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맛집 인증만 하는 게 아니다…‘미쉐린 3스타’에 숨은 속내 유료 전용
지난달 2박 3일 부산 여행을 다녀왔어요. 아들에게 바다도 보여주고, 인생 첫 물떡과 돼지국밥을 맛보여주고 싶었죠. 해운대 시장에 들어서자, 한 복국집에 ‘2024 미슐랭 선
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중국인 4명 딱 한그릇 시켰다…명동의 ‘전지현 짜장면’ 실화 유료 전용
지난 8월 24일로 한‧중(중화인민공화국) 수교와 한‧대만(중화민국) 단교가 나란히 31주년을 맞았다. 그날에 맞춰 찾은 명동 중국대사관(서울 중구 명동 2길 27) 주변은 언제
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김대주교의 착좌
천주교 서올대교구에서는 29일 명동대성당에서 신임 김수환대주교의 교구장 착좌식을 성대히 거행했다. 서울대교구는 작년 3윌 노대주교은퇴이후 수원교구장 윤주교가 서리로 겸임하여 왔는데
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(3321)-화맥인맥(40)
50년 초 나는 우석 (장 발) 의 권유로 국제성미술전에 한국대표로 작품을 냈다. 그 해는 성모마리아의 성년에 해당되는 해여서 바티칸 교황청이 전 세계적으로 행사를 벌인 것이다.
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[week&트렌드] 아시는가, 혼자 노는 즐거움을
혼자 노는 게 우울하다고요? 누가 그래요. 얼마나 재미있는데요. 안 믿긴다고요? 일단~은~ 혼자 놀기에 대한 고정관념부터 버리세요.[그래픽=웰콤 아트디자이너 김한솔]‘혼자 있는 게
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청바지·밀가루·만두등 거품 빼기로 손님끌기
유명 청바지 메이커인 일경물산 명동대리점. 이곳 매장에는 연초부터 한벌에 6만9천9백원짜리 베이직.게스 청바지 신제품들이 선보이고 있다. 기존 제품이 11만~13만원인 점을 감안하
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[핫 클립] ‘추우니까 국물이다’, 명동 5대 국물 요리
얼큰한 국물이 당길 때, 숙취로 해장이 필요할 때 서울 명동으로 가자. 서울의 대표적인 맛 동네, 명동에서도 뜨끈한 국물 요리를 내는 대표 식당을 모았다. 요즘처럼 찬바람이 부는
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[오늘 점심 뭐 먹지?] 강남교자 - “손이 가요 손이 가~” 자꾸 손이 가는 교자만두
강남교자 상 호 강남교자(한식) 개 업 2008년 주 소 서울 서초구 서초동 1308-1 전 화 02-536-4133 영 업 오전 10시~오후 11시 휴 일 큰 명절 한 줄 평 명
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소리꾼의 영혼에 바쳐진 ‘진짜 창극’
━ 국립창극단 ‘심청가’ 고운 청자빛 두루마기 또는 알록달록 선명한 색색의 치마저고리를 입은 남녀 소리꾼이 하나둘 몸을 들썩이며 등장한다. 앙증맞은 족두리로 각을 잡은
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구수한 국물, 보드라운 면발…미쉐린 사로잡은 칼칼한 맛
걸쭉한 고깃국물, 보들보들한 면발. 칼국수만큼 이 계절에 어울리는 음식도 없을 테다. 사진은 1966년 창업한 명동교자에서 촬영했다. 신선한 겉절이 김치, 옹골찬 만두, 고슬고슬
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만족오향족발, 미쉐린 가이드 ‘빕 구르망’에 2년 연속 선정
족발 전문점 ‘만족오향족발’ 서울시청본점이 서울 2018 빕 구르망 레스토랑 리스트에 2년 연속 이름을 올려 화제다. 미쉐린코리아는 지난 1일 ‘미쉐린(미슐랭) 가이드 서울
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서울 직장인 주목…미쉐린 가이드 '빕구르망 서울 맛집' 36곳 발표
미쉐린 가이드가 선정하는 `실속 맛집` 빕 그루망의 로고. 미쉐린 가이드의 마스코트 비벤덤을 활용했다. 전 세계 미식가들의 '경전'으로 일컬어지는 '미쉐린(미슐랭) 가이드' 한국
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[J-Style] ‘나홀로 식사’ 당당하게 하고 싶다면
혼자 밥 먹는 것은 흥미진진한 모험이다. 일상생활에 잠시 쉼표를 찍으며 자신과 마주할 수 있는 경험을 선사한다. 이를 위해 필요한 것은 작은 용기와 마음의 여유다. [사진=박종근
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[week&트렌드] 아시는가, 혼자 노는 즐거움을
‘혼자 있는 게 궁상맞고 우울해 보인다고? 모르는 말씀. 혼자 노는 게 얼마나 재밌는데!!’ 고독을 즐기는 사람들, ‘글루미 제너레이션(Gloomy Generation, 우울한
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얼큰 시원한 대구 ‘따로국밥’
대구에 내려갈 일이 있어 이번에는 따로국밥을 제대로 먹고 와야겠다고 생각했다. 도착하자마자 출출해서 들른 곳이 62년의 전통을 자랑하는 ‘국일 따로국밥’집. 따로국밥의 시발지라는
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'런치 스페셜' 찾기 힘들다…10달러는 기본
LA한인타운 식당들이 음식 가격을 올리면서 `런치 스페셜`이 사라지고 있다. 15일 점심시간, 타운 내 한 식당을 찾은 한인들이 식사하고 있는 모습.LA한인타운에 런치스페셜이 사라
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칼국수도 1만원 시대…명동교자 3년만에 1000원 인상
대표적인 서민음식 중 하나인 칼국수. 물가 인상으로 ‘한 그릇 1만원’ 시대가 열렸다. 미쉐린가이드 빕그루망에 선정된 명동교자의 칼국수. 장진영 기자 3일 업계에 따르면
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누들플레이션…자장면 14%, 칼국수 11% 면류 외식물가 상승률 최고
‘냉면값 1만원 시대’다. 4일 한국소비자원에 따르면 지난달 서울 냉면값은 1만192원이었다. 사진은 서울 명동의 음식점들. [연합뉴스] 서울에서 마침내 냉면 한 그릇 ‘1만원
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"간소한 상차림으로 음식물 버리지 말자"
가정에서의 일상적인 상차림은 3첩반상이나 5첩반상으로 하는게 낭비를 막을 수 있는 것으로 제시됐다. 또 손님을 청했을 때의 상차림은 교자상의 경우 후식 포함해 음식이 12가지 정도
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[라이프 스타일] 닭육수 칼국수에 만두 얹어 … 면사리·공기밥 무한리필
━ 맛대맛 다시보기 │ 명동교자 칼국수 닭 육수에 면을 넣어 삶는다. 같은 이름의 가게가 생기자 1978년 명동교자로 상호를 바꿨다. [중앙포토] 매주 전문가 추천으로 식당을
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미쉐린 선정 ‘가성비 좋은 맛집’ 36곳…필동면옥·만족오향족발 등
대성집(도가니탕), 만족오향족발(족발), 명동 교자(칼국수), 용금옥(추어탕), 필동면옥(냉면)…. 시중의 내로라하는 별미 맛집들이 세계적인 레스토랑 평가서 '미쉐린(미슐랭) 가이
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미쉐린이 골랐다, 서울 맛집 36곳
대성집(도가니탕), 만족오향족발(족발), 명동 교자(칼국수), 용금옥(추어탕), 필동면옥(냉면)…. 세계적인 레스토랑 평가서 ‘미쉐린(미슐랭) 가이드’가 서울의 ‘가성비 좋은 맛집
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[뉴스 클립] 뉴스 인 뉴스 江南通新 '맛대맛 라이벌' 1위 맛집
오랜 역사. 중앙일보 江南通新 ‘맛대맛 라이벌’의 1위를 차지한 맛집의 공통점이다. 맛대맛 라이벌은 지난 2월 5일 설렁탕집을 시작으로 지금까지 36가지의 서로 다른 음식을 전문으
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[레드스푼 5] 딤섬 1위는 신선한 속살, 톡 터지는 육즙이 마음에 점 찍는 곳
중국 딤섬은 허기를 달래는 간단한 음식을 말한다. 그중 가장 대표적인 게 만두다. 돼지고기나 찹쌀 등을 넣어 만드는 ‘샤오롱바오’, 새우를 넣은 ‘하가우’, 부추와 새우를 넣어 만