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[시선집중] 어려운 이웃에 나눔 실천한 허달영·유지태씨 장관상 수상
행정안전부 주최, 한국자선단체협의회 주관 ‘제1회 대한민국 착한기부자상’시상식 지난 21일 서울 중구 한국프레스센터에서 열린 ‘제1회 대한민국 착한기부자상’ 시상식에서 수상자
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[노트북을 열며] 산업박물관 잔혹사
백일현 산업1팀 기자 “한국은 전쟁 폐허에서 세계 10대 경제대국으로 성장했지만 경제성장을 이끈 대표 산업을 조명하는 산업박물관이 없다. 서울시와 상공회의소, 중앙정부와 기업이
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미국엔 비건 김치, 인도에 딸기잼 초코파이…진격의 K푸드
대상은 미국·유럽 등 현지인 입맛에 맞춰 비건·당근 김치와 장류 신제품을 대거 출시했다. [사진 대상] ‘비건 김치, 당근 김치, 고추장 핫소스….’ ‘종가집 김치’로 유
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“빵빵한 빵쇼” 정화예술대학교 디저트제과제빵전공 졸업 작품 전시회 개최
정화예술대학교(총장 한기정) 호텔조리·디저트학부 디저트제과제빵전공은 ‘코엑스 푸드위크 2021’에 참가하여 졸업 작품 전시부스를 운영했다. 올해 16회를 맞이한 ‘코엑스 푸드
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꼬막은 전라도, 가오리는 경상도 제사상에 올랐네
한국국학진흥원이 종가의 전통 제례 문화를 ‘디지털’로 구현했다. ‘종가 제례음식 아카이브’라는 홈페이지를 통해서다. [사진 홈페이지 캡처] 우리나라에는 불천위(不遷位·큰 공훈이
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"이보다 잘 있을 수 없다" 이준석, 부산 이어 순천 빵집서 포착
이준석 국민의힘 대표는 지난달 30일 공식 일정을 전면 취소하고 휴대전화를 꺼두는 등 선대위 보이콧을 선언했다. 당은 술렁였고, 이 대표의 진의를 놓고 온갖 해석이 난무하며
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P&G는 'CEO 사관학교'…롯데·LG·카카오엔터까지 죄다 꿰찼다
연말을 맞아 기업들이 속속 내년도 임원명단을 발표하는 가운데 피앤지(P&G, Procter& Gamble) 출신들의 약진이 두드러진다. P&G는 1837년 설립된 미국의 생활용품
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“서울 백화점서 군산 이성당·대전 성심당 빵 살 수 있는 거 제 덕이에요~”
백화점(百貨店). 수많은 상품을 종류별로 진열하고 파는 대규모 소매점이다. 20여 년 전만 해도 백화점에 가는 이유는 분명했다. 물건을 사기 위해서였다. 10여 년부터는 저마다
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제15회 아동학대 예방의 날 기념행사 개최(11.19) “아이를 존중하는 마음이 아이의 건강한 다음을 만듭니다.”
보건복지부(장관 권덕철)는 아동학대 예방에 대한 사회적 관심과 참여 확산을 위해 교육부, 법무부, 여성가족부, 경찰청과 함께 아동학대 예방 유공자 등 50여 명이 참석한 가운
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[더오래]아이티 시골서 만난 토착적 색감의 벽화, 그 앞 아이들
━ [더,오래] 허호의 꿈을 찍는 사진관(53) 개발도상국이나 최빈국을 방문해 보면, 시골과 도시의 분위기가 굉장히 상반된 것을 느낄 수 있습니다. 컴패션 때문에 방문하게
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[2021 대한민국 하이스트 브랜드] 국내 농산물로 만든 베이커리 제품 선보여
파리바게뜨 파리바게뜨 직원들이 창립 35주년을 기념해 영주적십자병원 관계자들에게 ESG 행복상생 프로젝트로 제작된 ‘풍기인삼’ 제품을 전달하고 있다. 파리바게뜨가 브랜드스탁이
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[소년중앙] 초콜릿 중탕만 신경 쓰면 집에서 손쉽게 빼빼로 데이 준비 끝
매년 11월 11일은 지인과 빼빼로 과자를 주고받으며 마음을 전하는 ‘빼빼로 데이’로도 불리죠. 과거 빼빼로 데이는 길쭉한 초콜릿 과자 상표 중 하나인 ‘빼빼로’로 좋아하는 마음
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표문·죠리퐁당 등 이색 막걸리도 약진…콜라보 제품 값 최고 3배 비싸도 불티
━ [SPECIAL REPORT] 국산 수제 맥주 열풍 강원도 홍천군 전통주조 예술에서 막걸리(탁주)를 제조하는 모습. [사진 전통주조 예술] 최근 대한제분 브랜드 ‘곰
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[2021 한국서비스품질지수(KS-SQI)] 지역 농가 농산물 활용한 제품 선보여
파리바게뜨 가맹점주가 독거노인 가정을 방문해 ‘풍기 인삼 행복상생’ 제품을 전달하고 있다. [사진 SPC그룹] 파리바게뜨(대표 황재복·사진)가 한국표준협회 ‘2021 한국서비스품
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2021 글로벌 식품영양·조리·제과 경연대회 성료
계명문화대학교(총장 박승호)는 최근 외식 식품전문가 자질을 갖춘 인재 발굴 및 양성을 위해 ‘2021 글로벌 식품영양·조리·제과 경연대회를 개최했다. 지난 23일 대학 사회과
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판사 경고도 무시···문 대통령 다녀간 닭 공장의 두 얼굴 [뉴스원샷]
안경덕 고용노동부 장관(왼쪽)이 6일 오전 세종시 정부세종청사에서 열린 국회 환경노동위원회 고용노동부의 국정감사에서 선서하고 있다. 연합뉴스 ━ 김기찬 고용노동전문기자의 촉
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이번주 키워드는 오징어게임·소비지원금·16~17세 사전예약
10월 첫째 주(4~10일) 주요 키워드는 #오징어게임 #민주당ㆍ정의당 대선후보 #국민의힘 2차 컷오프 #월드컵 시리아ㆍ이란전 #백신 16~17세ㆍ임신부 사전예약 #상생소비지원금
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아는만큼 맛있다, 365일 된장·고추장·간장에 빠진 어느 MZ세대[잡썰28]
'우리맛'을 연구하는 최민제 샘표식품 연구원(가운데)이 동료들과 조리법을 연구하고 있다. [사진 샘표식품] 아침은 시리얼에 우유를 부어서, 점심에는 샌드위치를, 저녁에는 파스
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영산대, 문화예술사단법인 '쿠무다'서 장학금 약정
와이즈유 영산대학교(총장 부구욱)가 지난 15일 문화예술사단법인 쿠무다(KUmuda)로부터 장학금 5000만원을 약정 받았다. 쿠무다는 산스크리트어로 ‘하얀 연꽃’을 의미
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퇴계종택 '줌 제사' 이어 석담 후손은 테이크아웃 추석 식혜
지난 설에 만든 음복 도시락. [경북 칠곡군] ━ 제관 대기 천막 설치해 '거리두기' 지키기 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 '관혼상제' 예법을 무엇보다 중요시
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[더오래] 초심 찾으려 문 닫는다…단골 많은 4년차 동네 빵집
━ [더,오래] 히데코의 음식이 삶이다(15) ‘복숭아와 밤은 3년, 감은 8년’이라는 일본 속담이 있다. 과일나무를 심으면 열매가 되기까지 그에 상응하는 세월을 기다
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하루 딱 50봉지 문 열자마자 동났다, 삼척의 전국구 꽈배기 집
삼척시 근덕면 '문화제과' 박준학·이용남씨 부부. 35년째 한 자리에서 꽈배기를 빚고, 찹쌀 도넛을 튀겨 낸다. 백종현 기자 강원도 삼척에서 가장 흔하게 접할 수 있는 간식은 의
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아메리카노 1잔 1만9000원…명품 '디올'은 왜 카페 차렸나
시계 브랜드 IWC는 소공동 롯데백화점 본점 5층에 세계 최초로 카페를 열었다. 사진 롯데쇼핑 이달 서울 소공동 롯데백화점 본점 5층엔 스위스 명품 시계 브랜드 IWC가 운영하는
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과자회사 회장님은 왜 한국 조각 전파에 승부 걸었나
윤영달 크라운해태 회장은 “양주조각가협회 창립전만 봐도 K-조각의 가능성을 확인할 수 있을 것”이라고 말했다. 사진은 박근우 작가의 ‘RENEW-CUBE’. 권혁재 사진 전문기자