검색결과
  • 밥맛 떨어지는 열가지 비법천하!

    혀끝에는 입맛이 돈다돈다... 천고마비의 계절도 지나가는데 내 미각은 아직 가을에 머물렀다. 겨울에 온몸을 돌돌 말고 다니니깐 그냥 먹고 내년에 뺄까?? 아니다 그럼 이미 모든 건

    중앙일보

    2004.10.20 10:24

  • [맛있는 주말] 대한주부클럽연합 外

    ◆ (사)대한주부클럽연합회(회장 김천주.jubuclub@chollian.net)는 돼지고기의 소비 행태를 개선하기 우해 '안심.등심으로 만든 돼지고기 요리 경연대회'를 연다. 21

    중앙일보

    2004.10.14 16:36

  • [Family] 가족 네트워크의 중심, 냉장고

    [Family] 가족 네트워크의 중심, 냉장고

    ▶ 서울 방배동의 이지희(왼쪽)씨가 둘째 아들 창규와 함께 냉장고에 메모를 붙이고 있다. 이 냉장고의 명물은 세계 각국에서 수집한 냉장고 자석과 창규의 작품 ‘모나리자’다. 최승식

    중앙일보

    2004.10.10 17:17

  • [week& 웰빙] "위·장 청소는 가을에 해야 효과"

    [week& 웰빙] "위·장 청소는 가을에 해야 효과"

    "머리에 밀가루떡을 둥글게 올려 홈을 만든 뒤 그 안으로 20도쯤 되는 참기름을 부었어요." 통증전문의인 포천 중문의대 최윤근 교수는 인도에서 한 의사가 서양인 뇌졸중 환자를 이런

    중앙일보

    2004.10.07 18:05

  • [week& 웰빙] "위·장 청소는 가을에 해야 효과"

    [week& 웰빙] "위·장 청소는 가을에 해야 효과"

    "머리에 밀가루떡을 둥글게 올려 홈을 만든 뒤 그 안으로 20도쯤 되는 참기름을 부었어요." 통증전문의인 포천 중문의대 최윤근 교수는 인도에서 한 의사가 서양인 뇌졸중 환자를 이런

    중앙일보

    2004.10.07 11:12

  • [지방이 경쟁력이다] 정선 장터에 가면…

    정선역에서 걸어서 불과 5분여 거리에 있는 장터에 들어서면 엿장수.각설이 등 떠돌이 상인은 거의 찾아볼 수 없다. 대신 여느 5일장터와 달리 '신토불이'명찰을 가슴에 달고 난전을

    중앙일보

    2004.10.06 18:19

  • [스타산책] 인라인 요정 궉채이

    [스타산책] 인라인 요정 궉채이

    ▶ "외모보다 실력으로 인정받고 싶다"는 궉채이가 아이스크림을 먹으며 손톱에 봉숭아물을 들인 까닭을 얘기하고 있다. 안양=강정현 기자 쉬익-. 공원 한복판을 가로지르며 점 하나가

    중앙일보

    2004.09.17 18:12

  • 정치권 추석여론 선점경쟁 본격화

    정치권 추석여론 선점경쟁 본격화

    ▶ 17일 오전 삼청동 총리공관에서 열린 추석 민생경제 고위당정 정책조정회의에서 이부영 열린우리당 당의장이 인사말을 하고 있다. (서울=연합뉴스)열흘 앞으로 다가온 추석을 앞두고

    중앙일보

    2004.09.17 11:44

  • [노영희의 FOOD+] 어머니의 국물 맛이 그리울 땐

    한창 햇것이 나는 때네요. 낮에는 햇볕이 따갑지만 아침저녁엔 선들바람도 부네요. 이런 때면 어머니 생각이 납니다. 예전에는 겨울이 되면 푸성귀가 귀했으니 이맘때 겨우내 먹을 마른

    중앙일보

    2004.09.17 10:01

  • [노영희의 FOOD+] 어머니의 국물 맛이 그리울 땐

    [노영희의 FOOD+] 어머니의 국물 맛이 그리울 땐

    한창 햇것이 나는 때네요. 낮에는 햇볕이 따갑지만 아침저녁엔 선들바람도 부네요. 이런 때면 어머니 생각이 납니다. 예전에는 겨울이 되면 푸성귀가 귀했으니 이맘때 겨우내 먹을 마른

    중앙일보

    2004.09.16 15:22

  • '한류' 열풍 아시아권에 '한국어 시험' 응시 급증

    '한류' 열풍 아시아권에 '한국어 시험' 응시 급증

    ▶ 드라마 ‘대장금’이 대만에서 시청률 1위를 기록하는 등 인기리에 방영되고 있다. 한국의 한의학과 음식문화, 드라마 촬영장소 등을 취재하러 온 대만 기자들이 9일 서울 압구정동

    중앙일보

    2004.09.09 18:15

  • [노트북을 열며] 일본인이 달라지고 있다

    올해 40주기를 맞은 프로레슬러 역도산(力道山)은 제2차 세계대전 패전으로 기가 꺾인 일본인들의 자존심을 일으켜 세워 영웅 대접을 받았다. 전승국 미국에서 온 거구의 레슬러를 통쾌

    중앙일보

    2004.09.02 18:41

  • [커버스토리] '나'를 소비하는 위험한 감각의 사치

    [커버스토리] '나'를 소비하는 위험한 감각의 사치

    사치의 문화 원제 Le Luxe Eternel, 질 리포베츠키 외 지음 유재명 옮김, 문예출판사, 254쪽, 1만원 어플루엔자 원제 Affluenza, 존 드 그라프 외 지음 박웅

    중앙일보

    2004.08.21 10:04

  • [하성란의 이야기가 있는 식탁] 선재스님과 사찰음식

    [하성란의 이야기가 있는 식탁] 선재스님과 사찰음식

    사찰음식 전문점인 채근담에서 선재스님을 만났다. 스님에게서 사찰음식을 전수받은 주인은 병환으로 몇 해 전 타계하고 지금은 젊은 아들 내외가 이곳의 음식맛을 내는데 스님에게서 따로

    중앙일보

    2004.08.19 15:24

  • 아시아 어린이 '또래 문화' 나눈다

    소년 '볼도'는 8세. 집은 몽골 수도 울란바토르에서 360㎞ 떨어진 시골. 친구도 이웃도 없는 그에겐 가장 가까운 벗이 '말'이다. 집의 가장 큰 재산이기도 하다. 어느 날 부모

    중앙일보

    2004.08.12 17:47

  • [문학] '푸른 수염의 첫번째 아내'

    푸른 수염의 첫번째 아내 하성란, 창작과비평사, 298쪽, 8000원 우리의 결혼에는 아무런 문제가 없어 보였다. 무엇보다 난 내가 결혼할 남자에 대해 잘 알고 있었다. 그 남자는

    중앙일보

    2004.08.07 08:54

  • [박태균 기자의 약선] 콜레스테롤 잡는 식해

    [박태균 기자의 약선] 콜레스테롤 잡는 식해

    식해와 식혜의 차이를 아시나요? 둘 다 엿기름으로 발효시켜 만든 음식이다. 그러나 생선과 소금이 식해엔 들어가고 식혜엔 없다. 또 식해는 반찬으로 먹는 데 반해 식혜는 감미(甘味)

    중앙일보

    2004.08.05 16:56

  • [박태균 기자의 약선] 콜레스테롤 잡는 식해

    [박태균 기자의 약선] 콜레스테롤 잡는 식해

    식해와 식혜의 차이를 아시나요? 둘 다 엿기름으로 발효시켜 만든 음식이다. 그러나 생선과 소금이 식해엔 들어가고 식혜엔 없다. 또 식해는 반찬으로 먹는 데 반해 식혜는 감미(甘味

    중앙일보

    2004.08.05 15:56

  • [week& 웰빙] 입안 가득 곰삭은 맛 그리워라 내 고향

    ▶ 고향 떠난 청년이 백발이 되었다. 바뀌지 않은 입맛은 그리움으로 복받쳐 온다. 인사동에서 강원용 목사와 함께. 권혁재 전문기자 강원용 목사의 고향은 함경남도 이원군 다보골이다.

    중앙일보

    2004.07.29 15:33

  • 천식환자 여름에 주의하세요

    한국천식알레르기협회는 26일 `천식 환자의 건강 한 여름나기를 위한 권고사항'을 발표했다. 협회는 여름철에 상대적으로 천식증상이 완화된다고 관리를 소홀히 하면 기도염증이 악화해 가

    중앙일보

    2004.07.27 10:01

  • 운세 - 7월 24일~25일

    쥐띠=재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 기쁨 길방 : 東北 24년생 집안 일로 분주하게 보내게 될 듯. 36년생 자기 중심보다는 단체 중심으로 생각할 것. 48년생 투자를 하거

    중앙일보

    2004.07.23 16:31

  • [생활 한방] 아토피성 피부염

    아토피성 피부염은 유전적인 경향이 있지만 원인은 아직 정확하지 않다. 다만 전문가들은 유전과 공해.식품 등의 이유로 면역체계에 이상이 생겨 발생한다고 설명한다. 나이에 따른 증세도

    중앙일보

    2004.07.19 10:01

  • [생활 한방] 아토피성 피부염

    아토피성 피부염은 유전적인 경향이 있지만 원인은 아직 정확하지 않다. 다만 전문가들은 유전과 공해.식품 등의 이유로 면역체계에 이상이 생겨 발생한다고 설명한다. 나이에 따른 증세

    중앙일보

    2004.07.18 18:00

  • 망신당한 '겨울연가' 촬영지

    망신당한 '겨울연가' 촬영지

    드라마 '겨울연가' 촬영지의 쓰레기가 해외 언론에 노출돼 국제적 망신을 사고 있다는 자성의 목소리가 높다. 최근 일본 언론인에게 '겨울연가' 촬영지를 안내한 한 가이드(ID:que

    중앙일보

    2004.07.08 20:54