 무엇인지, 혼미스럽다. 일상으로 돌아가 얘기한다면
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고양이가 먹으면 안 되는 음식, 어떤 것이 있을까?…이것만 알면 OK!
[사진 중앙DB]고양이가 먹으면 안 되는 음식, 사랑한다면 놓치지 마세요…이것만 알면 OK!고양이가 먹으면 안 되는 음식 소식이 화제다.사람이 먹기 위해 요리한 음식물에는 강한
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고양이가 먹으면 안 되는 음식, 사랑한다면 놓치지 마세요…이것만 알면 OK!
[사진 중앙DB]고양이가 먹으면 안 되는 음식, 사랑한다면 놓치지 마세요…이것만 알면 OK!고양이가 먹으면 안 되는 음식 소식이 화제다.사람이 먹기 위해 요리한 음식물에는 강한
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고양이가 먹으면 안 되는 음식에는 무엇이 있을까?
고양이가 먹으면 안 되는 음식 ‘고양이가 먹으면 안 되는 음식’ 고양이가 먹으면 안 되는 음식에는 무엇이 있을까? 사람이 먹기 위해 요리한 음식물에는 강한 양념이 포함되어 있는
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빙그레 메론맛우유, '유통기한 4월 11일자 먹지마세요', 원인은?
빙그레 메론맛우유 빙그레 메론맛우유 전량 리콜, 생산중단하고 원인파악중 빙그레가 지난달 31일 생산한 메론맛우유를 전량 리콜한다. 빙그레 측은 “지난달 31일 경남 김해공장에서 생
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빙그레 메론맛우유 4000박스 리콜…'유통기한' 언제?
빙그레 메론맛우유 빙그레 메론맛우유 전량 리콜, 생산중단하고 원인파악중 빙그레가 지난달 31일 생산한 메론맛우유를 전량 리콜한다. 빙그레 측은 “지난달 31일 경남 김해공장에서 생
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냉장 보관한 생선·육류도 이틀 내 먹어야
강동경희대병원 고온다습한 장마철이다. 무덥고 습한 환경에서는 식재료·싱크대·수세미·행주·도마 등 주방 곳곳에 숨어 있던 식중독균이 물 만난 듯 빠르게 번식한다. 갓 만든 음식이라
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냉장 보관한 생선·육류도 이틀 내 먹어야
강동경희대병원 고온다습한 장마철이다. 무덥고 습한 환경에서는 식재료·싱크대·수세미·행주·도마 등 주방 곳곳에 숨어 있던 식중독균이 물 만난 듯 빠르게 번식한다. 갓 만든 음식이라도
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선수단 등 공급 도시락에서 식중독균 잇따라 검출
인천아시아경기대회에 참가한 선수들과 자원봉사자 등에게 제공되는 도시락에서 식중독균이 잇따라 검출됐다. 대회 조직위원회는 지난 19일과 21일 선수단과 자원봉사자 등에게 지급되는
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면역 강화는 기본 … 암·노화·비만까지 막는 초유의 힘
태어난 지 30분도 채 안 된 송아지가 어미의 초유를 먹고 있다. 출산 직후 잠시 나오는 초유는 각종 세균과 바이러스를 막는 면역성분 덩어리다. [김수정 기자] 의학의 아버지 히포
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"헬리코박터균 억제하는 기능성 계란 맛보세요"
위장병을 유발하는 헬리코박터균을 억제하는 계란이 최근 개발됐다. 전남 함평군 양정리 함평천지농업영농조합(대표 廉守玉.51)에서 생산하는 '바이오 계란'이다. 이 계란은 헬리코박터
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냉장·냉동 식품 너무 믿지 말자
식품에 기생해 인체에 해로운 독소를 만들어 식중독을 일으키는 세균이 섭씨 영하 수십 도에서도 생존하는 것으로 드러나 냉동식품이라도 안전성이 크게 위협받고 있는 것으로 나타났다. 부
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식중독 예방법… 조리·식사 전 '비누로 손 씻기' 가장 중요
식중독 중 가장 가벼운 것은 손에 붙어 있는 포도상구균이 내는 독소 때문에 발생하는 것이다. 보통 식사 후 6~8시간 지난 뒤 구토.설사.복통이 나타난다. 조리사가 손을 제대로
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´혈관 누비는 미니 잠수함 개발중´
혈관속을 누비면서 병소(病巢) 를 공격하는 초극소 미니 잠수함이 미국과 유럽 과학자들에 의해 개발되고 있다고 영국의 과학전문지 뉴 사이언티스트가 22일 보도했다. 나노기술을 연구하
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그람양성균 세포막 침투방법 규명
중요한 항생제 내성균들이 포함되어 있는 그람양성(陽性) 박테리아가 세포막에 구멍을 뚫어 침투한다는 사실이 밝혀짐으로써 항생제 내성 박테리아를 퇴치할 수 있는 치료제 개발의 길이 열
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FDA, 주스 안전기준 강화
저온살균하지않은 과일주스나 야채주스의 제조업자들은 이들 제품이 살모넬라나 기타 균에 오염되지 않도록 보장하기위해 새로운 엄격한 안전조처를 취해야한다고 미국 식품의약청(FDA)이 최
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식중독 더위 꺾여도 방심은 금물
무더위는 한풀 꺾였지만 식중독의 위험은 오히려 더 높은 때. 찬바람이 불면 자칫 방심하기 쉬운데다 최근에는 농약등을 과도히 사용한 햇과일이 나오기 시작했기 때문이다. 흔히 냉장고에
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차멀미 땐 실컷 토하는 게 좋다|피서철 건강관리 요령
본격적인 피서휴가철이 시작되고 있다. 기상대는 지리 하던 장마가 다음주로 그치고 곧 바로 여름무더위가 본 궤도에 들어설 것으로 예보해 시원한 피서지로 향한 마음을 더욱 들뜨게 하고
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[식품이야기] 닭고기
최근 러시아는 미국산 닭고기에 대해 빗장을 걸었다. 수입 닭고기에서 식중독을 일으키는 살모넬라균이 검출됐고 항생제 잔류가 확인됐다는 것이 러시아측 주장이다. 이에 미국은 러시아산
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문경시 분식점서 음식먹은 90여명 집단식중독
분식체인점에서 우동.김밥.만두.팥빙수등을 사먹은 90여명이 집단 식중독을 일으켜 39명이 입원치료를 받고 있다. 문경시에 따르면 16~17일 점촌동 J우동점에서 식사를 한 1백50
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‘장수 식품’ 돼지고기 비계는 떼고 드세요
황사철이면 직장 회식 메뉴로 삼겹살이 인기다. 돼지고기는 미세 먼지와 함께 몸 안에 들어온 카드뮴이나 납 등을 배출시켜준다고 알려져 있다. 그래서 황사 먼지는 물론 그 안에 든
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