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  • "산삼이네" 먹은 뒤 구토·설사…노인들 캔 건 독초였다

    "산삼이네" 먹은 뒤 구토·설사…노인들 캔 건 독초였다

    산나물을 채취하러 집을 나간 뒤 실종된 노인을 찾기 위해 경찰들이 수색작업을 하는 모습. [연합뉴스]  ━  봄나물 채취하다 2m 높이 도랑으로 추락    지난 22일 오후 5시

    중앙일보

    2024.04.28 11:00

  • 명인 손맛 산채비빔밥·나물…3분 즉석요리로 담아냈다

    명인 손맛 산채비빔밥·나물…3분 즉석요리로 담아냈다

     ━  이택희의 맛따라기   산나물의 계절이다. 야생 산나물은 4월 중순~5월 초에 새싹이 먹기 좋게 자란다. 100년 전 요리책은 멧나물, 즉 산나물을 약재료·약풀이라고 설명했

    중앙선데이

    2024.04.27 00:02

  • 美 인권전문가 "北 정치범, 풍계리서 강제노동...피폭 가능성"

    美 인권전문가 "北 정치범, 풍계리서 강제노동...피폭 가능성"

    그레그 스칼라튜 북한인권위원회(HRNK) 사무총장이 22일(현지시간) 중앙일보 미국 워싱턴 특파원과의 화상 인터뷰에서 북한 인권 문제의 심각성에 대해 이야기하고 있다. 사진 화상

    중앙일보

    2024.04.29 05:00

  • [윤덕노의 식탁 위 중국] 중국 차(茶)는 원래 우유의 몸종(酪奴)이었다?

    [윤덕노의 식탁 위 중국] 중국 차(茶)는 원래 우유의 몸종(酪奴)이었다?

    사진 셔터스톡 중국은 차의 나라다. 요즘은 커피도 많이 마신다지만 그런데도 하루도 차를 마시지 않는 날이 없을 정도로 차가 일상화됐다. 중국인이 차를 마시는 이유를 우리는 대충

    중앙일보

    2023.12.08 06:00

  • 안 먹는 아이, 밥 먹다 뱉는 이유는? 직접 먹어보세요

    안 먹는 아이, 밥 먹다 뱉는 이유는? 직접 먹어보세요 유료 전용

    딱 한 입만 더 먹자. 안 먹는 아이를 둔 양육자가 입에 달고 사는 말이다. 끼니때마다 먹는 둥 마는 둥 하는 아이에게 조금이라도 더 먹이기 위해 씨름하다 보면 꼬박꼬박 돌아오는

    중앙일보

    2023.12.06 17:33

  • 근대의 전쟁과 무력 통해 확산한 헌법

    근대의 전쟁과 무력 통해 확산한 헌법

    총, 선, 펜 총, 선, 펜 린다 콜리 지음 김홍옥 옮김 에코리브르   성문 헌법은 오늘날 대부분의 나라에서 공기나 물 같은 자유재로 대접받는다. 희소성도 없고, 대가 없이 얻은

    중앙선데이

    2023.08.19 05:16

  • 펜의 힘보다 총의 힘으로 확산....근대 세계의 헌법 다시보기[BOOK]

    펜의 힘보다 총의 힘으로 확산....근대 세계의 헌법 다시보기[BOOK]

    책표지 총, 선, 펜 린다 콜리 지음 김홍옥 옮김 에코리브르           성문 헌법은 오늘날 대부분의 나라에서 공기나 물 같은 자유재로 대접받는다. 희소성도 없고, 대가 없

    중앙일보

    2023.08.18 14:00

  • '독초 중독' 85% 봄에 발생...곰취·동의나물 이렇게 구별하라

    '독초 중독' 85% 봄에 발생...곰취·동의나물 이렇게 구별하라

    동의나물과 유사 식용식물 구별법. 국립수목원  산나물과 닮은 독초를 먹고 복통 등을 호소하는 사례가 빈발하자 당국이 독초 채취에 대한 주의를 당부했다. 산림청 국립수목원과 식품의

    중앙일보

    2023.04.14 14:06

  • 산나물과 닮은 독초 조심하세요

    산나물과 닮은 독초 조심하세요

    온통 연초록 물결이 일렁이고 있다. 도심 속 구석에 옹색하게 서 있는 한 그루 나무에서부터 한강변 버드나무, 북한산 싸리나무에 이르기까지 새잎이 돋아나는 모습은 신록(新綠)을 기

    중앙일보

    2012.04.21 00:01

  • 미는 망명 중국인들을 지원하라-미 칼럼니스트 호글런드 워싱턴포스트지 기고

    미국의 칼럼니스트 짐 호글런드는 최근 파리에서 결성된 중국 최초의 반체제 운동단체인 중국 민주주의 연맹(FDC)과 관련, 미국이 이들 망명 중국 반체제 개혁파들에게 더 많은 관심을

    중앙일보

    1989.09.27 00:00

  • "굿바이 마이 프렌드" 호암아트홀서 3일 개봉

    할리우드의 오락물이 극장가를 휩쓸고 있는 가운데 오랜만에 감동적인 가족영화 한 편이 선보인다.3일 호암아트홀에서 개봉되는『굿바이 마이 프렌드』(원제:The Cure-「치료제」라는

    중앙일보

    1996.08.01 00:00

  • 왜소 콤플렉스 - 원죄인가 ?

    "이건 죄악이야..." 성(性)에 대한 치료와 연구를 업으로 하고 숱한 를 접할 기회가 있는 사람에게서 이런 말이 나오게 할만큼 심각한 환자를 가끔 본다. 스스로 그런 생각을 했다

    중앙일보

    2001.09.25 14:05

  • 주말농장에 가는 까닭?

    주말농장에 가는 까닭?

     이윤영(수원 중앙기독초 2)양에게는 엄마·아빠와 함께 가꾸는 특별한 공간이 있다. 집 근처에서 온갖 채소와 과일을 재배하는 주말농장이 바로 그곳이다. 아삭아삭한 오이와 빨갛게

    중앙일보

    2010.06.23 23:32

  • 살짝 데친 제철 봄나물에 쌈장 듬뿍~

    살짝 데친 제철 봄나물에 쌈장 듬뿍~

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 머위 겉절이. 초봄에 쌉쌀한 머위 잎은 입맛을 돋우는데 제격이다. 시장에 나가면 봄나물이 지천이다. 나물을 제대로 해먹기 시작한 것은 결혼

    중앙선데이

    2010.04.13 17:46

  • ⑨강릉·삼척·태백:무엇을 먹나

    ▶곰치국=10여년 전만 해도 동해안에서 부지기수로 잡히던 곰치는 그냥 버리던 생선이다. 몸통은 크지만 살이 연하기 때문에 냉동을 할 수 없어 요리를 만드는데 어려움이 많았다. 곰

    중앙일보

    2002.11.06 00:00

  • [남기고 싶은 이야기들] 산은 산 물은 물 (71)

    71. 독초 소동 그 날도 장에 갔다가 혼자서 지고 메고 들고온 짐을 풀어놓고 땀을 훔치고 있었다. 그동안 별 말이 없던 성철스님이 다가왔다. "원주 시켜놓았디만 장똘뱅이 다 됐네

    중앙일보

    2001.09.07 00:00

  • "가을 등산시 야생식물 채취, 주의 하세요"

    "가을 등산시 야생식물 채취, 주의 하세요"

    식품안전정보원은 등산객이 늘어나는 가을철을 맞아 야생식물로 인한 식품안전사고에 주의를 기울일 필요가 있다고 당부했다. 야생식물을 채취할 경우 산나물을 닮은 독초를 식용으로 오인할

    온라인 중앙일보

    2013.10.02 10:59

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 세계 각국의 차 문화

    [뉴스 클립] Special Knowledge 세계 각국의 차 문화

    이지영 기자 인류가 물 다음으로 많이 마시는 음료는 차(茶)입니다. 차는 학명 ‘카멜리아 시넨시스’인 차나무의 잎을 우려내 만듭니다. 같은 재료를 이용하지만 차를 마시는 문화는 나

    중앙일보

    2013.04.22 00:43

  • 공자의 나라, 쿵쯔의 나라

    공자의 나라, 쿵쯔의 나라

    몇 년 전 한국인 친구 집에서 추석을 보낸 적이 있다. 아침에 일어나 서너 차례 사람을 바꿔가며 절을 하고, 이웃 친척집에 가더니 또 절을 했다. 친구 아버님은 ‘중국에서도 당연

    중앙선데이

    2013.08.11 02:04

  • 공자의 나라, 쿵쯔의 나라

    몇 년 전 한국인 친구 집에서 추석을 보낸 적이 있다. 아침에 일어나 서너 차례 사람을 바꿔가며 절을 하고, 이웃 친척집에 가더니 또 절을 했다. 친구 아버님은 ‘중국에서도 당연히

    중앙일보

    2013.08.12 09:56

  • [신간] '게릴라전의 귀재' 기생충

    기생충 제국 원제 Parasite Rex, 칼 짐머 지음, 이석인 옮김 궁리, 414쪽, 1만3800원 1950∼60년대 우리나라에서는 어린이들의 입으로 회충이 기어 나오기도 했다

    중앙일보

    2004.08.21 10:36

  • [명예기자 코너] 외국인 근로자도 소중한 이웃사촌

    우리나라에서 일하는 외국인 근로자들의 삶을 보여주는 MBC TV 프로그램 '!느낌표-아시아! 아시아!'. 이 프로그램은 가난한 아시아 나라 젊은이들의 가족 상봉을 주선해 청소년들에

    중앙일보

    2003.06.09 17:18

  • 제5차 발표 문

    피의자 주석균 (65세 구속) 본적 서울특별시 용산구 후암동41의2 주소 동갈월동7의18 한국농업문제연구소 소장 ◇범죄사실=피의자는 평양고등보통학교를 졸업하고 조선총독부내무국 지방

    중앙일보

    1967.07.14 00:00

  • 유소기 파 아직 활동

    【홍콩28일 로이터합동】중공 당 기관지 인민일보는 28일 비림비공 운동을 일층 강화하여 축출된 전 국가주석 유소기를 지지하는 자들이 아직도 중공에서 활동하고 있다고 밝혔다. 이곳에

    중앙일보

    1974.03.01 00:00